정 정 신 고 (보고)

주1) 15. 관계기업투자(연결)

(1) 당기말과 전기말 관계기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(*1) 피투자기업이 발행한 상환우선주에 투자하였으며, 이사 선임권을 보유하여 유의적 영향력을 행사할 수 있는 것으로 판단하여 관계기업투자주식으로 분류하고 있으나 피투자기업에 대한 소유지분과 연계된 이익에 실질적으로 접근할 수 없으므로 기업회계기준서 제1109호에 따라 당기손익-공정가치로 측정합니다.

(*2) 전기 중 신규 취득하였습니다.

(2) 당기와 전기 중 관계기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

2) 전기

(3) 당기와 전기 중 주요 관계기업의 요약 재무정보는 다음과 같습니다.

1) 당기

2) 전기

(4) 당기말과 전기말 현재 주요 관계기업의 순자산에서 투자지분의 장부금액으로 조정한 내역은 다음과 같습니다.

1) 당기

2) 전기

주2) 13. 종속기업투자

(1) 당기말과 전기말 현재 종속기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(*1) 당기 중 ㈜씨디스어소시에이츠는 풀무원식품㈜에 흡수합병되였습니다.

(*2) 전기말 이전 모두 손상차손을 인식하였습니다.

(*3) 글로벌이에스지혁신성장사모투자 합자회사와의 주주간 계약에 따라 측정된 기타금융부채(파생상품) 8,427백만원이 취득원가에 포함되어 있습니다.

(2) 당기와 전기 중 종속기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.

(3) 당기와 전기 중 손상징후가 식별된 종속기업투자주식에 대한 손상검사수행 결과는 다음과 같습니다.

- 손상인식금액

- 손상평가에 사용된 주요 가정

- 주요 가정 변동이 손상금액에 미치는 영향

1) 당기

1) 전기

주3) 14. 관계기업투자

당기말과 전기말 현재 관계기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(*) 피투자기업이 발행한 상환우선주에 투자하였으며, 이사 선임권을 보유하여 유의적 영향력을 행사할 수 있는 것으로 판단하여 관계기업투자주식으로 분류하고 있으나 피투자기업에 대한 소유지분과 연계된 이익에 실질적으로 접근할 수 없으므로 기업회계기준서 제1109호에 따라 당기손익-공정가치로 측정합니다(주석6).

【 대표이사 등의 확인 】

대표이사등의 확인서_1

사 업 보 고 서

                                   (제 42 기)

【 대표이사 등의 확인 】

대표이사등의 확인서

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

㈜풀무원(이하 '당사')은 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률'상 지주회사로서 공시서류 작성기준일 현재 총 6개의 자회사를 보유하고 있습니다. 또한  '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'상 지배회사로서  연결대상 종속회사 29개를 포함하여 연결재무제표를 작성하고 있습니다.

㈜풀무원의 사업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.

[사업 부문]

※ 주요 사업부문 내 계열회사의 사업이 분리 결합되어 있습니다.

가. 연결대상 종속회사 개황
1) 연결대상 종속회사 현황(요약)

※ ㈜풀무원은 연결대상회사수에서 제외되어 있습니다.
※ 주요 종속회사는 직전사업연도말 자산총액 750억원 이상 또는 지배회사 자산총액의 10% 이상인 종속회사입니다.

(1) 연결대상회사의 변동내용

나. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭

당사의 명칭은 '㈜풀무원' 이며 영문으로는 'Pulmuone Corporate' 로 표기합니다.

다. 설립일자

당사는 식품제조업 등을 주사업 목적으로 1984년 5월 풀무원효소식품㈜을 풀무원식품㈜으로 상호변경 및 법인전환하였으며, 1985년 4월 풀무원식품㈜(구 풀무원효소식품㈜)과 풀무원유기식품을 합병하였습니다.

1995년 5월 ㈜풀무원으로 상호를 변경하여 1995년 10월 한국거래소 유가증권시장에 주식을 상장하였습니다.

2008년 7월 1일 인적분할을 통해 지주회사인 ㈜풀무원홀딩스로 출범하여 사업을 영위하고 있으며, 2014년 4월 7일(등기일) 사명을 ㈜풀무원홀딩스에서 ㈜풀무원으로 변경하였습니다. (종목코드 : 017810)

라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소

1) 주소 : 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27
2) 전화번호 : 080-022-0085
3) 홈페이지 : http://www.pulmuone.co.kr

마. 중소기업 등 해당 여부

바. 주요 사업의 내용

당사의 영업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 구분됩니다.

[지주 부문]
지주회사 ㈜풀무원의 주요 수익원은 자회사로부터 받는 Brand Fee, Shared Service Fee, Technical Fee, 배당금 등입니다. 당사는 별도 사업을 영위하지 않는 순수지주회사이므로 풀무원식품㈜, ㈜풀무원푸드앤컬처, 풀무원건강생활㈜ 등 자회사의 재무성과를 연결한 연결 재무성과가 주 사업성과입니다.

[국내식품제조유통 부문]
건강지향적 신선식품음료군을 제조 또는 소싱하여 B2C 또는 B2B 채널을 통해 제공하고 있습니다. 풀무원식품㈜은 ㈜푸드머스와 운영효율 및 시너지를 창출하며 함께 운영되고 있으며, 그 외 풀무원다논㈜과 풀무원샘물㈜이 있습니다.

[식품서비스유통 부문]
단체급식, 개방형 컨세션 사업범위로 수주한 채널의 현장에서 즉석 제조한 메뉴를 제공하고, 차별적 점포디자인 기획과 전문메뉴 입점 경쟁력을 통해 종합컨세션매장을 확장하는 사업이며, ㈜풀무원푸드앤컬처가 있습니다.

[건강케어제조유통 부문]
고객 및 고객의 가족이 건강한 생활을 영위할 수 있도록 고객의 니즈에 부합하는 가치를 제공하는 사업이며, 풀무원건강생활㈜, ㈜풀무원헬스케어가 있습니다.

[해외식품제조유통 부문]
Pulmuone USA, ㈜아사히코, 푸메이뚜어식품, Pulmuone Foods Europe 등을 포함하고 있습니다.

※ 기타 자세한 사항은 「Ⅱ. 사업의 내용」을 참고하시기 바랍니다.

사. 신용평가에 관한 사항

[(주) 풀무원]
당사의 신용평가 등급은 아래와 같습니다.

※ 66, 68회의 경우 상환 후 등급 취소

아. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

2. 회사의 연혁

가. 회사의 본점소재지 및 그 변경

당사의 본점소재지는 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27입니다.
공시대상기간 중 본점소재지의 변경은 없습니다.

나. 경영진의 중요한 변동

공시서류 작성기준일 현재 당사의 이사회는 총원 11인(사내이사 1인, 사외이사 8인, 기타비상무이사 2인)으로 구성되어 있습니다.

[경영진 및 감사의 중요한 변동]

주1) 2021.02.25 사외이사 장재성이 중도 퇴임하였습니다.
주2) 2023.03.23 일신상의 사유로 사외이사 김덕균이 사임하였습니다.
주3) 2023.03.30 정기주주총회에서 사외이사 김영환, 사외이사 심수옥이 재선임되었으며, 그 중 사외이사 김영환은 감사위원회 위원으로 재선임되었습니다.
주4) 2023.07.01 일신상의 사유로 사내이사 이상부가 사임하였습니다.
주5) 2024.03.28 정기주주총회에서 기타비상무이사 남승우, 사외이사 원혜영이 재선임 되었으며, 사내이사 이우봉, 사외이사 이수연이 신규선임되었고, 사외이사 이수연은 감사위원회 위원으로 선임되었습니다.
주6) 2025년 3월 26일 정기주주총회에서 한찬식, 김우진, 이지윤 사외이사가 재선임 되었으며 이효율 기타비상무이사와 신미현 사외이사가 신규 선임되었습니다. 한찬식 사외이사는 감사위원회 위원으로 선임되었습니다.

주7) 2026.02.27 일신상의 사유로 기타비상무이사 남승우가 사임하였습니다.

다. 최대주주의 변동

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.
※ 최대주주의 지분변동 내용은 「VII. 주주에 관한 사항」을 참조하시기 바랍니다.

라. 상호의 변경

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.
※ 주요 종속기업에 대한 자세한 사항은 「XII. 상세표」의 '1. 연결대상 종속회사 현황(상세)'을 참조하시기 바랍니다.

마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 결과

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.

바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용

합병 등에 관한 자세한 사항은 「Ⅲ. 재무에 관한 사항」의 '8. 기타 재무에 관한 사항'을 참조하시기 바랍니다.

사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.

아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용

공시대상기간 중 해당사항 없습니다.
※ 지주 및 종속회사별 주요 연혁은 「Ⅱ. 사업의 내용」의 '7. 기타 참고사항'을 참조하시기 바랍니다.

3. 자본금 변동사항

[자본금 변동추이]

주1) 기타는 자기주식(의결권 없는 주식)으로 자본금에 미포함되며, 기타불입자본으로 포함됩니다. 2025년 4월에 자기주식 중 29,908주를 처분하였습니다.
주2) 2023년 3월 23일 상환권 행사에 따라 상환전환우선주 4,034,580주를 전량 상환 및 소각하였습니다. 본 소각은 상법상 배당가능이익을 재원으로 상환전환우선주식을 상환한 것이므로 자본금의 감소는 없습니다.

4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

[자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황]

주1) 2025년 4월 24일 당사 이사회에서 주요 임원 대상 Stock Grant 부여를 위하여 자기주식 29,908주 처분을 결의하였고, 5월 20일에 29,908주 전량을 교부 완료 하였습니다.
주2) 예정수량 및 이행수량은 29,908주로 동일하며, 수량 기준 이행률은 100%입니다. 실제 이행 금액은 처분 시점 주가로 산정되어 예정금액과 차이가 발생하였습니다.
주3) 상세한 내용은 2025년 4월 24일 제출된 '자기주식 처분 결정'공시와 2025년 5월 25일 '자기주식처분결과보고서'를 참고해 주십시오.

[자기주식 취득ㆍ처분ㆍ소각 계획]

당사는 현재로서는 자기주식을 취득할 계획이 없으며, 향후 이사회 결의 등을 거쳐 결정될 예정입니다.

다. 자기주식 신탁계약 체결ㆍ해지 이행현황
당사의 최근 3년간 자기주식 신탁계약 체결ㆍ해지 내역이 없습니다.

라. 자기주식 소각 현황
당사의 최근 3년간 자기주식 소각 내역이 없습니다.

1. 자기주식 보유현황

주1) 당사는 2019년 5월 주식분할을 실시하였으며, 자기주식 보유 수량의 통일성을 위해 2019년 5월 이전 취득분에 대해서도 분할비율을 소급 적용하여 기재하였습니다.
주2) 2008년 04월 11일 결정된 인적분할로 인하여 자기주식 감소가 발생하였으며 그 중 자사주 신탁 잔여분을 제외한 처분 수량으로 기타 취득분에서 전량 차감 시 기타 취득분 수량을 초과하는 처분이 발생함에 따라, 해당 초과분은 직접취득분 과거내역부터 순차 차감하는 방식으로 처리하였습니다.
주3) 상기 취득목적 중 '합병', '분할'로 인한 취득은 관련 법령 및 절차에 따른 비자발적 취득에 해당하며, 이에 따라 해당 항목에는 취득목적이 아닌 사실상의 취득경위를 기재하였습니다.

2. 자기주식 취득·처분·소각 관련 단기(6개월) 계획

※ 이사회 결의일 및 보고서 제출기준일 현재, 자기주식 취득·처분 단기계획은 없습니다.
※ 2026년 3월 6일 상법 341조의4(자기주식의 소각의무 등)가 신설되어 공포되었습니다. 향후 당사는 자기주식에 대한 보유ㆍ취득 또는 소각ㆍ처분 사유를 자기주식보유처분계획서에 명시하여 매년 주주총회에서 승인받을 예정입니다.

3. 자기주식 취득·처분·소각 단기 계획 이행 현황

※ 보고서 제출기준일 현재, 해당사항 없습니다.
※ 2026년 3월 6일 상법 341조의4(자기주식의 소각의무 등)가 신설되어 공포되었습니다. 향후 당사는 자기주식에 대한 보유ㆍ취득 또는 소각ㆍ처분 사유를 자기주식보유처분계획서에 명시하여 매년 주주총회에서 승인받을 예정입니다.

4. 자기주식 취득·처분·소각 관련 장기 계획

이사회결의일 및 보고서 제출기준일 현재 자기주식보고서상 계속 보유하는 자기주식은 향후 임직원 주식보상용으로 처분할 예정입니다.

5. 기타 투자자 보호를 위해 필요한 사항

보고서 제출일 현재 임직원 주식보상용 외 자기주식 처분 및 소각계획은 없으나 추후 경영환경 변화로 자기주식 처분 등 변경사항 발생시 관련 법규 검토 및 내부 의사결정 절차를 거쳐 적법하게 이행할 예정입니다.

5. 정관에 관한 사항

가. 정관 이력

당사의 최근 정관 개정일은 2025년 3월 26일입니다. 또한, 보고서 제출일 이후 개최 예정인 제42기 정기 주주총회의 안건에 정관 변경의 건이 포함되어 있습니다.

[정관 변경 이력]

나. 사업 목적

[사업목적 현황]

다. 사업목적 변경 내용
해당사항이 없습니다.

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

㈜풀무원(이하 '당사')은 '독점규제 및 공정거래에 관한 법률'상 지주회사로서 공시서류 작성기준일 현재 총 6개의 자회사를 보유하고 있습니다. 또한  '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'상 지배회사로서 연결대상 종속회사 29개를 포함하여 연결재무제표를 작성하고 있습니다.

㈜풀무원의 사업부문은 지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.

[사업 구분]

※ 주요 사업부문 내 계열회사의 사업이 분리 결합되어 있습니다.

각 사업부문별 매출과 비중은 다음과 같습니다. 부문별 사업에 관한 자세한 사항은 '7. 기타 참고사항'의 '다. 사업부문별 현황' 항목을 참고하시기 바랍니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 부문별 법인 및 주요 제품 현황

나. 주요 제품 매출

※ 위 표에는 지주 부문간수익, 국내식품제조유통 부문간수익, 식품서비스유통 부문간수익, 건강케어제조유통 부문간수익, 해외식품제조유통 부문간수익(내부거래)이 포함되어 있으며, 생산자회사(내부거래) 및 하단 내부거래에서 제거하였습니다.
※ 총부문수익 기준으로 작성하였으며, 내부거래가 제거된 외부고객으로부터의 수익은 항목 「Ⅱ. 사업의 내용」중 '1. 사업의 개요'를 참고하여 주십시오.

다. 주요 제품 등의 가격 변동 현황

※ 자사의 주력 출고 제품이 달걀 15구로 변경됨에 따라, 기존의 10구 표기에서 15구 표기로 수정하였습니다.

3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 현황

나. 주요 원재료 가격 변동 추이

다. 생산 및 설비에 관한 사항
1) 생산능력, 생산실적, 가동률

※ 생산 Capacity : 순수하게 생산이 가능한 시간으로 산출된 Capacity임
※ 생산량 : 2025년 01월~12월의 생산실적

2) 생산설비(영업용 설비)에 관한 사항

당사 및 계열회사는 충북 음성 및 도안 등에 토지, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운반구, 공기구비품 등 생산설비를 보유하고 있습니다.

당분기 말 생산설비의 변동내역은 다음과 같습니다.

4. 매출 및 수주상황

가. 매출 실적

※ 위 표에는 지주 부문간수익, 국내식품제조유통 부문간수익, 식품서비스유통 부문간수익, 건강케어제조유통 부문간수익, 해외식품제조유통 부문간수익(내부거래)이 포함되어 있으며, 하단 내부거래에서 제거하였습니다.

나. 판매 경로, 판매 방법 및 판매 전략
1) 판매 경로별 매출 비중

각 부문별 판매 경로와 매출 비중은 다음과 같습니다.
[국내식품제조유통 부문]

[식품서비스유통 부문]

[건강케어제조유통 부문]

[해외식품제조유통 부문]

2) 판매 방법 및 전략

(1) 국내

(2) 해외

다. 주요 매출처

당기와 전기 중 단일외부고객으로부터의 수익이 연결실체 총 수익의 10%이상인 거래처는 없습니다.

라. 수주 상황

공시서류 작성기준일 현재 주문생산에 의한 장기공급계약 수주현황은 없습니다.

5. 위험관리 및 파생거래

연결실체는 여러 활동으로 인하여 시장위험(외환위험, 가격위험, 현금흐름 및 공정가치 이자율 위험), 신용위험 및 유동성 위험과 같은 다양한 금융 위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 전반적인 위험관리는 연결실체의 재무성과에 잠재적으로 불리할 수 있는 효과를 최소화하는데 중점을 두고 있습니다.

위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 중앙 자금부서(자금팀)에 의해 이루어지고 있습니다. 자금팀은 관계부서들과 긴밀히 협력하여 금융위험을 식별, 평가 및 회피하고 있습니다.

가. 시장위험

시장위험이란 환율, 이자율 등 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험을 의미합니다. 시장가격 관리의 목적은 수익은 최적화하는 반면 수용가능한 한계 이내로 시장위험 노출을 관리 및 통제하는 것입니다.

1) 외환위험

외환위험은 주로 인식된 자산과 부채의 환율변동과 관련하여 발생하고 있습니다. 연결실체의 영업거래 상 외환위험에 대한 회피가 필요하다고 판단되는 경우 통화선도 거래 등을 통해 외환위험을 관리하고 있습니다. 외환위험은 미래예상거래 및 인식된 자산 ㆍ부채가 기능통화 외의 통화로 표시될 때 발생하고 있습니다.

당기말 외화표시 화폐성자산 및 화폐성부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

당기말 현재 외화에 대한 원화환율이 10% 상승(하락)할 경우 당기말 자본은 100백만원 감소(증가)합니다.

2) 이자율위험

이자율 위험은 변동이자율 조건으로 차입한 차입금과 변동이자율 조건으로 발행한 사채에서 비롯됩니다. 연결회사는 이자율 위험에 대해 다양한 방법의 분석을 수행하고 있으며, 이자율변동 위험을 최소화하기 위해 재융자, 기존 차입금의 갱신, 대체적인 융자 및 위험회피 등 다양한 방법을 검토하여 연결회사 입장에서 가장 유리한 자금조달 방안에 대한 의사결정을 수행하고 있습니다.

당기말 현재 다른 변수가 일정하고 변동금리 조건 차입금에 대한 이자율이 1% 상승 (하락)할 경우 당기 법인세비용차감전순손익은 3,589백만원 감소(증가)합니다.

나. 신용위험

신용위험은 전사 차원에서 관리되고 있습니다. 신용위험은 보유하고 있는 수취채권 및 확정계약을 포함한 거래처에 대한 신용위험 뿐만 아니라 현금 및 현금성자산, 은행 및 금융기관 예치금으로부터 발생하고 있습니다. 은행 및 금융기관의 경우, 독립적인 신용등급기관으로부터의 신용등급이 우량한 경우에 한하여 거래를 하고 있습니다. 일반거래처의 경우 고객의 재무상태, 과거 경험 등 기타 요소들을 고려하여 신용을 평가하게 됩니다. 연결실체는 거래상대방에 대한 개별적인 위험 한도 관리정책은 보유하고 있지 않습니다.

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대노출정도를 나타냅니다. 당기말과 전기말 현재 연결실체의 신용위험에 대한 최대노출정도는 다음과 같습니다.

(*) 금융보증계약과 관련된 연결실체의 신용위험에 대한 최대노출정도는 보증이 청구되면 연결실체가 지급하여야 할 최대금액입니다(주석38 참조).

신용위험에 노출된 금융자산 중 상기 금융보증계약을 제외한 나머지 금융자산은 장부금액이 신용위험에 대한 최대 노출정도를 가장 잘 나타내는 경우에 해당하여 상기 공시에서 제외하고 있습니다.

1) 매출채권

연결실체의 신용위험에 대한 노출은 주로 각 고객별 특성의 영향을 받으나, 고객이 영업하고 있는 산업 및 국가의 파산위험 등의 고객 분포도 신용위험에 영향을 미치는요소로 고려하고 있습니다. 수익의 집중 정도에 대한 상세한 정보는 수익 주석에 포함되어 있습니다.

위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있는 연결실체의 재무부문은 표준 지급기준을결정하기 이전에 모든 신규 고객에 대해 개별적으로 신용도를 검토하도록 하는 신용정책을 수립하였습니다. 신규 고객 검토 시에는 외부 신용기관의 신용등급과 은행의 평가 등을 고려합니다.

① 당기말과 전기말 현재 매출채권의 각 지역별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.

② 당기말과 전기말 현재 매출채권의 거래상대별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.

③ 당기말과 전기말 현재 연체되지 않고 손상되지 않은 매출채권의 신용도는 다음과 같습니다.

Group 1 새로운 고객(6개월 미만)

Group 2 과거 부도경험이 없는 기존 고객(6개월 이상) & 관계기업에 대한 매출채권

Group 3 과거 부도경험이 있는 기존 고객(6개월 이상)

④ 당기와 전기 중 매출채권 및 기타채권의 손실충당금 변동은 다음과 같습니다.

(*) 기타에는 해외사업환산이 포함되어 있습니다.

2) 채무증권
연결실체는 채무증권 취득 시 거래상대방의 사업성 및 지분구조의 안정성 등을 감안하여 투자위험성을 최소화하고 있습니다.

3) 현금성자산

연결실체는 당기말 현재 현금성자산 129,844백만원을 보유하고 있으며, 신용평가등급이 우량한 은행 및 금융기관에 보유하고 있습니다.

현금성자산에 대한 손상은 12개월 기대손실로 하였으며 익스포저의 만기가 단기인 것을 반영하였습니다. 연결실체는 상대방의 외부신용등급에 기초하여 현금성자산의 위험이 낮다고 판단하였습니다. 연결실체는 현금성자산의 기대신용손실 평가는 채무증권에 사용된 기대신용손실과 유사한 접근법을 사용하였습니다.

다. 유동성 위험

신중한 유동성 위험 관리는 충분한 현금의 유지, 적절하게 약정된 신용한도금액으로부터의 자금 여력 및 시장포지션을 결제할 수 있는 능력 등을 포함하고 있습니다. 연결실체의 금융부채를 보고기간 종료일로부터 계약 만기일까지의 잔여기간에 따라 만기별로 구분한 내역은 다음과 같습니다. 아래 표시된 현금흐름은 할인하지 않은 금액입니다.

당기말과 전기말 현재 유동성 위험 분석 내역은 다음과 같습니다.

라. 자본위험

연결실체의 자본관리 목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 보호하고 자본비용을 절감하기 위해 최적 자본구조를 유지하는 것입니다. 연결실체는 자본조달비율에 기초하여 자본을 관리하고 있습니 다.

당기말과 전기말 현재 연결실체의 자본조달비율은 다음과 같습니다.

마. 파생상품 및 풋백옵션 등 거래 현황

(1) 당기말과 전기말 현재 기타금융부채 내역은 다음과 같습니다.

(*) 전기 중 연결실체는 샘소슬(주)의 잔여지분 49%를 추가로 취득하는 매입의무 약정에 따라 12,417백만원을 기타금융부채로 계상하였으나, 당기 중 연결실체가 샘소슬(주)의 잔여지분을 모두 취득함에 따라 관련 기타금융부채는 소멸하였습니다.

(2) 당기말 현재 연결실체는 신선나또(주)의 비지배주주인 아사히마츠식품 주식회사와 체결하고 있는 약정에 따라 비지배주주가 보유하고 있는 신선나또(주)의 지분을 행사가격으로 매입해야 하는 의무를 부담하고 있습니다. 연결실체는 매년 말 비지배지분의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 당기손익으로 인식하고 있습니다.

상기 약정사항과 관련하여 당기말과 전기말 현재 연결실체가 인식하고 있는 기타유동금융부채는 2,255백만원 및 1,460백만원이며, 당기 중 인식한 평가손실은 795백만원입니다.

(3) 당기말 현재 연결실체는 ㈜아사히코, Pulmuone Foods U.S.A, Inc. 및 풀무원샘물㈜에 대하여 글로벌이에스지혁신성장사모투자 합자회사와 손익정산에 대한 약정을 체결하였으며, 연결실체와 비지배주주가 체결한 약정은 파생상품의 정의를 충족함에 따라 동 약정의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 파생상품평가손익으로 인식하고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 연결실체가 투자수익 정산약정과 관련하여 인식하고 있는 기타금융부채는 다음과 같습니다.

(4) 당기말 현재 연결실체는 풀무원다논(주)의 비지배주주인 DANONE DAIRY ASIASAS와 체결하고 있는 약정에 따라 비지배주주가 보유하고 있는 풀무원다논(주)의 지분을 행사가격으로 매입해야 하는 의무를 부담하고 있습니다. 연결실체는 매년 말 비지배지분의 공정가치를 측정하여 그 변동액을 당기손익으로 인식하고 있습니다.

상기 약정사항과 관련하여 당기말과 전기말 현재 연결실체가 인식하고 있는 기타유동금융부채는 2,970백만원 및 1,194백만원이며, 당기 중 인식한 평가손실은 1,776백만원입니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요 계약 등

공시서류 작성기준일 현재 풀무원식품㈜ 등 계열회사와 관리업무대행을 위한 계약을 체결하고 있으며, 동 관리업무 대행에 따른 수수료를 경영관리용역수익으로 계상하고 있습니다.

나. 연구개발 활동

1) 연구개발 담당 조직

당사는 소비자가 안심하고 섭취할 수 있는 안전한 바른먹거리 개발에 전력을 다하고 있습니다. 단기, 중기 기술전략에 따라 신제품 개발, 신규 카테고리 개발, 신기술 개발 등을 진행하고, 소비자의 니즈와 각 사업부문의 요청에 따라 신선식품, 건강기능식품, 식물성식품, 동물복지제품 등을 개발하고 있습니다. 한국, 미국, 중국, 일본을 중심으로 영양균형 잡힌 식품과 환경을 보호하고 지속가능한 생활을 영위할 수 있는 제품 개발에 주력하고 있습니다.

연구개발 담당조직 조직도

2) 연구개발 비용

3) 연구개발 실적

7. 기타 참고사항

가. 지적재산권 관련

1) 상표 및 고객 관리 정책

당사는 지주회사로서 '풀무원' 브랜드 전반의 상표권을 보유하고 있으며, '풀무원' 브랜드의 가치를 높이는 활동을 적극적으로 해나갈 예정입니다.

2) 지적재산권 보유현황

2025년 12월 31일기준, 다음과 같은 지적재산권을 보유하고 있습니다.

- 특허, 실용신안 등록: 87건 (국내 84건, 해외 3건)
- 상표등록: 2,146건(국내 1,707건, 해외 439건)
주1) 국내 상표 등록권자 : 풀무원, 풀무원식품, 풀무원건강생활, 풀무원헬스케어, 풀무원푸드앤컬처, 풀무원다논, 풀무원샘물, 푸드머스
주2) 해외 상표 등록권자 : 풀무원(해외법인은 제외), 풀무원건강생활

나. 환경 관련 규제 사항

당사는 기후변화 및 환경보호와 관련된 국내외 규제 동향에 적극적으로 대응하고 있으며, 전사 환경경영 전략인 ‘Eco-Caring’을 중심으로 지속가능경영을 강화하고 있습니다. 주요 환경 관련 규제 대응 현황은 다음과 같습니다.

1) 기후변화 관련 규제 대응

당사는 「온실가스·에너지 목표관리제」 및 「배출권거래제」의 직접 적용 대상은 아니나, 기후변화를 중대한 글로벌 이슈로 인식하고 내부 관리 체계를 선제적으로 강화하고 있습니다.
2050년 넷제로(Net Zero) 목표 달성을 위해 전사 차원의 풀무원 넷제로 시스템을 구축하여 사업장별 에너지 사용량, 온실가스 배출량, 감축 목표 달성 여부 등을 관리하고 있습니다.
풀무원 넷제로 시스템에서 추가로 전과정 평가(LCA : Life Cycle Assessment) 기반으로 제품별 탄소배출량을 산정하며 글로벌 검증기관의 검증을 통해 데이터의 신뢰성을 확보하였습니다.
사업단위 및 생산처별 탄소 감축 전략을 수립하여 운영하며, 국내 자사 공장을 시작으로 지속가능 식품의 탄소 발자국 산정범위를 단계적으로 확대관리 계획입니다.
온실가스 감축 활동으로는 고효율 설비 도입, 재생에너지 전환, 폐열 회수 시스템 확대, 냉난방 효율 개선, 스마트 센서 기반 자동 제어 시스템 운영 등이 있으며, 물류 부문에서도 전기차 도입 및 운송 동선 최적화 등 저탄소 물류 전략을 실행하고 있습니다.
당사의 전략인 ‘에코케어링(Eco-Caring)’은 탄소중립 실현, 순환경제 정착, 생물다양성 보전, 소비자 행동 변화 유도 등 전방위 환경책임을 실천하는 전략으로, 단순한 규제 대응을 넘어 ESG 기반 경영의 핵심 경쟁력으로 작용하고 있습니다.
특히 식물성 지향 식품(Plant Forward Foods) 개발 및 확대를 통해 식품 전 주기의 탄소발자국 저감을 유도하고 있으며, 이는 친환경 브랜드 이미지 제고와 소비자 신뢰 형성에 기여하고 있습니다.
또한, 기후 관련 재무정보 공개 협의체(TCFD)의 권고안에 따라 물리적 및 이행 리스크를 분석하고 있으며, 이를 통해 공급망 리스크 대응 및 비용 상승 요인에 대한 사전 전략을 수립하고 있습니다.

2) 환경관리 및 배출 규제 준수

제품 생산과 운송 전 과정에서 발생 가능한 환경 영향을 최소화하기 위해 관련 환경 법령을 철저히 준수하고 있으며, 환경안전부서를 통해 내부 감사를 정기적으로 실시하고 있습니다.
사업장에는 대기·수질오염 방지시설을 설치하여 법적 기준보다 엄격한 사내 기준(법적 기준의 50% 이하)으로 관리하고 있습니다. 또한 순환자원 인정 제도를 활용하여 폐기물 저감 및 자원화도 실현하고 있습니다.
환경관리 체계는 관련 정부부처 및 지방자치단체의 감독하에 운영되고 있으며, 제조·물류·연구소 등 주요 사업장에서는 ISO 14001(환경경영시스템), ISO 45001(안전보건경영시스템)을 도입하여 관리 체계를 고도화하고 있습니다.
또한, 임원·관리자·실무자로 구성된 환경관리 협의체를 정기적으로 운영하며, 환경이슈에 대한 논의 및 대응전략을 사전적으로 수립하고 있습니다.

주요 관련 법령은 다음과 같습니다.

(1) 일반환경관리: 물환경보전법, 대기환경보전법, 폐기물관리법, 소음·진동관리법, 화학물질관리법, 화평법 등
(2) 기타: 탄소중립·녹색성장 기본법, 에너지이용합리화법, 실내공기질관리법 등

3) 화학물질 및 포장재 규제 대응
당사는 「화학물질의 등록 및 평가 등에 관한 법률(화평법)」, 「자원의 절약과 재활용 촉진에 관한 법률」 등 관련 법령을 준수하고 있습니다.
화학물질은 전산시스템을 통해 등록·관리하고 있으며, 제품 개발 단계부터 친환경 원료 및 포장재의 적용을 확대하고 있습니다.
‘친환경 포장 원칙(5R)’을 기반으로 플라스틱 사용 절감, 자원순환 강화, 휘발성유기화합물(VOCs) 저감 등 다각적인 친환경 포장정책을 전개하고 있습니다.

※ 5R : 불필요한 포장을 없애(Remove)고, 포장구조, 생산공정의 합리화로 유해물질 및 플라스틱 사용량을 줄이며(Reduce), 손쉬운 재활용(Recycle)으로 매립과 소각을 최소화하며, 재생 플라스틱 사용과 재사용 포장(Reuse)으로 순환경제를 촉진하고, 바이오 소재 등 분해 가능 재질(Rot)을 사용하여 환경 오염 및 쓰레기를 저감하는 풀무원의 친환경 포장 원칙입니다.
※ VOCs : 휘발성 유기화합물(Volatile Organic Compounds)

4) 환경 관련 인증·공시 및 ESG 대응 체계
당사는 외부 이해관계자와의 투명한 환경정보 소통을 위해 다양한 인증·공시 제도를 도입·운영하고 있습니다.

- ISO 14001 (환경경영시스템)
지주회사 및 주요 생산·물류·연구 거점을 중심으로 환경경영시스템(ISO 14001)을 통합 적용하여 전략적인 환경관리 체계를 운영하고 있습니다. 이를 통해 환경 리스크를 사전적으로 식별하고, 체계적인 대응 방안을 수립함으로써 지속가능경영 기반을 강화하고 있습니다.

- 녹색경영공시
온실가스·에너지 목표관리제 및 온실가스 배출권거래제 규제 적용 대상업체는 아니나, 기후변화 대응을 중대한 글로벌 이슈로 인식하고, 기후변화와 관련된 규제에 적극적으로 대응합니다.
온실가스감축을 위해 2022년 1월 태양광 자가소비 외부사업으로 소규모, 극소규모 사업을 등록하였으며 지속적으로 모니터링 관리하고 있습니다.
㈜피피이씨춘천은 환경부의 녹색기업으로 지정되어 [환경정보 공개제도 운영규정]에 따라 기후변화 대응, 에너지 절감, 자원순환 등 주요 환경정보를 공시하여 이해관계자와의 투명한 소통을 실현하고 있습니다.

- 환경성 표시·광고 규제 준수
당사는 「환경성 표시·광고에 관한 법률」, 「친환경기술 및 환경산업 지원법」, 「환경표지 인증제도」 등 관련 법령을 준수하며, 제품의 환경성과 지속가능성을 소비자에게 정확하게 전달하기 위해 노력하고 있습니다. 특히, 환경성 정보에 대한 허위 또는 과장 표현을 엄격히 지양하고, 객관적이고 신뢰 가능한 인증과 기준을 기반으로 한 커뮤니케이션을 통해 소비자 신뢰를 제고하고 있습니다.

- 환경정보공개제도 및 글로벌 공시 대응
환경부 주관 「환경정보공개제도」에 참여하고 있으며 환경성과에 대한 투명한 공개를 통해 이해관계자와의 신뢰를 구축하고 있습니다.
또한, CDP(Carbon Disclosure Project), DJSI(Dow Jones Sustainability Indices) 등 주요 글로벌 ESG 평가기관의 공시 요구사항에도 체계적으로 대응하고 국제적 수준의 지속가능경영 역량을 확보하기 위한 데이터 기반의 공시 체계를 강화하고 있습니다.

5) 제재현황
환경 관련 법령 위반사항이 없습니다.

6) 온실가스 배출량 및 에너지 사용량 관리

당사 국내 및 해외 제조사업장의 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 다음과 같습니다.

주1) Scope 1 및 Scope 2 기준에 따라, 종속회사 중 생산시설을 운영하는 제조사업장을 공시합니다. 국내 14개소, 해외 10개소의 시설이 해당됩니다.
주2) 2025년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 검증 전 전망치입니다.
주3) 2024년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 검증의견서를 통해 수정 반영하였습니다.
주4) 2023년 온실가스 배출량 및 에너지 사용량은 기존 범위 변경 사항을 반영하여 재검증을 통해 수정된 실적입니다.

다. 사업부문별 현황

1) 부문별 현황

㈜풀무원의 사업부문은 지주부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문, 해외식품제조유통 부문으로 크게 구분하고 있습니다.

[지주 부문]

㈜풀무원은 순수지주회사로서 풀무원식품㈜ 등 6개 회사를 자회사로 두고 있습니다. 주요 수익원은 자회사로부터 받는 각종 수수료와 배당금 등입니다. ㈜풀무원은 자회사간의 시너지 효과와 경영효율을 극대화하고, 책임경영체제를 확립할 수 있도록 노력하며, 경영 리스크를 최소화하여 지속성장이 가능한 기업이 되도록 노력할 계획입니다.

[국내식품제조유통부문]
국내식품제조유통부문의 풀무원식품㈜ 및 자회사의 당기 주요 영업의 개황은 하기와 같습니다.

B2C인 풀무원식품㈜은 건강지향적 신선식품·음료 및 가정간편식(HMR)을 제조·소싱하여 B2C 채널 중심으로 공급하며 견조한 매출 성장을 이어갔으며, ㈜푸드머스와의 통합 운영을 통해 급식·B2B 영역까지 연계한 운영 효율과 시너지를 강화하였습니다.
철저하게 검증된 원료 사용과 자사 고유의 엄격한 품질·안전 관리 기준을 기반으로 안전하고 신선한 제품만을 제공함으로써, 품질·안전성을 핵심 경쟁력으로 더욱 공고히 하였습니다. 주요 제품군으로는 두부, 나물, 나또, 생면, 소스, 만두 등이 있으며, 주요 브랜드로는 지구식단, 반듯한식, 아임리얼 등이 있습니다. 두부·나물은 경쟁 심화 속에서 원료 차별화, TPO 강화 등을 통해 커뮤니케이션을 강화하고 있으며, 나또는 포트폴리오 확장으로 시장 선도적 지위와 수익성을 한층 견고히 하였습니다. ‘지구식단’은 식물성 중심의 라인업 강화로 친환경·플랜트 기반 브랜드 정체성을 확립하고 있습니다. 또한 음료는 냉장 중심에서 실온 영역으로 확대하고 프리미엄 '고농축' 라인으로 확장하여 성장 동력을 마련하였습니다. 시장 트렌드에 맞춘 다양한 FRM(Fresh Ready Meal) 제품을 확대하여 HMR 포트폴리오를 고도화하고, 신선 냉장 중심에서 실온 제품 영역까지 확장함으로써 간편식 카테고리 전반에서 경쟁력을 강화하였습니다.

B2B인 ㈜푸드머스는 고객 생애주기에 맞춘 맞춤형 브랜드 상품과 종합 식자재를 제공하는 전문 유통 기업으로 시설급식채널(Kids, SL, B&I, H&C)과 외식채널을 중심으로 사업을 전개하고 있습니다. Kids 채널은 ‘풀스키즈’ 브랜드를 통해 유치원과 어린이집, 돌봄교실까지 아우르며 영유아 급·간식 시장에서 안전성과 품질을 앞세워 안정적인 성장을 이어가고 있으며, SL 채널은 전국 학교에 ‘풀스키친’ 브랜드를 확대해 급식 품질·위생 기준 강화 흐름 속에서 꾸준한 매출 기반을 확보하고 있습니다. B&I 채널은 산업체·공공기관 등 대상 맞춤형 메뉴 제안과 전처리·간편 조리 식재 공급을 통해 운영 효율과 차별화된 서비스를 강화하고 있으며, H&C 채널은 시니어·의료·복지시설 중심으로 ‘풀스케어’ 브랜드를 확대하여 케어푸드 및 건강 지향 식자재 수요에 선제적으로 대응하고 있습니다. 외식채널은 ‘풀스쿡’ 브랜드를 통해 프랜차이즈·레스토랑 등 외식 고객사에 GAP 인증 식재, Prep 식재 등 차별화된 외식 전용 상품을 제공하며 매출을 확대하고 있고, 2024년 전국적으로 확대된 돌봄교실·공공급식 기반과 더불어 군 급식·공공부문 신규 수주, 디지털 주문·물류 시스템 고도화를 통해 B2B 식자재 유통 전 영역에서 영업 경쟁력과 수익성을 강화해 나가고 있습니다.

풀무원샘물㈜은 2021년 공식적으로 풀무원의 일원이 되었으며, 차별화된 샘물 제품 포트폴리오를 구성하고 경쟁력 있는 회사로 성장해나가고 있습니다.
풀무원샘물은 1986년 먹는샘물 사업을 선보인 이래, 풀무원의 바른먹거리 선도 기업 정신을 바탕으로 대한민국 먹는샘물 시장을 선도해 나가고 있습니다. 또한 2022년 탄산수 신규 카테고리 브랜드 "브리지톡"을 런칭함으로써, 먹는 샘물 외 다양한 포트폴리오 구성을 통해 사업을 확장하고 있습니다.
풀무원샘물은 고객 신뢰와 품질을 최우선으로 생각하는 믿을 수 있는 기업으로 계속해서 성장하고 있습니다. 특히 친환경 포장과 지속 가능한 자원 사용에 중점을 두고 제품을 개발하고 있으며, 이는 PET 병의 경량화, 생산 공정의 최적화 등 여러 환경 친화적인 제조 혁신을 통해 실현하고 있습니다.

풀무원다논㈜은 2012년 9월 바른먹거리 풀무원과 100년 발효기술 다논이 설립한 요거트 전문기업입니다. 세계판매 No.1 요거트 ‘액티비아’와 10년 연속 국내판매 1위 ‘풀무원요거트 그릭’, 온가족 하루 건강 ‘풀무원요거트 하루’, 푸짐바삭 꺾어먹는 ‘풀무원요거트 요거톡’ 등을 통해 '건강'과 '건강한 즐거움'을 전하며 발효유 전문기업으로서 고객의 건강하고 행복한 삶을 위하여 다양한 니즈에 부합하는 제품 개발을 이어가고 있습니다.
2025년 12월에는 글로벌 다논의 프로틴 요거트 전문 브랜드 ‘요프로(YoPRO)’를 국내에 도입하며 단백질 기반 발효유 포트폴리오 확장을 본격화하였으며, 요프로를 중심으로 기능성 카테고리를 전략적으로 육성하고 중장기 성장 기반을 확대해 나갈 계획입니다.

엑소후레쉬물류는 최상의 Cold Chain System(냉장 유통 시스템)을 제공하여 업계에서 월등한 경쟁 우위를 갖추고 있으며, 최신 물류기술이 집약된 국내 최대 규모의 저온자동화 시설을 통해 계열사 및 3PL(Third Party Logistics) 화주의 물류비 절감과 물류 서비스 품질 향상을 도모하고 있습니다. 하지만 신선물류 시장 성장세에 따른 신규업체 진입 증가 등의 영향으로 물량 유치를 위한 저단가 경쟁이 더욱 심화되고 있습니다. 또한 물류 원가는 현장 운영 인건비 및 유가 변동에 많은 영향을 받게 되는데, 매년 최저시급 인상에 따른 인건비 증가와 유가 상승 요인이 손익에 부담을 주고 있습니다. 이에 물류원가 개선을 위하여 출고적재 자동화 설비 도입 프로젝트를 추진하여 2021년에 도입을 완료하였고, 이외 지속적인 혁신 및 자동화 물류체계 구축을 통하여 원가 절감을 추진하고 있습니다.

<식품부문 시장 점유율 추이>

※ 출처 : 닐슨 RI Data

[식품서비스유통부문]

단체급식과 개방형 컨세션 모델을 기반으로 다양한 메뉴와 차별화된 공간을 제공함으로써 입점 경쟁력을 확보하고, 이를 토대로 사업 영역을 지속적으로 확장해 나가고 있습니다.

푸드서비스 사업 부문은 기업체, 관공서, 군, 병원 등 주요 급식 수요처를 중심으로 맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다. 건강과 환경을 중시하는 식문화 트렌드에 맞춰 식물성 지향 메뉴 및 저탄소 식단을 개발하고, ESG 가치를 반영한 지속가능한 식생활 확산에 앞장서고 있습니다. 또한 표준화된 조리 프로세스와 품질관리 체계를 기반으로 메뉴 경쟁력과 서비스 품질을 지속적으로 향상시키고 있으며, 정기적인 고객 만족도 조사 및 피드백 분석을 통해 고객 중심의 품질 개선 활동을 기반으로 확장하고 있습니다.

컨세션 사업 부문은 공항, 레저, 복합문화시설 등 다중이용시설 내에서 다양한 브랜드를 구성하고, 고객의 이용 목적과 동선에 맞춘 식음료 및 편의시설을 제공합니다. 특히 해외 여행객 증가에 따른 공항 채널 수요 확대에 대응하여 공간 리뉴얼을 추진하였습니다.

휴게소 사업 부문은 푸드코트, 카페, 편의점 등 복합 편의시설을 운영하며, 고객 동선과 이용 패턴을 고려한 효율적 매장 구성과 메뉴 운영을 통해 서비스 품질을 강화하고 있습니다. 특히 지역 특성화 메뉴 개발과 연계 마케팅을 지속적으로 추진하여 사업을 확장하고 있습니다.

[건강케어제조유통부문]

풀무원건강생활㈜은 고객 및 고객가족이 건강한 생활을 영위할 수 있도록 고객의 니즈에 맞춘 가치를 제공고 있습니다. 풀무원건강생활㈜은 건강한 생활을 추구하는 고객에게 고객의 니즈에 맞춘 건강 관련 생활돌봄사업으로, 주요 사업부문은 헬스케어와 리빙케어로 구분됩니다. 건강기능식품 시장의 경쟁 심화로 수익성이 다소 둔화된 모습을 보이고 있으나, 코로나 이후 건강소비 추세에 따라 5조원대의 시장 규모로 성장하고 있습니다. 리빙케어 사업부문은 1~2인 가구 증대로 MZ소비 트렌드에 따른 소형 조리가전 니즈가 증가하고 있습니다

㈜풀무원헬스케어는 건강한 생활을 추구하는 고객에게 녹즙류/유산균/건강즙 등을 집 또는 사무실에 일일배달하는 FDD(Fresh Daily Delivery) 사업입니다. No.1 지속가능한 건강기능 식음료 구독서비스를 목표로 녹즙을 중심으로 식물성 건강/기능 음료 시장을 선도하고, 아침 간편 사업 확대를 통해 건강/기능 식품 포트폴리오를 확대하는 한편 고객 만족도 향상을 위해 노력하고 있습니다.

풀무원식품(주)의 건강케어플랫폼사업본부는 개인맞춤형 식생활 관리 서비스 ‘디자인밀’ 사업을 통해 개인의 건강정보와 식생활 데이터를 기반으로 개인별 맞춤영양가이드 및 영양관리 타입별 식단솔루션을 제안하는 사업을 추진하고 있습니다. 영양관리 타입은 총 7개로 칼로리/당류/나트륨/단백질/지방/밸런스/시니어밸런스 타입으로 구분되어 있으며, 각 타입별 맞춤 운동과 영양상담, 챌린지 서비스 등이 디자인밀앱을 통해 서비스 중입니다.

[해외식품제조유통부문]

해외식품제조유통 부문은 Pulmuone USA, ㈜아사히코, 푸메이뚜어식품, Pulmuone
Vietnam을 포함하고 있습니다. 당기의 영업 현황은 아래와 같습니다.

(미국) Pulmuone USA는 1991년 한국 교민 시장을 시작으로 미국에 진출하였으며, 아시안 마켓에서만 판매하던 두부 제품을 2004년 미국 유기농 식품회사인 Wildwood Natural Foods 인수를 통해 본격적으로 미국 주류시장(Mainstream Market)에 진입하였습니다. 이후 2016년에는 주류 리테일 시장에서 1위 두부 브랜드였던 비타소이(Vitasoy)의 두부 사업을 인수하며, 미국 내 두부 시장 점유율 1위 기업으로 성장하였습니다. 2023년에는 생면 및 아시안 랩의 자가 생산 체제를 구축하며 제조 역량을 강화했고, 동시에 두부와 만두의 생산 캐파를 확장하여 미국 내 냉장 아시안 식품 제조사로서의 입지를 더욱 공고히 하였습니다. 이를 통해 양적 성장뿐만 아니라 질적 성장도 이루어냈습니다. 카테고리별로 살펴보면, 두부 부문은 현재 미국 시장에서 시장 점유율 1위를 유지하고 있으며, 특히 주류 소비자에게 친숙한 고단백 두부 제품이 두 자릿수 성장률을 보이며 시장 확대를 이끌고 있습니다. 두부는 Pulmuone USA의 안정적인 캐시카우로서 수익성 개선에 크게 기여하고 있습니다. 또한, 미국 현지에서 직접 생산되는 누들 밀킷 제품은 클럽 채널에서 큰 성과를 거두었으며, 최근에는 리테일 시장으로의 확장을 통해 매출 성장을 주도하는 핵심 동력으로 자리매김하고 있습니다. Pulmuone USA는 미래 성장 동력 확보를 위해 냉장 카테고리를 넘어 냉동 및 상온 제품으로의 포트폴리오 확장을 적극 추진 중이며, 유럽과 캐나다 시장 진입을 위한 심도 있는 전략을 바탕으로 글로벌 시장 확대에도 박차를 가할 예정입니다.

(일본) ㈜아사히코는 2014년 아사히식품의 두부사업을 풀무원이 인수하며 신규 설립되었습니다. 일본에서 독자적인 제조기술을 기반으로 두부/유부류의 다양한 제품을 중심으로 사업을 영위하고 있습니다. 특히 식물성 지향 신제품인 두부바의 고객 호평으로 일본 편의점 매출이 매년 신장하고 있으며, 2025년에는 New Concept "크래프트 두부" 신제품 출시로, 두부 제조의 원점으로 돌아가서 독자 원료와 장인의 기술이 응축된 타사가 모방 할 수 없는 맛있는 두부, 유부를 생산하여 가격이 아닌 가치로 선택하는 매대 구축으로 매출 증대 및 아사히코의 브랜딩 강화를 도모하고, 동남아(싱가포르,대만,홍콩) 진출에 이어 글로벌 확대 전략을 강화하여 두부바의 수출 증대를 진행 예정입니다.

(중국) 푸메이뚜어식품은 2010년 중국 진출 이후 중국내 콜드체인에 기반한 다양한 냉장냉동 가공식품을 제조 및 유통하고 있으며, 회원제채널을 주력 유통으로 O2O, CVS, 온라인등 중국 전역을 커버리지로 중국 시장을 확대 공략하면서 바른먹거리 가치를 실현해 나가고 있습니다.

중국법인은 2025년 재성장 동력 확보 및 수익 기조 전환에 성공하였으며, 중국 시장에서 지속가능한 대표 식품 기업으로 포지셔닝 하며 풀무원 해외 사업의 성장과 이익확대에 기여 해 나갈 것입니다.

향후에도 주요 3개국 중심으로 유럽 및 동남아 지역으로의 확장을 통해 다양한 전략을 전개하여 글로벌 지속가능식품 기업으로 도약하기 위한 노력을 지속하겠습니다.

2) 주요 연혁

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

풀무원은 한국채택국제회계기준을 적용에 따라 연결 대상 종속회사의 수는 당사를 포함하여 총 30개사이므로 연결 재무성과가 주 사업성과입니다.
사업부문 구분은 국내지역(지주 부문, 국내식품제조유통 부문, 식품서비스유통 부문, 건강케어제조유통 부문), 해외지역으로 구분하고 있습니다.

가. 요약 연결재무정보

㈜풀무원과 그 종속기업

※ 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.
※ ㈜풀무원은 연결에 포함된 회사 수에 제외되어 있습니다.

나. 연결재무제표의 연결에 포함된 회사

다. 요약 별도 재무정보

별도 재무제표는 종속기업 등으로부터의 Brand Fee, Shared Service Fee, Technical Fee, 배당금 등을 주요 사업으로 하는 ㈜풀무원의 성과입니다.

㈜풀무원

※ 한국채택국제회계기준 작성기준에 따라 작성되었습니다.

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

2-2. 연결 포괄손익계산서

2-3. 연결 자본변동표

2-4. 연결 현금흐름표

3. 연결재무제표 주석

1. 연결대상회사의 개요 (연결)

2. 재무제표 작성기준 (연결)

3. 회계정책의 변경 (연결)

4. 중요한 회계정책 (연결)