분 기 보 고 서

                                   (제 55 기)

【 대표이사 등의 확인 】

사업보고서 확인_1

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

1. 회사의 법적, 상업적 명칭
 당사의 명칭은 '사조산업 주식회사' 라고 표기합니다. 또한 영문으로는 'SAJO INDUSTRIES CO. LTD'라 표기합니다. 단, 약식으로 표기할 경우에는 '사조산업(주)' 라고 표기합니다.

2. 설립일자 및 존속기간
 당사는 1971년 3월 주식회사 시전사로 설립되어 동년 11월 사조산업 주식회사로 사명을 변경하였습니다. 이후 참치연승, 참치선망, 명태트롤, 오징어 채낚이등 원양어업을 모태로 성장하였습니다. 당사는 1989년 7월 25일 기업공개를 실시하였습니다.

3. 본사의 주소, 전화번호 및 홈페이지
 주      소 : 서울시 서대문구 통일로 107-39 사조빌딩 5층 (충정로 2가 157)
  전화번호 : 02-3277-1600
  홈페이지 : http://ind.sajo.co.kr

4. 주요 사업의 내용
당사는 원양어업을 모태로 수산업, 식품제조업, 도소매업, 도축장을 통한 도축업, 식육가공업 등 종합식품 기업으로 성장하였습니다. 또한 냉동 창고와 소유 건물의 임대를 통해 냉동냉장 사업과 임대업을 영위하고 있습니다.
  2011년부터 당사가 도입한 K-IFRS에 따라 연결대상 종속회사에 포함된 회사들이 영위하는 사업으로는 수산업(사조씨푸드, SAJO VANUATU), 수산물가공유통업(사조씨푸드), 식품사업(사조씨푸드), 축산업(동화농산, 사호축산), 레저사업(캐슬렉스서울, 청도운산향촌구락부), 기타사업(SAJO AMERICA, 일우파이낸스대부) 등이 있습니다.

※ 사업 부문별 자세한 사항은 본문Ⅱ. 사업의 내용을 참조하시기 바랍니다.

5. 연결대상 종속회사 개황(연결재무제표를 작성하는 주권상장법인이 사업보고서, 분기ㆍ반기보고서를 제출하는 경우에 한함)

(1) 연결대상 종속회사 현황(요약)

(2) 연결대상회사의 변동내용

[ 사조씨푸드(주) ]
① 회사의 법적, 상업적 명칭
  회사의 명칭은 '사조씨푸드 주식회사' 라고 표기합니다. 또한 영문으로는 'SAJO   SEAFOOD CO.,LTD'라 표기합니다.

② 설립일자 및 존속기간
  회사는 1980년 3월 27일에 설립되었으며, 2012년 6월 29일자로 유가증권시장에 상장되어 매매가 개시되었습니다.

③ 본사의 주소, 전화번호 및 홈페이지
  주      소 : 서울시 서대문구 통일로 107-39 사조빌딩 5층 (충정로 2가 157)
  전화번호 : 02-721-6555
  홈페이지 : http://sf.sajo.co.kr

④ 주요 사업의 내용
  회사는 수산물 가공유통업, 원양어업, 식품제조업을 주사업 목적으로 하고 있습니다.

[ (주)캐슬렉스서울 ]
① 회사의 법적, 상업적 명칭
  회사의 명칭은 '주식회사 캐슬렉스서울' 이라고 표기합니다. 또한 영문으로는 'CASTLEX SEOUL CO.,LTD'라 표기합니다.

② 설립일자 및 존속기간
  회사는 1989년 5월 9일에 창고관리업을 영업목적으로 설립되었으나, 2002년 11월 30일 동서울컨트리클럽의 체육시설 일체를 취득하여 2002년 12월 18일 사조개발주식회사 캐슬렉스 골프클럽으로 명의변경등록(제96-5-1호)하고 회원제 골프장(18홀)운영사업을 주된 사업목적으로 변경하였습니다.

③ 본사의 주소, 전화번호 및 홈페이지
  주      소 : 경기도 하남시 감이로 317 (감이동)
  전화번호 : 02-480-5600
  홈페이지 : http://www.castlex-seoul.com

④ 주요 사업의 내용
  회사는 골프장 및 골프연습장 운영을 주사업으로 영위하고 있습니다.

6. 중소기업 등 해당 여부

7. 계열회사에 관한 사항
 본문IX . 계열회사 등에 관한 사항을 참조하시기 바랍니다.

8. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

9. 신용평가에 관한 사항

(1) 신용평가
당사는 회사채 및 기업어음을 발행할 목적으로 신용평가 전문기관인 한국기업평가, NICE신용평가, 한국신용평가로부터 신용평가를 받았으며 그 내용은 아래와 같습니다.

(2) 신용등급 체계
- 한국기업평가

- NICE신용평가

- 한국신용평가

2. 회사의 연혁

1. 경영진 및 감사의 중요한 변동

※ 이창주 대표이사는 일신상의 사유로 2025년 3월 24일 자진사임하였습니다.

2. 대표이사의 변동

3. 최대주주의 변동

※ 자사주 7,000주 제외

4. 연  혁

지배회사 및 주요종속회사의 연혁은 아래와 같습니다.

3. 자본금 변동사항

1. 자본금 변동추이

※ 당사는 최근 5년간 자본금 변동사항이 없습니다.

4. 주식의 총수 등

1. 주식의 총수 현황

※ 당사는 본 보고서 작성기준일 현재 발행할 주식의 총수는 11,152,000주이며 현재까지 발행한 주식의 총수는 보통주 5,000,000주입니다. 당사는 보통주 외의 주식은 발행하지 않았습니다.

2. 자기주식 취득 및 처분 현황

3. 자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황

* 당사는 공시대상기간 (2022년 1월 1일 ~ 2025년 3월 31일) 중 자기주식을 취득및 처분한 내역이 없습니다. 또한 현재 취득 및 처분 계획이 없습니다.

4. 자기주식 보유현황
당사는 최근 사업연도말 기준 발행주식총수의 5% 이상 자기주식을 보유하고 있지 않아 보유현황을 기재하지 않았습니다.

5. 종류주식(명칭) 발행현황
"해당사항 없음"

5. 정관에 관한 사항

1. 정관 변경 이력

※ 상기 기재되지 않은 정관 변경 내용 및 주요변경사항의 세부내용은 주주총회소집공고 내 주주총회 목적사항별 기재사항을 참고하시기 바랍니다.

2. 사업목적 현황

3. 사업목적 변경 내용
"해당사항 없음"

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

당사는 원양어업, 식품, 축산, 레저부문 등의 사업을 영위하고 있으며, 당사를 포함하여 사조씨푸드㈜, ㈜캐슬렉스서울 등 총 9개 법인이 연결 대상법인에 포함됩니다.

(영업부문별 주요제품 및 매출액)

* 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성된 연결재무제표 기준입니다.

주요 사업영역인 원양사업은 참치연승, 참치선망, 대구저연승사업으로 구분되며 주요 제품으로 참치, 대구 등이 있습니다.
참치연승사업은 주로 적도 부근 태평양, 인도양, 대서양, 남부인도양 등에서 횟감용 고급참치를 어획하며, 대부분을 일본으로 수출하여 외화획득에 공헌하고 있습니다. 참치선망사업은 중서부 태평양 등에서 어군을 탐지하여 부상된 참치 어군 및 유목에 붙은 어군을 어망을 이용하여 다획하고 있으며, 주로 참치 통조림 원료로 공급하고 있습니다. 어획한 가다랑어는 사조 참치캔의 원료로 사용하고 있으며 이외에도 EU와 아시아 등지에 수출하고 있습니다. 대구저연승사업은 북태평양 연안인 오호츠크 베링, 쿠릴 수역의 러시아 경제수역 내에서 대구 등의 어종을 저연승어법으로 포획하며, 당사는 오랜 노하우를 바탕으로 어획과 판매 부문에서 안정성을 확보하고 있습니다. 작성기준일 현재 당사(연결기준)는 참치선망선 8척(국적선 6척, 해외 자회사 선망선 2척)과 참치연승선 29척을 운영하고 있습니다.

식품사업은 수산물캔 및 수산물 가공, 장류, 김 등의 제품을 생산하고 있습니다. 당사는 지속적인 품질 및 위생관리를 통하여 우수한 제품을 소비자에게 공급하기 위하여 노력하고 있으며, 사조대림과 판매위탁계약을 체결하여 적극적인 마케팅과 영업전략을 통하여 매출규모 및 시장점유율을 꾸준히 확대하고 있습니다. 그 일환으로 지속적인 브랜드 노출을 통해 소비자 인지도 상승을 꾀하고 있으며, 식품안전에 대한 소비자의 관심이 높아짐에 따라 사조참치, 사조닭가슴살, 사조펫푸드, 안심따개(Easy peal)캔을 출시하여 소비자 안전에 중점을 두고 있습니다. 더불어 자체 품질개선 노력과 위생적인 공정관리를 통하여 소비자 불만을 최소화하고, 전 제품 HACCP인증을 통하여 안전과 위해요소 최소화에 만전을 기하고 있습니다.
 
축산사업은 생돈 및 육가공 제품을 생산하고 있습니다. 당사는 1994년에 국내 최초로 도축 시설의 완전 자동화 시스템을 도입하여 국내 육가공산업 수준을 한 단계 끌어 올렸으며, 국내 최초 자동이분도체기를 도입, 최고의 도축 품질을 자랑하고 있습니다. 아프리카돼지열병 등 악조건 속에서도 외부환경 변화에 따른 대응 방안을 마련함으로써 피해를 최소화하여 영업이익을 창출하고 있으며, 적극적인 거래처 유치로 손익 증대에 최선을 다하고 있습니다.
 
레저부문은 골프장 및 골프연습장을 주요 사업으로 하고 있습니다. 경기도 하남시에 위치한 캐슬렉스 골프클럽은 서울의 강남권에서 20분 정도 거리에 위치하고, 수준 높은 코스와 자연 친화적인 설계로 많은 골퍼로부터 사랑을 받는 수도권 최고의 골프장입니다.
 
 이외에도 당사는 용역, 임대 등의 사업을 영위하고 있으며, 사업의 내용과 관련된 보다 자세한 사항은 7. 기타 참고사항을 참조하시기 바랍니다.

2. 주요 제품 및 서비스

1. 주요 제품 등의 현황

2. 주요제품 등의 가격 변동 현황

3. 원재료 및 생산설비

1. 사조산업(주)

(1) 주요 원재료 등의 현황

(2) 주요 원재료 등의 가격변동추이

※ 상기 가격은 단위당 부대비용을 포함한 가격임.

(3) 생산능력, 생산실적, 가동률

2. 사조씨푸드(주)

(1) 주요 원재료 등의 현황

(2) 주요 원재료 등의 가격변동추이

(3) 생산능력, 생산실적, 가동률

3. 생산설비, 영업용 설비에 관한 사항
연결실체의 2025년 1분기 중 생산설비의 변동 내역은 다음과 같습니다.

4. 설비의 신설ㆍ매입 계획 등
"해당사항 없음"

4. 매출 및 수주상황

1. 매출실적

2. 판매방법 및 조건, 판매전략

[사조산업(주)]
① 판매조직

② 유통경로

③ 판매 방법 및 조건
  - 내수 : 현금, 어음, 외상판매, 운반비 당사부담 도착도 판매
  - 수출 : 취소불능 신용장에 의한 판매

④ 판매전략
  - 영업역량 강화
  - 선택과 집중을 통한 시장지배력 강화
  - 혁신을 통한 내부역량강화
  - 고객과 시장 중심의 운영역량 강화
  - 신성장 동력 확보

[사조씨푸드(주)]
① 판매조직

② 유통경로

③ 판매 방법 및 조건

< 횟감용참치부문 >
 - 수출판매
  횟감용 참치의 수출처는 주로 일본으로 해외사업팀에서 오더를 받아 직접 수출이 이루어집니다. 해외사업팀은 일본 및 해외 바이어와 공급제품의 수량, 단가, 스펙(제품의 어종, 규격 등), 결제 조건 등을 협의하여 최종적으로 수출결정을 하여 업무를 진행하게 됩니다. 주로 주문생산으로 이루어지며 20피트 컨테이너를 기준으로 수출이 되고 있습니다.

  - 내수판매
  횟감용 참치의 국내유통은 국내영업팀이 중간유통업자와 거래를 하며 규모가 비교적 큰 특약점과, 일반 대리점, 대형수산물 점포 등으로 공급하거나 당사의 브랜드인 '사조회참치' 전문점과 일반 참치회 전문점, 일식당, 스시전문점으로 공급이 이루어지고 있습니다. 중간 유통업자를 거치지 않고 생산자와 직거래를 하는 형태이기에 각각의 점포주로선 보다 경쟁력 있는 가격에 공급을 받을 수 있다는 장점이 있습니다.
  또한, 국내영업팀은 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등 대형유통업체에 횟감용참치를 공급하고 있으며, 유통시장의 대세로 자리잡은 온라인시장 진출을 통해 더 많은 소비자들에게 횟감용 참치를 알리고, 이를 통해 횟감용 참치 소비를 확대하고자 온라인 판매 경로 개발에 집중하고 있습니다.

< 일반수산물부문 >
  일반수산물의 주된 판매는 내수판매의 형태로 이루어지며, 주요 매출경로는 백화점, 할인점 등의 대형유통업체입니다. 주요 거래업체인 이마트, 홈플러스, 농협 등의 대형유통업체는 당사를 통해 매입한 일반수산물 품목을 횟감용 참치와 함께 소비자에게 공급하고 있습니다.
  일반수산물 유통 판매부문의 경우 다량의 재고를 보유해야 하는 재고에 대한 위험성과 낮은 수익성 등이 문제로, 횟감용 참치 판매의 탄력적 운용을 위한 아이템으로 활용하며 매출 규모가 아닌 수익성을 최우선으로 사업부문을 축소, 개편하고 있습니다.

< 식품사업(김)부문 >
  김은 대형유통체인, OEM생산, 내수판매 및 수출 등의 형태로 매출이 발생합니다. 대형유통체인은 이마트 등의 대형유통업체에 사조대림의 브랜드인 해표김으로 판매되고 있으며, 해표김 외에도 기타 사조대림 브랜드 제품 등을 OEM 생산, 공급하고 있습니다. 또한 해표 브랜드를 통해 중국 등에 수출을 진행하고 있으며, 마른김과 조미김을 자체적으로 수출하거나, 그 외 기타 대리점 및 참치전문점 등에 사조 브랜드로 유통, 판매하고 있습니다.

[(주)캐슬렉스서울]
① 판매조직

② 유통경로

③ 판매 방법 및 조건
   -  현금, 신용카드 및 제예금

④ 판매전략
  - 영업역량 강화
  - 고객접점 서비스 질 업그레이드
  - 혁신을 통한 내부역량강화
  - 고객유치 및 식당이용 업셀링 강화
  - 미래의 인재 확보

3. 수주상황
"해당사항 없음."

5. 위험관리 및 파생거래

1. 자본위험관리

연결회사의 자본관리 목적은 계속기업으로서 주주 및 이해당사자들에게 이익을 지속적으로 제공할 수 있는 능력을 유지하고 자본비용을 절감하기 위해 최적의 자본구조를 유지하는 것입니다. 자본구조의 유지 또는 조정을 위하여 필요한 경우 연결회사는배당을 조정하거나, 주주에 자본금을 반환하며, 부채감소를 위한 신주발행 및 자산매각 등을 실시하는 정책을 수립하고 있습니다.

연결회사의 자본구조는 차입금(사채 및 금융리스부채 포함)에서 현금및현금성자산을차감한 순부채와 자본으로 구성되어 있으며, 연결회사의 전반적인 자본위험관리정책은 전기와 동일합니다. 한편, 당분기말 및 전기말 현재 연결회사가 자본으로 관리하고 있는 항목의 내역은 다음과 같습니다.

2. 금융위험관리

연결회사는 금융상품과 관련하여 시장위험(외환위험, 이자율위험, 가격위험), 신용위험, 유동성위험과 같은 다양한 금융위험에 노출되어 있습니다. 연결회사의 위험관리는 연결회사의 재무적 성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 연결회사가 허용가능한 수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 연결회사는 환위험 및 이자율변동위험과 같은 특정위험을 회피하기 위하여 파생금융상품을이용하고 있습니다. 연결회사의 전반적인 금융위험 관리 전략은 전기와 동일합니다.

(1) 외환위험
연결회사는 외화로 표시된 거래를 하고 있기 때문에 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 당분기말 및 전기말 현재 기능통화 이외에 외화로 표시된 화폐성자산 및 화폐성부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

연결회사는 내부적으로 환율변동에 따른 환위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 당분기말 및 전기말 현재 주요 외화에 대한 원화환율의 10% 변동시 당기손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

상기 민감도 분석은 보고기간말 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 화폐성부채를 대상으로 하였습니다.

(2) 이자율위험
변동이자율로 발행된 차입금으로 인하여 연결회사는 이자율변동에 따른 현금흐름변동위험에 노출되어 있습니다. 당분기말 및 전기말 현재 이자율변동위험에 노출된 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

연결회사는 내부적으로 이자율 변동으로 인한 이자율위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 당분기말 및 전기말 현재 각 자산 및 부채에 대한 이자율이 1% 변동시 이자율변동이 당기손익 및 순자산에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(3) 신용위험
신용위험은 계약상대방이 계약상의 의무를 불이행하여 연결회사에 재무적 손실을 미칠 위험을 의미합니다. 신용위험은 보유하고 있는 수취채권 및 확정계약을 포함한 거래처에 대한 신용위험 뿐 아니라, 매도가능금융자산 및 금융기관예치금으로부터 발생하고 있습니다. 금융기관의 경우, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로 금융기관으로부터의 신용위험은 제한적입니다. 일반거래처의 경우 고객의 재무상태, 과거 경험 등 기타 요소들을 고려하여 신용을 평가하게 됩니다. 연결회사의 연결재무제표에 인식된 금융자산의 장부금액은 손상차손을 차감한 후의 금액으로 연결회사의 신용위험 최대노출액을 나타내고 있으며, 매출채권및기타채권의 연령은 주석 6에서 설명하고 있습니다. 한편 연결회사는 금융보증계약과 관련하여 최대한도 총 7,227,216천원의 지급보증을 주석22 (5)에서 설명하고 있는 바와 같이 농업회사법인㈜사조원에 제공함에 따라 신용위험에 노출되어 있습니다.

(4) 유동성위험
연결회사는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고현금유출예산과 실제 현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 연결회사의 경영진은 영업활동에서 발생하는현금흐름과 보유금융자산으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있습니다.

당분기말 및 전기말 현재 비파생금융부채의 잔존계약만기에 따른 만기분석내역은 다음과 같습니다.

(*) 기 만기분석은 장부금액을 기초로 연결회사가 지급하여야 하는 가장 빠른 만기일에 근거하여 작성되었으며, 원금 및 이자의 현금흐름을 포함하고 있습니다.

3. 파생상품 및 풋백옵션 등 거래 현황

(1)  이자율스왑

당사는 환변동 리스크 회피 및 해지효과를 위하여 위험회피지정 파생상품(이자율스왑)을 이용하고 있으며, 세부 내용은 다음과 같습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

1. 경영상 주요계약
"해당사항 없음."
 
2. 연구개발활동
 당사는 전략적이고 체계적인 R&D구축을 위하여 사조그룹내 전사적인 연구개발 조직을 별도로 설치하였습니다. 그룹사의 시너지 창출을 위하여 생산현장과 긴밀한 협조 체계를 갖추고 마케팅실의 사업성 검증 및 체계적인 신제품 개발 계획과 활동을 통해 시너지 창출을 극대화 하고 있습니다. 아래의 연구 개발 비용은 당사 및 종속회사 기준으로 작성되었습니다.

7. 기타 참고사항

당사는 '한국채택국제회계기준' 적용 기업으로 연결 대상법인에는 원양어업, 식품, 축산, 레저부문 등 총 9개 법인이 포함 됩니다.

1. 영업부문별 재무현황 및 부문비율

* 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성된 연결재무제표 기준입니다.

2. 시장여건 및 영업의 개황 등

(1) 사조산업

① 산업의 특성 및 영업의 개황

< 원양어업부문 >
 우리나라 원양산업은 1957년 인도양에서의 참치연승 시험조업이 성공함으로 시작되었고, 우리나라 연근해어업의 생산성 한계에 따른 안정적 수산물 공급을 위하여 육성되었습니다. 60년 역사동안 정부의 적극적이고도 효과적인 원양부문에 대한 지원과 원양산업계의 의욕적인 참여로 괄목할만한 발전을 이룩하였지만, 현재는 각 당사자국들의 연근해 어장 축소 및 자원의 자국화 추세로 어업환경은 더욱더 어려워지고 있습니다. 하지만, 원양업계는 각 당사자국들과의 활발한 교섭을 통해 원양어장을 확보해 나가고 있으며, 소비자들의 웰빙의식 전환 및 원양산 수산물의 안전한 먹거리 공급으로 인한 소비량은 점차 증대되고 있습니다.
 
 참치연승어업은 1957년 첫 조업에 나선 이후 남태평양의 각 연안도서국을 주어장으로 조업을 펼쳐 어획물을 주요 소비국인 일본 및 국내에 판매하고 있습니다. 일본의 경제성장 둔화 등 외부환경이 우호적이지 않지만 노후선박의 리모델링 및 어장상황에 따른 효율적인 선단 운항과 어획증대를 위한 선박 관리에 만전을 기함으로써 이익창출을 위해 최선의 노력을 하겠습니다.

 참치선망어업은 1971년 동부태평양 해역에서 조업을 시작한 것이 그 시초이며 지금과 같이 헬리콥터를 탑재한 참치선망어업이 도입돼 본격적인 조업이 이뤄진 것은 1979년입니다. 참치선망어업은 주로 가다랑어와 황다랑어를 어획하고 있으며 대부분 참치통조림 원료로 공급되고 있습니다. 어족자원의 자국화 강화 및 경쟁선박의 증가로 인하여 조업환경이 다소 어려워졌으나, 이러한 주변 환경에 대응하기 위하여 신조선을 건조하여 노후선박을 대체하여 조업에 투입되어 어획량 증대에 기여하고 있습니다.

 수입수산물사업은 러시아 정부의 수산에 대한 전략산업화로 외국인에 대한 관리강화 및 조업 규제 등이 심화되고 있어 러시아 현지의 회사로부터 직접 수산물을 수입하고 있으며, 전 세계 연안 수역 및 공해수역을 막론하고 조업규제심화 및 자원관리화가 현재 진행되고 있는 상황 하에서 수입어종 다양화를 통해서 어획물 확보 및 매출 극대화를 목표로 노력하고 있습니다.

<식품사업부문>
 국내 식품산업은 안정적인 수요를 바탕으로 하고 있으나, 시장의 성장이 성숙기의 산업으로 높지 않고, 유통구조의 재편 및 유통업체간 경쟁심화 등으로 인해 판촉의 요구가 높아지고 있습니다. 또한 최근 국내 식품업계의 급속한 트렌드 변화, 소비침체, 성장률 둔화 등 많은 어려움에 직면해 있습니다. 이에 당사는 건강과 편의 추구라는 사회적 트렌드와 고객의 니즈를 충실히 반영한 식품을 지속적으로 출시하고 있으며, 고급화 되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 뛰어난 맛과 품질을 갖춘 식품을 생산하기 위해 최선의 노력을 하고 있습니다.

 참치캔 사업부문은 찌개 용도로 80-90% 정도가 소비되고 있어 기존 제품의 형태로는 수요를 늘리기 어려운 구조를 가지고 있기 때문에 신제품 개발을 통한 신규 수요의 창출이 업계의 현안으로 대두되고 있습니다. 당사는 업계 최초로 이지 필(EASY PEEL)을 적용한 안심따개 제품을 출시하여 안전성을 크게 향상시켰고 신제품 개발 및원가절감을 통해 가격경쟁력을 확보하여 시장점유율을 높이는 사업을 전략적으로 전개해 나갈 것입니다.

 장류 사업부문은 2011년도 HACCP 지정을 받아 체계적이고 효율적인 관리로 최고의 맛, 품질 및 위생 관리 강화를 위해 노력하고 있습니다. 2017년 국제공인인증식품안전시스템(FSSC22000), 2018년 할랄(HALAL), 2024년 비건(VEGAN) 인증받아 우수한 제품을 생산하고 있습니다. 올해에는 노동생산성향상 및 원가절감을 통한 가격경쟁력과 건강 및 웰빙 추구의 신제품으로 국내시장을 선도하여 장류사업 국내시장에서의 시장 점유율을 한 단계 도약하는 한해가 되도록 하겠습니다.

<육가공사업부문>
  우리나라 육가공업계는 식품업계 가운데 국내 최초로 HACCP(식품위해요소중점관리기준)를 도입하여 보다 과학적이고 체계적인 관리에 의해 위생적이고 안전한 제품을 생산하고 있습니다. 현재 우리나라의 육가공 제조업체들은 최신 육가공 설비와 무균 포장실 운영, HACCP 적용 등을 통해 고품질의 햄, 소시지를 생산하고 있으며 냉장유통 시스템을 통해 위생적으로 제품을 소비자에게 공급하고 있어 생산 기술적인 측면에서나 맛, 품질 면에서 외국제품에 비해 전혀 손색이 없는 제품을 공급하고 있으며, 특히 외국산 육가공품은 수송기간이 길어 냉장유통시 부패될 염려가 있기 때문에 대부분 냉동상태로 유통되지만, 국내산 육가공품은 냉장유통을 통해 신선한 상태의 제품이 소비자에게 공급되고 있는 점 때문에 어느 정도의 경쟁력을 가지고 있다고볼 수 있습니다.
 장기적인 경기침체에 내수판매 부진으로 정육사업부문 매출을 과감히 축소하고, 수익성 높은 임도축을 적극 유치하여 손익 증대에 최선을 다하고 있습니다.

② 국내외 시장 여건

<원양어업 M/S 현황>
  본 자료는 2024년도 원양산업협회발간 원양산업 통계연보 회사별 업종별 생산실적에서 인용함.

- 참치독항

- 참치선망

- 원양트롤

(2) 사조씨푸드

① 산업의 특성 및 영업의 개황

< 횟감용참치부문 >

 횟감용참치의 가공 및 유통사업은 국내 원양업체들이 태평양, 인도양 등에서 어획한 참치를 절단, 가공하여 국내외 소비자들에게 유통하는 사업입니다.
 횟감용참치 가공 및 유통사업의 핵심 경쟁력은 원재료 확보 능력인데, 이는 세계적인 어족자원 보호 강화로 인하여 원재료 확보에 많은 제약이 따르기 때문입니다. 참치 어획량에 대한 쿼터규제가 지속적으로 강화됨에 따라, 기존 참치 어획업을 영위하던 사업자 외에는 추가적인 쿼터를 배분받을 수 없으므로 신규업체에게는 진입장벽이 매우 높은 사업입니다.
 국내 횟감용참치 가공 및 유통사업은 크게 수출과 내수로 구분됩니다. 당사의 주요 수출국은 일본이며 점차 시장이 커지고 있는 북미, 유럽, 동남아 등 다양한 시장 진출을 통해  수출 확대가 될 수 있도록 많은 노력을 기울이고 있습니다.
 횟감용참치는 원양어업으로 어획한 참치를 초저온 냉동상태로 국내 반입 후 하역, 선별, 가공, 초저온 보관을 거쳐 수출 또는 국내 업체 및 일반소비자에게 유통하고 있습니다.

< 일반수산물부문 >
  수산물 유통사업은 완전경쟁 시장으로, 수산물 유통에 대한 지식 축적 정도, 자본력,냉동 및 냉장창고 보유 여부 등이 주요 경쟁요인이며, 현재의 국내 수산물 유통은 대부분 도매시장에서 군소 업체들이 입찰에 참여하여 유통하는 형태로 운영되고 있습니다.
  일반수산물 유통의 경우 수산물이 갖는 생산의 불확실성, 신선도 유지의 어려움과 부패성, 등급화의 난해함, 신선도에 비례하는 가격 결정 등 여러 특성에 의하여 독특한 유통 경로를 형성하고 있으며, 품종별, 지역별, 시장상황 등에 따라 다양한 유통구조를 가지기도 합니다.

< 식품사업(김)부문 >
  김의 내수시장은 상위 몇개의 회사가 높은 시장 점유율을 가지고 있습니다. 정부가 식품안정성 정책의 일환으로 HACCP에 준하는 지도가 지속되고, 소비자 또한 맛 이외에도 식품안정성과 건강을 우선 고려하는 변화로 인해, 조미김 생산업체의 경쟁이 치열해질 전망입니다.
 게다가 해외에서 건강식(비건) 열풍에 따라 쉽게 접할 수 있는 냉동김밥, 스시용 김, 스낵김, 시즈닝김 등의 다양한 제품들을 소비하고 있는 추세입니다. 현재 김 관련 가공식품회사들의 본격적인 수출경쟁이 이어지고 있습니다.

 (3) 캐슬렉스서울

① 산업의 특성 및 영업의 개황

  국내 골프 산업은 국민의 소득증대와 주5일 근무제의 정착, 여성레저 활동 확대등의 삶의 질이 높아짐에 따라 골프 이용객은 꾸준히 증가를 하고 있으며 골프의 대중화가 진행됨에 따라 신규 골프장도 점차로 늘어가고 있어 이와 관련한 골프용품 제조업의 발전과 교역의 활성화들이 골프산업의 구조를 형성하고 있습니다. 이에 따라, 향후 골프산업은 레저산업의 큰 비중을 차지하게 되어 전문경영인에 의한 경영이 더욱 요구되고 있는 실정입니다.
 
② 국내외 시장 여건
  국내에서 운영중인 골프장은 '2025.3월말 현재 205개사, 총내장객 145만명이며, 경기지역이 88개사로 내장인원의 43%를 차지하고 있습니다.
  2025년 3월말 현재 당사의 내장객은 10,627명으로 전국 205개사중 61위를(18홀환산기준), 경기권 88개사중 20위를 차지하고 있습니다.
 또한, 당사는 서울권 근접 1위골프장으로 타골프장의 비교우위에 있는 지리적 잇점을 가지고 있습니다.

<골프장 경영업> 2025년 1~3월 내장객 현황
본 자료는 한국골프장경영협회에서 추출한 자료임.

- 골프장 내장객 현황(18홀)

- 경기권 주요 업체별 내장객 현황(18홀)

3. 그 밖에 투자의사결정에 필요한 사항
"해당사항 없음."

4. 기업인수목적회사의 합병추진
"해당사항 없음."

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

당사의 제54기, 제53기 연결재무제표 및 재무제표는 한국채택국제회계기준(K-IFRS)에 따라 작성된 외부감사인의 감사결과 적정의견을 받은 연결재무제표 및 재무제표이며, 제55기 1분기 연결재무제표 및 재무제표는 외부감사인의 검토를 받은 (연결)재무제표 입니다.

(1) 요약 연결재무정보

※ 연결에 포함된 회사수는 당사를 포함한 숫자입니다.

(2) 요약 재무정보(별도재무제표 기준)

(3) 연결대상회사의 변동현황

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

2-2. 연결 포괄손익계산서

2-3. 연결 자본변동표

2-4. 연결 현금흐름표

3. 연결재무제표 주석

1. 일반사항 (연결)

2. 연결재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책 (연결)

3. 중요한 판단과 추정 불확실성의 주요 원천 (연결)

4. 부문정보 (연결)

5. 금융상품의 구분 및 공정가치 (연결)

6. 매출채권 및 기타채권 (연결)