분 기 보 고 서

                                   (제 09 기)
                               (舊 인산가 제34기)

【 대표이사 등의 확인 】

확인서

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

※ 주식회사 인산가는 지난 2018년 3월 29일 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사와 합병계약을 체결하였으며, 2018년 8월 29일(합병등기일) 합병을 완료하였습니다. 합병방법으로 코스닥상장법인인 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사(합병회사)가 코넥스상장법인 주식회사 인산가(피합병회사)를 1:4.5379658 비율로흡수합병하였으며, 합병이후 사명을 주식회사 인산가로 변경하였습니다.

법률적으로 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사가 존속회사이나, 주식회사 인산가가 실질적 운영회사가 됨으로서 본 보고서는 주식회사 인산가를 기준으로 작성하였습니다. 따라서, 당기로 표기된 "제9기"는 (구)인산가 "제34기"의 수치이며 전기는 (구)인산가 "제33기"의 수치입니다.

1. 연결대상 종속회사 개황(연결재무제표를 작성하는 주권상장법인이 사업보고서, 분기ㆍ반기보고서를 제출하는 경우에 한함)
연결대상 종속회사 현황(요약)

1-1. 연결대상회사의 변동내용

2. 회사의 법적·상업적 명칭
당사의 명칭은 '주식회사 인산가'입니다. 영문으로는 'INSAN Inc'.으로 표기합니다.

3. 설립일자 및 존속기간
당사는 1987년 8월 27일 인산가의 전신인 인산식품 창립이래 죽염을 제조하여 왔으며, 1992년 3월 2일 주식회사  인산家가 설립되며 인산식품을 흡수합병하고 죽염 및 죽염응용식품 제조·유통업을 이어가고 있습니다. 지난 2018년 8월 29일(합병등기일)에 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사와 합병을 완료하여 계속사업기업으로 존속기간이 정해져 있지 않습니다.  

※ (주)인산가는 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사와 지난 2018년 8월 29일(합병등기일)에 합병 완료 후 (주)인산가로 사명을 변경하였으며, 법률상 존속회사인 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사의 설립일은 2017년 7월 26일 입니다.  

4. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소
본사의 주소 : 경상남도 함양군 수동면 수동농공길 23-26
전화번호 : 055-963-9991
홈페이지 :  http://www.insanga.co.kr

5. 중소기업 등 해당 여부

당사는 현재 중소기업기본법 및 조세특례제한법에 따른 중소기업에 해당합니다.

6. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

주) 당사와 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사의 스팩상장일은 2017년 9월 29일이나, 지난 2018년 8월 29일(합병등기일)에 합병 완료 후 (주)인산가로 사명을 변경 후, 2018년 9월 11일 코스닥시장에 상장하였습니다.

7. 주요 사업의 내용 및 향후 추진하려는 신규 사업
당사는 죽염 및 죽염 응용식품 전문 제조·유통 업체로, 오랜 기간 동안 최고 품질의 죽염과 죽염 응용식품을 개발, 생산하여 국내·외 시장에 공급해 왔습니다. 당사의 죽염 및 관련 식품 제조방식은 가업 대대로 내려오는 경남 함양의 전통적인 방식을 따르고 있으며, 오랜 기간 고수해온 최고의 품질과 이에 대한 소비자 신뢰도를 통하여 죽염 시장 내에서 부동의 1위를 확고히 고수하고 있습니다. 최근 당사는 기존 회원 중심의 매출과 더불어 죽염 및 죽염 응용식품의 대중성 확보를 위해 생활식품 및 건강 기능성 식품 등을 출시하고 있습니다. 해당 제품들은 편의점, 대형마트 및 홈쇼핑, 온라인 전용 제품으로 시장에 선보일 예정이며, 당사의 사업영역 확대는 물론 매출 증진에 많은 영향을 줄 것으로 판단하고 있습니다.

당사의 주요 종속회사인 '농업회사법인 주식회사 인산농장'은 농산물의 재배 및 판매업, 장류 및 가공식품의 제조와 판매업을 영위하는 사업체로 장류 및 진액류 제품 등을 전통적 생산방식에 따라 직접 생산하여 당사에 공급하고 있습니다. 수십 년간 축적되어온 발효 기술을 기반으로 첨가제 없는 전통주를 보급, 대중화하고자 독자적인 브랜드로 전통 증류주 사업에 진출하여 적송자, 청비성, 월고해, 탁여현 등 전통 증류주를 생산 및 판매하고 있습니다.

당사의 종속회사인 '주식회사 인산헬스케어'는 네트워크 마케팅 유통기업으로 죽염 및 죽염 응용제품의 판매 경로를 다양화하여 소비자와의 접점을 확대하고, 죽염의 인지도를 제고하기 위한 다양한 유통 전략을 전개하고 있습니다.  

기타 자세한 사항은 동 보고서의 "Ⅱ 사업의 내용"을 참조하시기 바랍니다.

8. 신용평가에 관한 사항

기업 신용평가등급의 정의

2. 회사의 연혁

2-1 주식회사 인산가 연혁
가. 회사의 본점소재지 및 그 변경

나. 경영진 및 감사의 중요한 변동
보고서 작성 기준일 현재 당사의 이사회는 사내이사 2인(김윤세, 김형석)과 사외이사 1인(박건영)으로 구성되어 있습니다. 또한 감사는 비상근감사 1인(정만영)으로 구성되어 있습니다.

주1) 당사는 지난 제5기 정기 주주총회에서 김윤세, 정병조 사내이사가 재선임 되었으며, 김형석 사내이사, 박건영 사외이사가 신규 선임되었습니다.
주2) 당사는 지난 제8기 정기 주주총회에서 김윤세, 김형석 사내이사와 박건영 사외이사가 재선임되었습니다.

다. 최대주주의 변경

보고서 작성 기준일 현재 최대주주는 김윤세이며, 공시대상기간 중 변동사항 없습니다.  

라. 상호의 변경

보고서 작성 기준일 현재 상호는 '주식회사 인산가'이며, 공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용의 결과
해당사항 없습니다.

바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용
공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

사. 회사의 업종, 주된 사업의 변화
당사는 2021년 3월 23일 정기 주주총회를 통하여 사업목적을 추가하였습니다.

아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용  
해당사항 없습니다.  

2-2. 종속회사의 연혁 - 농업회사법인 주식회사 인산농장
농업회사법인 주식회사 인산농장은 2010년 7월 설립돼 보고서 제출일 현재 당사가 90%의 지분을 보유하고 있습니다.  

가. 회사의 본점 소재지 및 그 변경
본점소재지 : 경상남도 함양군 함양읍 삼봉로 292-90  

나. 경영진의 중요한 변동

보고서 제출일 현재 대표이사는 최종진이며, 공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

다. 최대주주의 변경

공시대상기간 중 변동사항 없으며, 2016년 3월부터 당사가 90%의 지분을 보유하고 있습니다.

라. 상호변경  
해당사항 없습니다.

마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 경과  
해당사항 없습니다.  

바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용  
해당사항 없습니다.  

사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화  
해당사항 없습니다.  

아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용  
해당사항 없습니다.

2-3. 종속회사의 연혁 - 주식회사 인산헬스케어
주식회사 인산헬스케어는 2024년 5월 설립돼 보고서 제출일 현재 당사가 100%의 지분을 보유하고 있습니다.  

가. 회사의 본점 소재지 및 그 변경
본점소재지 : 서울특별시 종로구 인사동7길 12, 2층 2호  

나. 경영진의 중요한 변동

보고서 제출일 현재 대표이사는 김형석이며, 공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

다. 최대주주의 변경

당사가 100%의 지분을 보유하고 있으며, 공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

라. 상호변경  
해당사항 없습니다.

마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밟은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 경과  
해당사항 없습니다.  

바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용  
해당사항 없습니다.  

사. 회사의 업종 또는 주된 사업의 변화  
2024년 5월 19일 발기인총회를 통하여 사업목적을 결정하였습니다.

아. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항의 발생내용  
2024년 10월 「방문판매 등에 관한 법률」에 따라 한국특수판매공제조합 공제거래계약 체결 및 서울특별시 다단계판매업 등록을 완료하였습니다.

3. 자본금 변동사항

1. 자본금 변동추이

4. 주식의 총수 등

1. 주식의 총수 현황

2. 자기주식 취득 및 처분 현황

3. 자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황

주) '취득예정주식(주)'은 이사회에서 결의한 '취득예정금액(원)'인 1,000,000,000원을 결의일 전일종가(2024년 08월 06일 기준: 1,445원)를 기준으로 산정한 수량으로 장내 매수를 통해 취득한 '취득주식총수(주)'와는 취득기간 중 주가 변동으로 차이가 발생함.

4. 자기주식 신탁계약 체결ㆍ해지 이행현황

해당사항 없습니다.

5. 자기주식 보유현황

(1) 자기주식 보유현황

주) 기타취득: 2018연도 합병에 따른 기보유 자기주식에 대한 합병 신주 및 단수주

(2) 자기주식 보유 목적

당사는 2018연도 합병에 따른 기보유 자기주식에 대한 합병 신주 및 단주와 주가안정 및 주주가치 제고 목적으로 자기주식을 취득하여 보유하고 있습니다.

(3) 자기주식 취득계획

2024년 8월 7일 이사회 승인으로 2024년 8월 9일부터 2024년 8월 30일까지 장내 매수를 통해 619,500주의 자기주식을 취득하였으며, 보고서 제출일 현재 추가적인 자기주식 취득 계획은 없습니다.

(4) 자기주식 소각 및 처분계획

보고서 제출일 현재 자기주식 소각 및 처분에 대한 계획을 수립하고 있지 않습니다. 다만, 주주가치 제고 등을 위해 자기주식의 소각 및 처분이 필요하다고 판단되는 경우 이를 검토하여 관련 법령에 따라 진행할 예정입니다.

(5) 기타 투자자 보호를 위해 필요한 사항
 본 보고서의 자기주식 취득과 관련한 사항은 관련 법령을 준수하며 진행하였으며, 정기적인 공시를 통해 회사의 재무상태와 주요 경영활동에 대한 정보를 제공하도록 하겠습니다.

6. 종류주식(명칭) 발행현황

해당사항 없습니다.

7. 【발행 이후 전환권 행사가 있을 경우】

주)9회차 전환사채에 대한 전환권 행사 내역입니다.  

5. 정관에 관한 사항

1. 정관개정에 관한 사항
당사의 최근 정관 개정일은 2021년 3월 23일입니다.

2. 정관변경 이력
공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

3. 사업목적 현황

주) 보고서 작성 기준일 현재 추진중인 목적사업의 경우 미영위로 표기하였습니다.

4. 정관상 사업목적의 변경 및 추가
공시대상기간 중 변동사항 없습니다.

II. 사업의 내용

※ 주식회사 인산가는 지난 2018년 3월29일 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사와 합병계약을 체결하였으며, 2018년 8월 29일(합병등기일) 합병을 완료하였습니다. 합병방법으로 코스닥상장법인인 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사(합병회사)가 코넥스상장법인 주식회사 인산가(피합병회사)를 1:4.5379658 비율로흡수합병하였으며, 합병이후 사명을 주식회사 인산가로 변경하였습니다.

법률적으로 아이비케이에스제8호기업인수목적 주식회사가 존속회사이나, 주식회사 인산가가 실질적 운영회사가 됨으로서 본 사업보고서는 주식회사 인산가를 기준으로작성하였습니다. 따라서, 당기로 표기된 "제9기"는 (구)인산가 "제34기"의 수치이며 전기는 (구)인산가 "제33기"의 수치입니다.

1. 사업의 개요

1-1)사업의 개요 (주식회사 인산가)

당사는 38년 역사의 죽염 및 죽염응용식품 전문 제조·유통 업체입니다. 최초로 죽염을 산업화한 기업으로 오랜 기간 동안 최고 품질의 죽염과 죽염응용식품을 개발, 생산하여 국내외 시장에 공급하여 왔습니다. 주력 제품인 인산죽염은 4대째 내려오는 전통 제조방식으로 생산하며 시장에서 해당 분야 최고의 품질로 평가 받고 있어 죽염시장 내에서 부동의 매출 1위를 확고히 고수하고 있습니다.

당사는 1회, 4회, 5회, 9회 법제한 죽염을 생산하고 있으며 당사의 죽염제조 공정은 HACCP 인증시설에서 높은 품질관리 체계에 따라 이루어지고 있습니다. 인산 죽염의 제조공정 중 당사만의 노하우인 법제와 용융 방식으로 고급 죽염을 생산하고 있으며, 법제와 용융을 거칠수록 높은 항산화 및 환원력을 나타냅니다. 대표 제품인 죽염은 고객 충성도를 오랜 기간 견인하고 있으며, 제품의 생산 판매는 당분기 기준 전체 매출의 62%를 차지하고 있어 당사의 안정적인 수익기반을 다지고 있습니다. 제품별 매출비중은 죽염 및 죽염응용류 50%, 진액류 15%, 환 및 분말류 8%, 기타 27%로 구성되어 있으며 충성도가 높은 고객들을 중심으로 꾸준한 성장세를 유지하고 있습니다.

당사는 지금까지 죽염의 산업화에 앞장서고 연구개발을 통한 각종 특허취득, 코넥스 /코스닥 상장, ISO 및 할랄, 로하스인증, 국가품질혁신 대통령상 수상, 소비자대상, 굿컴퍼니대상, 우수문화상품을 수상하는 등 죽염의 안전, 안정, 대중화 선도 기업으로 자리매김하고 있습니다. 이에 안주하지 않고 죽염 시장의 선도기업으로써 죽염의 항산화 작용, 노화방지, 높은 미네랄 햠유량 등의 성질을 응용하여 각 특장점을 부각시킬 수 있는 연계 제품들을 생산 및 판매하고 있으며 특히 죽염의 대중화를 도모하기 위해 죽염응용제품에 대한 연구개발을 지속하고 있습니다. 오랜기간 누적된 로열티 높은 회원제판매(B2C)와 더불어 B2B로 사업영역을 확대해 나가는 한편 홈쇼핑, 대형마트, 편의점, 온라인 채널등 다양한 신규채널로 영역을 확장하고 있습니다.

지난 2019년부터는 죽염의 대중화를 위해 죽염을 응용한 간편식 제품개발에 많은 노력을 기울이고 있습니다. 코로나 앤데믹과 함께 물가 상승 등 대외적인 요인으로 인해 소비자의 내식(內食) 성향이 높아지며 HMR  (가정간편식) 시장은 급성장 하고 있습니다. 당사는 이러한 대외적인 요인에 힘입어 죽염을 응용한 프리미엄 HMR 제품에 주력하였으며 해당 제품군의 높은 매출성장을 경험하였습니다.
 
당사는 우리 회사의 경영철학인 '활인구세(活人救世)'와 인산의학에 명시된 생명존중 정신을 제품에 담는다는 이념에서 출발해 죽염을 활용한 건강기능식품 사업뿐만 아니라, 죽염 견과류, 죽염 커피 등 평소 가볍게 섭취할 수 있는 제품 기획도  이어나가 2030세대 공략에도 힘쓰고 있습니다.

1-2)사업의 개요 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
당사의 주요 종속회사인 농업법인 주식회사 인산농장은 2010년 7월 22일 설립되어 농산물의 재배 및 판매업, 장류 및 가공식품의 제조와 판매업을 영위하고 있는 사업체로 건강보조용 액화식품 제조(엑기스), 전통주 제조를 주요 사업으로 하고 있습니다. 주력 제품인 장류 및 엑기스류를 전통적 생산방식에 따라 직접 생산하고 있으며 최고 품질의제품을 고객에게 제공하기 위하여 원재료의 매입에서부터 생산에 이르기까지 엄격히 관리하고 있습니다. 지난 18년 3월부터 수십년간 축적되어온 발효기술을 기반으로 첨가제 없는 전통주를 보급, 대중화 하기 위해 독자적인 브랜드로  탁여현(15도), 청비성(16도), 청비성골드(17도), 청비성21(21도), 월고해(42도), 죽림선(53도), 적송자(53도), 적송자(72도)등 전통 증류주를 출시하여 탁월한 맛과 향으로 고객의 높은 평가를 받고 있습니다.

1-3)사업의 개요 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
당사의 종속회사인 주식회사 인산헬스케어는 2024년 5월 20일 설립되어 죽염 및 죽염응용제품의 유통을 중심으로 한 네트워크 마케팅 기반의 판매업을 주요 사업으로 영위하고 있습니다. 죽염의 대중화와 신규 소비자층 확대를 위해 기존 B2C 중심 채널을 보완하는 직접판매 유통모델을 도입하고 있으며, 2025년 1월부터는 본격적인 제품 판매 및 브랜드 확산 활동을 전개하고 있습니다. 주요 판매 제품인 죽염 및 죽염응용제품 외에도, 인산인해 포스파티딜세린 앤 징코와 같이 죽염을 더한 건강기능식품 등 다양한 제품군 확장을 통해 시장의 트렌드와 소비자 니즈에 부합하는 신규 제품 기획 및 마케팅 전략을 병행하고 있습니다.  

2. 주요 제품 및 서비스

2-1) 주요제품 및 서비스 (주식회사 인산가)
당사는 주요 제품인 죽염 및 죽염응용식품과 기타 식품을 전통적인 제조공정을 바탕으로 생상하여 판매하고 있으며 크게 죽염, 죽염장류, 환류, 진액으로 구분하고 있습니다. 4대째 영속되는 죽염종가, 그리고 더 나아가 전통식품제조업체로서 오랜 업력을 바탕으로 당사 고객의 수요를 파악하고 반영하여 제품 라인업을 발전시키고자 연구개발을 지소하고 있습니다. 모든 주요 원재료는 높은 품질관리 기준으로 엄격히 취급, 생산 및 제조하여 고객들의 높은 신뢰도를 유지하고 있습니다.

죽염장류의 경우 대표적인 죽염응용식품으로서 죽염된장, 간장 및 고추장을 판매하고 진액류 중 유황오리 진액과 다슬기 진액, 환 제품은 죽마고우 환과 홍화씨 환 등을 주로 판매하고 있습니다. 죽염장류 및 유황오리, 다슬기 진액등의 엑기스 및 엿류 제품은 당사의 종속회사인 농업회사법인 주식회사 인산농장으로부터 공급받아 매출이 이루어 지고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

1)죽염
가. 인산죽염 오리지날(9회)
3년간 간수를 뺀 서해안 천일염을 지리산 왕대나무통에 다져 넣고 황토로 막아 소나무 장작불에 녹이고 굳히는 작업을 8번 반복한 뒤 마지막으로 1,700도의 고온에서 용융시켜 만든 제품으로써 소금속의 유해물질은 제거되고 인체를 구성하고 운영하는데 필수적인 칼슘, 철, 구리, 아연, 게르마늄, 셀레늄, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한 일반 소금에 비해 높은 환원력을 가지고 있습니다. 환원력이란 산화된 물질을 원래대로 되돌려 환원시켜주는 힘으로 죽염의 구운횟수가 증가할수록 환원력은 더 높아집니다.

나. 인산 자죽염(9회)
자죽염은 자색을 띤 죽염으로 오리지날 인산죽염과 마찬가지로 9번 구워서 만들어집니다. 오리지날 9회 죽염과 동일한 공정을 거치지만 마지막 고열에서의 공법상의 차이로 인해 만들어집니다.

다. 미네보(5회)
간수를 뺀 서해안 천일염을 대나무통에 넣어 소나무 장작불로 4번 굽고 5번째에 1,700도의 고온에서 용융시킨 프리미엄 죽염이며 과립형과 분말형태로 판매되고 있습니다.

라. 프리미엄 알칼리죽염 (4회 용융)
간수를 마친 서해안 천일염을 대나무통에 넣고 소나무 장작불로 3번 구운뒤 4번째에 1,700도의 고온에서 용융시킨 식탁용 죽염으로 과립형과 분말형태로 나뉘어집니다.

마. 기타

이외에도 1번 구운 다용도죽염과 김장용 죽염, 9회 죽염을 지리산 삼봉산 해발 500m 지점에서 용출하는 광천수에 포화시킨 물죽염 및 더운여름 혹은 등산과 같은 격한 운동 후 염분등의 재충전용 죽염포도당 등이 있습니다.

2)죽염장류
가. 인산 메주콩, 서목태 죽염 된장
국산콩만을 사용하여 6시간 이상 무쇠솥에서 소나무 장작불로 삶아 찧은 뒤 메주로 만들어 전통적인 방법으로 제조된 된장으로 메주콩과 서목태(쥐눈이콩) 두 가지 종류의 제품이 생산되고 있습니다. 메주를 된장으로 담을 때 죽염이 사용됩니다. 제품의 생산 후 판매 직전까지 약 3년의 숙성과정을 거치게 됩니다.

나. 인산 메주콩, 서목태 죽염 간장
인산 메주콩, 서목태 죽염 된장과 동일한 메주를 사용하여 생산되는 제품입니다. 메주를 간장으로 담을 때 죽염이 사용됩니다. 제품 생산 후 판매직전까지 약 4~5년의 숙성 과정을 거치게 됩니다.

다. 인산 죽염 고추장
인산 죽염장류 중에서 가장 인기가 많은 제품으로 재래식 방법으로 제조하여 항아리에서 숙성과정을 거쳐 판매되며 순한맛, 매운맛 두 가지 종류로 생산됩니다.

라. 기타

이외에도 인산 죽염 건강된장, 마늘을 혼합한 죽염 쌈장, 인산복해정(유황오리간장) 등이 생산되고 있습니다.

3)진액류
가. 유황오리 진액
2년간 유황을 먹여 기른 유황오리를 금은화 유근피 등 원방재료와 함께 달여 진액을 추출한 제품으로 인산 진액류 제품들 중에서 가장 높은 매출 비중을 차지하고 있습니다. 제품의 전 과정이 수작업으로 이뤄지며 무쇠가마에 소나무 장작불로 직접달여 재고 없이 주문에 따라 생산이 이뤄집니다. 유황오리 함량에 따라 제품을 오리지널, 프리미엄, 럭셔리, 다슬기가 추가된 다슬기 진액 골드로 분류하고 있습니다.

나. 기타
아미노산의 함량이 높아 간기능을 돕는것으로 알려지 다슬기 진액, 아연이 마늘의 2배나 들어있고 체내 효소생성에 도움을 주며 불포화지방산, 토코페롤, 마그네슘, 아미노산을 풍부하게 함유하고 있는 인산홍화씨 진액, 생강과 대추, 감초를 오랜시간 달인 생강감초 진액, 인산 익모초 진액, 서리맞은 무와 여러가지 원방재료를 달여 만든사시사철무생강진액, 동해의 겨울 바닷바람으로 말린 명태와 생강, 마늘, 무 등을 가마솥에 넣어 소나무 장작불로 6시간 이상 달여 필수아미노산, 칼슘, 비타민을 풍부하게 함유하고 있는 마른명태 진액 등 다양한 진액류 제품을 판매하고 있습니다.

4) 환류

가. 죽마고우 환

국내산 토종 밭마늘을 가마솥에서 소나무 장작불로 구워 말린 후 껍질을 벗기고 가루로 만들어 9회 죽염과 함께 배합하여 환으로 생산합니다. 이때 사용되는 마늘은 유황을 뿌린 토양에서 재배한 6쪽 밭마늘을 원재료로 사용하며 죽마고우환 한통에는 구운 유황토종 밭마늘이 23통가량 사용됩니다.

나. 복해정 환

유황을 뿌려 재배한 서목태, 9회 죽염, 유근피 등을 주원료로 만든 복해정을 간편하게 섭취할 수 있도록 환으로 빚은 제품입니다.

다. 홍화씨 및 홍화씨 환

홍화의 씨를 수확하여 말린 제품이며, 홍화씨 섭취에 불편을 느끼는 사람들을 위해 환으로도 제품을 생산하고 있습니다.

라. 기타

9번 구운 죽염과 밭마늘, 유근피와 쥐눈이콩을 섞어 환으로 만든 유마고우 환, 생다슬기원액과 구운 유황마늘, 서목태, 9회 죽염, 유근피로 만든 다슬기환 , 서목태 청국장 환등이 생산되고 있습니다.

5) 도서류

신약, 죽염요법, 신약본초(전편/후편)등 다양한 서적들이 출간되고 있으며, 당사에서는 매달 정기적으로 회원들에게 유용한 생활건강정보를 제공하기 위해 월간 잡지'인산의학'도 매월 출간되고 있습니다.

6) 생활용품류

인산 수승화강 찜질기, 씨실인산가죽염치약, 씨실죽염비누, 인산 세라믹 용기 등이 판매되고 있습니다.

2-2) 주요제품 및 서비스 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
농업법인 주식회사 인산농장의 주요 제품으로는 엿류, 엑기스류, 전통식품 및 발효식품이 있으며 모든 제품은 전통적인 생산방식에 따라 제조하고 있습니다. 모든 원재료는 높은 기준으로 매입부터 생산까지 엄격히 취급 및 제조하여 고객들의 제품에 대한 높은 신뢰도를 가지고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

특히 인산가 3주( 적송자, 월고해, 청비성)는 경남 삼봉산 지하 200m 암반수를 사용해 질좋은 찹쌀과 직접만든 수제 누룩으로 술을 빚어내고 그것을 다시 증류시켜 42도~72도의 증류주를 생산하고 있습니다.

1) 진액류

가. 유황오리 진액

유황을 먹이며 직접 키운 유황오리를 원방재료와 함께 달여 진액을 추출한 제품으로 진액류 제품들 중에서 가장 높은 매출 비중을 차지하고 있습니다. 제품의 전 과정은 수작업으로 이루어지며, 주문에 따라 생산 및 판매가 이루어집니다.

나. 기타

당사에서는 유황오리 진액 이외에도 다슬기 진액, 생강감초 진액 등 다양한 진액류 제품을 생산하고 있습니다.

2) 전통주
가. 탁여현(濁如賢)
15도 탁주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일의 발효기간을 거친뒤 90일동안 저온숙성 한 뒤 생산하고 있습니다.

나. 청비성(淸比聖)
찹쌀, 쌀, 누룩을 이용한 약주로 45일 발효 후 90일간 숙성 후 생산하고 있으며 '청비성'(16도), '청비성 골드'(17도), '청비성21'(21도) 세 가지 제품을 생산하고 있습니다.

다. 월고해(越苦海)
42도 증류식 소주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일 발효 후 90일간 숙성 후 증류하여 생산하고 있습니다.

라. 죽림선(竹林仙)
53도 증류식 소주로 쌀, 찹쌀로 빚은 후 대나무 잎을 넣어 550일간 천천히 추출해 댓잎 향이 가득한 점이 특징입니다.

마. 적송자(赤松子)
증류식 소주로 찹쌀, 쌀, 누룩을 이용하여 45일 발효 후 90일간 숙성 후 1차, 2차 증류하여 생산하고 있습니다. '적송자53'(53도), '적송자72'(72도)'와 오크통에 3년 이상 숙성한 '적송자 眞 53'(53도), '적송자 眞 72'(72도)'의 네 가지 제품을 생산하고 있습니다.

2-3) 주요제품 및 서비스 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
주식회사 인산헬스케어는 죽염 및 죽염응용제품을 기반으로 한 식품, 건강기능식품 등을 네트워크 마케팅을 통해 유통하는 것을 주요 사업으로 하고 있습니다. 죽염 제품의 경우 모회사인 주식회사 인산가로부터 공급받아 매출이 이루어지고 있으며, 당사 제품 중 일부를 중심으로 네트워크 판매에 적합한 포장 단위 및 섭취 편의성을 고려한 제품 리뉴얼 및 신규 기획을 진행하고 있습니다.

[주요제품 내용요약]

3. 원재료 및 생산설비

3-1 원재료 및 생산설비 (주식회사 인산가)
1) 매입에 관한 사항
가. 매입현황
                                                                                                  (단위 : 백만원)

나. 원재료의 제품별 비중

다. 원재료의 가격변동 추이

                                                                                                       (단위 : 원)

주) 보고서 작성 기준일 현재 원재료 매입이 발생한 품목에 대해 기재하였습니다.

2)생산 및 생산설비에 관한 사항
가. 생산능력 및 생산실적

                                                                                               (단위 : kg, 천원)

주)당사는 다양한 종류의 제품을 생산하고 있으며, 작업 횟수의 변동에 따라 생산량이 달라지므로 제품별 생산능력은 차이가 발생할 수 있습니다.

나. 생산설비에 관한사항
(1)현황

                                                                                                     (단위 : 천원)

(2)최근 3년간 변동사항
당사는 천일염 다짐기, 제환기, 선별기, 이물질검출기, 죽염분쇄기 등 생산의 효율성극대화를 위한 기계장비를 도입하여 사용하고 있습니다. 최근 3년간의 생산설비 변동사항의 자세한 내역은 아래와 같습니다.

다. 제품별 생산공정도
(1) 9회죽염

죽염제조공정

천일염을 입고 후 약 3년간의 간수 제거 기간을 거쳐 제조공정에 투입되며, 천일염 분쇄에서 완제품 가공 및 포장까지 통상 9회 죽염은 28일, 3회 죽염은 9일 전후, 1회 죽염은 3일 전후가 소요됩니다.

라. 외주생산에 관한 사항
(1)외주생산의 이유
당사는 직접생산대비 경제적 효익을 고려해 일부 제품에 대해 외주업체 생산을 진행하고 있습니다.

(2) 주요 외주처에 관한 사항

                                                                                                 (단위 : 백만원)

3-2 원재료 및 생산설비 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
1) 매입에 관한 사항
가. 매입현황

                                                                                                  (단위 : 백만원)

나. 원재료의 제품별 비중

다. 원재료 가격변동 추이

                                                                                           (단위 : 원)

2) 생산 및 생산설비에 관한 사항
가. 생산능력 및 생산실적

                                                                                              (단위 : kg, 천원)

나. 생산설비에 관한 사항
 (1)현황

                                                                                                     (단위 : 천원)

(2) 최근 3년간 변동사항

                                                                                                         (단위: 원)

다. 제품별 생산공정도
(1)유황오리 엑기스

유황오리엑기스 제조과정

라. 외주생산에 관한 사항
해당사항 없습니다.

3-3 원재료 및 생산설비 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
주식회사 인산헬스케어는 별도의 생산설비를 구축하고 있지 않으므로 원재료 및 생산설비에 관한 사항은 별도로 기재하지 않습니다.

4. 매출 및 수주상황

4-1 매출 및 수주상황(주식회사 인산가)
 1)매출에 관한 사항
가. 매출실적

                                                                                                        (단위 : 원)

2) 판매에 관한 사항
가. 판매조직

영업조직도

나. 판매경로

                                                                                                       (단위 : 원)

다. 유통채널별 매출 현황

                                                                                                 (단위 : 백만원)

3) 판매전략
가. 마케팅 역량 강화

*온·오프라인 채널 강화 주력

당사의 주된 소비연령층은 직영점 또는 대리점에서 제품을 확인하고 체험한 이후 직접 구매 혹은 전화주문에 익숙한 50~60대 회원들입니다. 가입회원을 대상으로 당사가 매월 18만부 이상 발행하는 건강매거진 '인산의학'은 기업홍보는 물론 제품을 홍보하는 Marketing tool로 사용되어 잠재고객을 꾸준히 유입시키는 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 당사의 제품을 접한 회원들이 자발적으로 가족, 친지, 친구 등 주변 지인에게 당사 제품의 우수성을 알리려 신규회원의 유입을 유도하는 구전(口傳) 마케팅은 당사가 가지고 있는 독특한 강점입니다.

코로나로 인해 '언택트' 구매의 트렌드가 급증하였고, 엔데믹 이후에도 이를 경험한 소비자의 구매 방식 또한 언택트 방식으로 변했습니다. 당사는 기존 특정 소비연령층을 타깃으로 진행했던 마케팅 활동에서 추가적으로 대중성 확보를 위한 온라인 마케팅 운영 인프라를 구축하는데 많은 투자를 단행하였습니다. 그 결과 온라인 채널(자사몰) 유입 수는 꾸준한 오름세를 이어 나가고 있으며, 자사몰 외 여러 온라인 채널 확대를 통해 잠재 소비 연령(2030)에게도 자사 제품에 대한 접근성을 높이고 홍보하며 판매에 주력하고 있습니다.

*월간 인산의학 웹진 발행

매월 발행중인 '인산의학'의 모바일앱 개발이 진행돼 색인기능, 검색기능, SNS링크전송, 연관검색 노출 기능 등의 구현이 가능해졌습니다. 이를 통해 보다 효과적인 전파 체계를 온라인 상에 구현하고 있으며, 인쇄물로 구현이 불가능한 오디오, 동영상 등의 게시물을 통해 인산의학의 파급효과를 극대화하고 있습니다. 웹진 발행으로 독자 개개인의 취향에 맞춰 원하는 정보를 빠르게 제공하고 있으며, 기사별 댓글 기능을 통해 독자와 당사간 양방향 교감의 커뮤니티의 창구로 활용되고 있습니다.

인산의학 웹진

회사 설립이래 지난 36여년간 발행해온 건강 저널은 당사가 최근 구축한 Owned Media 체계와의 연계를 통하여 보다 효과적인 방법으로 전파 및 홍보 될 것으로 기대하고 있습니다. 지난 분기 중 당사는 매월 발행되는 월간지 상의 콘텐츠 소재를 네이버, 페이스북, 인스타그램, 유튜브 등의 채널에 최적화된 방법으로 재생산하여 각각 콘텐츠의 독자성을 높이고 이를 자사몰 유입으로 연결할 체계를 구축하였습니다.

월간 인산의학 - sns - 자사몰 연계도

*MASS MEDIA 광고 개시

코로나19 이후 건강에 대한 인식이 극도로 높아짐에 따라 당사의 죽염 및 죽염응용제품을 비롯한 주요 제품부터 간편식품군까지 전제품에 대한 판매량이 고르게 증가하고 있는 추세입니다. 이에 당사는 과거 다소 마니아 층에서만 인기가 있던 자사제품의 대중화를 위한 노력(Mania to Mass)을 꾸준히 진행해왔습니다. Mass media 광고 진행을 통해 인산가 인지도 상승과 신규고객 확보의 중요성을 확인하였고 이에 전국민의 81%가 사용하는 Youtube 까지 광고 범위를 확장하였습니다. 신규 유입되는 젊은층부터 시니어층까지 각 세대별 맞춤 광고를 진행으로 당사 브랜드 인지도 향상에 큰 도움이될 것으로 예상됩니다.

mass media 광고 개시

*프리미엄 HMR 및 건강기능식품 포트폴리오 강화

앞으로 식품산업은 인구 고령화, 1인 가구의 증가 등으로 내식 증가, 소비 패턴 변화의 트렌드가 지속될 것으로 예상됩니다, 경제 발전에 따른 국민소득의 증대는 생활수준 향상으로 연결돼 국민들의 식생활 패턴도 변화시키고 있습니다. 특히, 코로나19이후 어려운 환경 속에서 일상생활의 건강을 찾고자 하는 관심의 증가와 식품에 대한 안전, 믿음을 중요시하는 소비자의 요구사항도 증대되었습니다. 이에 과거에는 맛으로 대변되는 단순 구매 형태에서 현재는 맛 뿐만 아니라 소비자 개개인의 식문화, 라이프스타일로서의 소비가 확대되고 있습니다. 이로 인해 국내 식품업계는 보다 차별화된 프리미엄 원료의 사용, 식품첨가물 ZERO 등의 문구로 소비자 공략에 나서고 있습니다. 당사 역시 이러한 식품산업의 트렌드와 소비자의 니즈에 부합하기 위해 식품시장 전방위기업들과 다수의 업무협약을 맺으며 건강한 가정식 HMR 제품에 대한 연구/출시를 적극 진행하고 있습니다. 또한 당사는 건강기능식품 전문 제조업체들과 협업하여 건강기능식품 품목별 시장 매출규모가 큰 비타민 및 무기질, 프로바이오틱스, 혈당 건강 기능 제품 등을 출시하여 건강기능식품 시장에 본격적으로 진출하여 다양한 건강기능식품을 시장에 선보이고 있습니다.

또한, 전세계적으로 고령화시대는 가속화되며 각 나라별 의료비 지출이 증가하고 있는 추세입니다. 많은 국가들이 의료부분의 사회적 비용 절감을 위해 질병/질환 등의 치료에서 예방으로 전환하기 위한 노력을 기울이고 있고, 이로인해 글로벌 건강기능식품시장은 빠른 속도로 활성화되고 있습니다. 이러한 상황은 국내에서도 동일하게 적용돼, 우리나라 건강기능식품 시장규모는 매년 증가하고 있습니다. 국내 건강기능식품시장 확대의 영향으로 현재 우리나라에서는 일반식품의 기능성표기, 건강기능식품 소분사업 시범운영 등 정부의 규제도 완화되고 있는 추세입니다. 당사 역시 인산의학으로 대표되는 전통의학을 과학화하여 건강기능성 소재로서의 가치를 끌어올리고, 제품화해 다양한 연령층을 위한 건강기능식품 출시 노력에 힘써 지속적인 성장을 목표하고 있습니다.

최근 글로벌 경제상황의 악화로 인해 소비심리가 위축되고 있는 상황을 타개하고자 기업들의 노력이 지속되고 있습니다. 당사 또한 다양한 고객층을 확보하고자 제품의 포트폴리오를 대중적으로 넓혀 MZ세대로 불리는 20~30대 고객들과의 접점을 확대하려는 계획을 갖고 있습니다. 가볍고 친숙한 제품을 통해 자연스럽게 브랜드를 접하게되고 그 경험을 통해 향후 시니어층이 되었을 때 자연스럽게 인산가에 유입되는 구조를 만드는 것, 죽염의 올드한 이미지를 탈피해 새로운 브랜드, 제품으로 인산가를 잘 알지 못했던 젊은층의 유입은 앞으로 성장의 키포인트가 될 것입니다.

기존 회원제 비즈니스에 더해 고객 니즈에 맞는 연령별 타겟 제품의 출시와 더불어 타겟 연령층 대상 마케팅 활동을 통한 고객접점 증대는 당사의 브랜드 인지도 제고와 매출성장의 중추적인 기능을 할 것입니다.

*플래그십 스토어 활성화

당사는 브랜드 홍보와 제품의 체험 강화를 목적으로 직영점 오픈을 강화하고 있습니다. 특히 지난 21년 7월 경기도 성남시 분당 카페거리에 개점한 직영점은 젊은층의 유동인구가 높아 젊은 소비자층을 대상으로 브랜드 인지도 제고 및 제품 체험 기회를 확대하는데 기여하고 있습니다. 이밖에도 22년 8월 수원점 오픈, 23년 4월 서울 용산점 오픈, 10월 전주직영점 리뉴얼 오픈, 24년 6월 울산지점 리뉴얼 오픈, 24년 10월 청주점 오픈, 25년 3월 고양시 일산점 오픈을 비롯하여 대규모 아파트 단지 및 주거 밀집지역을 중심으로 추가적인 직영점 오픈 및 기존 매장 리뉴얼을 병행하고 있으며, 오프라인 매장 증가를 통해 더욱 많은 고객들이 당사 브랜드와 제품을 경험할 수 있을것으로 판단하고 있습니다.

당사는 코로나19의 영향으로 비대면 소비를 선호가 높아진 소비 트렌드를 반영하여 자사 쇼핑몰의 기능과 편리를 강화하며 온라인 매출증진에 많은 노력을 기울이는 한편 코로나19 이후 오프라인 매출에 대한 준비도 중요할 것으로 판단하고 있습니다. 이에 플래그십 스토어를 지속적으로 활성화하여 더욱 많은 소비자들이 당사 제품의 우수성과 효능을 직접 체험할 수 있는 기반을 마련할 계획입니다.

인산가 플래그십스토어 (좌측부터 강북, 분당, 용산매장)

* AI 연계 마케팅

최근 AI의 발전으로 산업 전반에 걸쳐 큰 변화를 일으키고 있으며, 당사 역시 이러한 시대적 흐름에 맞춰 다양한 기업역량 강화에 노력하고 있습니다. 기존 회원제 비즈니스를 통해 쌓아온 소비데이터를 개인 소비자별 맞춤 경험을 제공하기 위한 도구로써 활용해 구매 패턴에 따른 제품추천, 맞춤형 구독서비스 추천 등 다양한 방법으로 활용하고 있습니다. 또한 상담, 리뷰 등 고객과의 소통과정에서 자주 노출되는 특정 키워드를 분석해 제품개발, 기존 제품의 리뉴얼 등 제품 포트폴리오에 반영할 계획입니다.

나. TM(텔레마케팅) - 주요 타겟에 적합한 텔레마케팅을 통한 회원수 증대

당사는 고객관리팀에서 TM(텔레마케팅)을 통한 판매상담 및 주문접수를 수행하고 있으며 당분기 기준 전체 매출의 약 29% 비중을 차지하는 판매채널 중 하나입니다. 고객관리팀에서는 텔레마케팅을 통한 아웃바운드 홍보 및 구매 권유, 자발적 구매 희망고객들의 주문 접수(인바운드) 등을 수행하고 있습니다.

2009년 고객센터(現 고객관리팀)확장을 통해 매월 영업 전략을 수립하여 계절적, 특성별 판매 제품을 선정하여 SMS발송, 신문광고, 텔레마케팅을 이용한 직접 판매 및 월간지를 통한 건강 상식제공과 인산가의 제품을 소개함으로써 간접적 판매 전략을 이용한 판매를 지속적으로 운영하고 있습니다.

고객관리팀은 전담 회원제 운영으로, 전문상담원이 1:1로 배정되어 고객들의 개별 특성을 잘 이해하고, 고객 맞춤형 상담을 제공하고있어 고객과의 장기적인 관계 유지및 지속적 건강 관리는 고객의 당사제품 재구매로 이어지는 연결 고리역할을 하고 있습니다. 또한 상담에서 주문까지 편리한 구매방법의 제공은 특히 시니어 고객들의 당사 제품에 대한 호감도 및 신뢰도를 높이는 가교적 역할을 하고 있습니다. 이러한 장기적 고객 확보와 수익창출, 당사회원제 고객들의 특성을 고려한 이른바 '락인 마케팅(Lock-in Marketing)' 전략은 경쟁력이 심화 되고있는 식품산업 및 국내 죽염시장 내에서 정교한 전략으로 활용되어 회사의 안정적인 수익창출을 이끌어 나가고 있습니다.

죽염의 창시자인 '인산' 선생의 독창적인 전통의학인 '인산의학'에 대한 일반 소비자들의 관심과 오리지널 죽염에 대한 소비욕구는 오리지널 제조기술을 보유하고 가업의 계승자인 대표이사 김윤세 회장으로 이어져 인산가의 회원 수 증가로 이어지고 있습니다.

회원수 증가는 향후 매출에 직접적인 영향을 주는 요인으로 당사는 고객관리팀을 중심으로 매년 꾸준한 회원의 유입을 유지하고 있습니다. 회원마다 전문상담원이 1:1로 배정되어 상담에서 주문까지 편리하게 구매가 가능해 기가입회원의 당사제품 재구매는 물론 지속적인 신규회원의 유입에 많은 역할을 하고 있습니다. 또한 당사의 장점인 회원의 소개에 따른 신규회원 유입을 더 활성화 하고자 MGM(Members get members) 마케팅을 진행하고 있어 앞으로 회원 가입수는 더욱 늘어날 것으로 기대하고 있습니다.

[인산가 회원수 현황]
                                                                             (단위 : 명)

이러한 회원제 구조하에 고객관리팀에서는 단순 판매상담이 아닌 인산의학 기반의 개별제품 특성 및 해석, 건강정보 상담까지 동시에 이루어져 회원들의 니즈를 충족시키며, 이는 자연스러운 소비촉진 활동으로 이어져 당사 제품에 대한 지속적인 재구매가 발생합니다. 이같은 선순환적 구조를 기반으로 당사는 제품 프로모션, 신제품 출시 전략등에 적극 활용하고 있습니다. 인산 선생에 대한 신뢰와 믿음이 회원결속을 더욱 견고히하고 자연스럽게 인산가의 제품에 대한 신뢰로 이어져 당사 제품에 대한호감도 상승 및 매출 증대로 이어지고 있습니다. 인산가와 회원 간 매개의 일환으로 연중 정기 개최되는 인산선생 탄신행사(4월)와 죽염의 날 행사(8월), 매월 진행되는 힐링캠프 행사에서 회원들과 직접적인 소통은 회원들의 자발적인 구전(口傳) 마케팅을통해 주변의 친지,가족,친구들에게 자연스레 인산가를 소개함으로써 추가적인 비회원의 회원유입을 유도하여 회원 확장 효과도 거두고 있습니다.

당사는 ERP 시스템을 통하여 내부의 생산/판매 및 회원관리를 통한 업무의 효율적 관리시스템을 구축하였고 기존 회원관리시스템(CRM)을 강화, 개편하여 구체적인 고객 분석이 가능한 타켓 마케팅을 실현하였습니다. 이에 고객관리 및 직영매장, 인터넷쇼핑몰에서도 일관성 있는 회원 맞춤서비스와 밀착관리가 가능하게 되었습니다. 소비자보호팀을 별도 신설하여 고객 최접점에서 회원 및 고객들의 제품에 대한 문의사항과 불만 등 각종 요청사항에 대한 의견을 수집한 후 데이터를 분석해 고객들에게 더 나은 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. VOC분석을 통해 개선점을 찾고 영업채널, 생산 공장, 관리부서 등 유관부서에 내용을 공유하여 유관부서의 업무 개선에도 큰 역할을 담당하고 있습니다.

또한 VOC는 소비자의 목소리와 니즈를 파악하는데 가장 중요한 역할을 하고 있으며 실제로 당사의 죽염두유는 소비자의 시식후 의견을 반영하여 출시하였으며 이밖에도 죽염을 활용한 샴푸, 바디제품 제안을 통한 씨실 제품의 출시를 이끌며 당사의 VOC 관리는 제품 품질개선 및 신제품 아이디어 도출에도 많은 도움이 되고 있습니다.

한편, 고객센터 조직은 다변화하는 고객의 니즈와 경영환경에 유연하게 대응하고 CS (Customer Service)의 질적 향상을 위해 회원만족경영의 고도화 작업을 진행하고 있습니다. 구성원 역량강화를 위한 주기적인 교육 및 당사 비전, 미션의 이해도, 인산의학 및 제품 이해도, 고객응대, 근무태도 등을 세부 평가하는것은 물론 고객만족도 상승을 저하하는 요소를 제거하여 서비스 질 향상을 도모하고 있습니다.

지속적 해피콜 상담을 통해 고객확보에 따른회원관리에도 집중하고 있어 매출상승에도 기여하고 있을 뿐 아니라 더욱 구체화 시켜 만족도 높은서비스를 구현 및 실행하고 있습니다. 그 일환으로 상담원의 역량 향상을 위해 주기적으로 우수상담원을 선정하여 선정된 인원이 멘토로써 동료상담원에게 고객응대 경험과지식 공유 및 학습을 촉진하여 상담원 개개인의 경쟁력을 지속적으로 강화하고 있습니다.

                                         [고객관리팀 세부 판매 전략]

다. 온라인채널 - 자사몰 충성고객 확대 및 신규고객 유입

당사는 자사몰인 인산라이프몰(www.insanlife.com)과 본사 직영 온라인 채널의 운영 및 관리를 담당하고 있으며 다양한 고객 참여 프로모션과 지속적인 고객 소통을 통해 충성고객 확대에 주력하고 있습니다. 네이버 스마트스토어, GS SHOP, 쿠팡 등 본사직영으로 운영되는 온라인 채널에 신규 입점하여 보다 많은 신규고객들이 인산가 제품을 접할 수 있도록 노력하고 있습니다.

25년 1분기 인산라이프몰 판매매출은 약 9억원으로 죽염류, 온라인전용상품, 토종상품류, 건강식품류 등의 상위 30개품목이 전체 매출의 50% 이상 차지하였습니다. 또한 자사몰과 본사직영채널에서만 구매할 수 있는 온라인전용상품인 죽염약콩두유플러스와 데이넛츠가 판매 순위 1위, 2위에 위치하고 있고, 새롭게 출시된 온라인 전용상품인 죽염삼계탕, 죽염떡갈비 등의 HMR 상품이 상위권에 진입하였습니다. 앞으로 보다 다양한 온라인전용제품 출시로 본사 직영 온라인 채널의 경쟁력을 강화할 예정입니다.

당사 자사몰에서는 25년 1분기 다양한 이벤트를 진행하여 충성고객확대와 신규고객 유입에 주력하였습니다. 인산라이프몰에서만 누릴 수 있는 신규회원 첫 구매혜택 / 구매고객 감사 쿠폰 혜택 이벤트 / 친구 초대 이벤트를 통하여 자사몰을 방문할 이유를 고객들에게 지속적으로 제시하였고, 구매 마일리지 증정 이벤트를 통하여 재구매 유도, 사은품 증정 이벤트를 통하여 자사제품 체험 및 신제품 홍보에 집중하였습니다.

[인산가 자사몰 회원수 현황]

또한 이마트몰 새벽배송에 9회죽염선물세트, 인산죽염 알칼리플러스 4종, 죽염약콩두유플러스, 죽염숙성간장2종 등 총 8개 제품이 입점되어 있으며, 프리미엄 그로서리[미식관]에도 입점하여 신규 고객 확보와 브랜드 홍보에 힘쓰고 있습니다.

보고서 제출일 기준 5월에 현대백화점 4개 지점(본점/무역센터점/목동점/킨텍스점)에서 팝업스토어 운영을 진행하며 소비자로부터 좋은 반응을 얻고 있습니다.

그동안 당사의 주된 회원 연령층은 건강에 관심이 높은 5060세대 였으나 네이버 스마트스토어 및 본사 직영 온라인 채널 확대 및 온라인 전용상품 확장을 통하여 3040 세대에게 인산가 브랜드를 알려 다양한 고객 연령층 확보를 위한 발판을 마련하고 있습니다.

또한 다양한 온라인전용상품 및 HMR상품군을 준비 하고 있으며 이와 같은 라인업 강화를 바탕으로 한 본사 직영 온라인 채널 다양화, 온라인광고 확대 등 30~40대 연령층 확보 전략은 향후 E-Biz 사업 성장을 위한 성공요인이 될것으로 판단하고 있어 효율적이고 공격적인 투자와 노력을 기울이고 있습니다.

인산가 자사몰 진행 이벤트

이마트몰 새벽배송 쓱배송 입점

[온라인 채널 중장기 전략]

라. 직영점 / 백화점 - 유통경로 확대

당사의 직영점은 현재 전국 총 19개의 직영점(강남, 강북, 용산, 대구, 광주, 대전, 부산, 전주, 인천, 울산, 창원, 제주, 분당, 수원, 청주, 남원, 일산, 죽림(함양), 롯지(함양))과 백화점 1개처(목동행복한백화점) 및 팝업스토어 매장(전북 고창 웰파크시티 내 웰파크몰)으로 운영되고 있습니다. 직영점은 적극적 제품 판매, 홍보와 상담, 건강 강연 및 세미나, 건강투어, 지역 내 월간지 발송 등을 통해 신규 고객 확보와 지역 내 봉사활동, 제품지원 등 당사 제품을 체험할 수 있는 공간으로의 역할과 인산가의 문화와 브랜드 가치를 알리는 거점임과 동시에 당사의 홍보 매개처로써의 중요성을 가집니다. 오프라인 매장을 방문함으로써 제품을 직접 체험해보는 체험의 장 역할의 직영점은 잠재고객의 회원유입을 이끌고 있습니다.

직영점은 인산가 홍보 및 판매를 위한 안테나샵의 역할을 넘어서 그 지역 시민의 인산의학 전도를 위해 25년도 1분기 건강 강연회 16회, 제품 시식회 27회 등 전국지역 시민 대상으로 오프라인 행사를 꾸준히 개최하였습니다. 직접 매장 내방후 오감을 통해 체험할수 있는 체험마케팅을 적극 활용하여 고객들의 호응을 이어가고 있습니다.

당사 직영점은 지역별 고객 서비스 만족과 향후 수요확대가 예상되는 지역들을 중심으로 시장분석을 통해 소득수준 및 소비성향, 구매력 높은 지역을 중심으로 신규 직영점에 대한 개설을 지속적으로 진행하고 있습니다. 이에 25년 3월에는 50대 이상 인구수 비중이 높고, 당사 회원수가 5천명이 넘는 고양시 일산에 신규 직영점을 오픈하여 당사 제품 직접 체험 및 홍보 활동을 통해 대외 이미지 강화에 집중하고 있습니다.

고양시 일산 신규 직영점

바. H&B(Health and Beauty) 사업영역 확장을 통한 성장 모멘텀 확보

자연 지향 건강 전문 기업으로 30여 년간 뛰어난 품질과 고객서비스 활동을 통한 회원제 중심의 비즈니스로 견고한 성장을 이어 온 당사는 2020년 10월 죽염을 원료로 한 솔트 코스메틱 브랜드 「씨실 SEASEAL」를 출시하며 급격한 시장 성장세를 보이고 있는 H&B 시장에 진출하였습니다. 당사의 대표 품목인 죽염을 주원료로 활용한 고기능성 화장품을 개발하여 국내 뷰티 시장의 블루오션인 Salt Cosmetic 시장에 진출하여 기존 영위하던 죽염 및 건강식품 중심의 Health 사업영역에 이어 Beauty까지 그 사업영역을 확장하였습니다.

씨실 스킨케어 라인

현재 독일, 프랑스, 영국 등 화장품의 본 고장인 유럽을 중심으로 큰 폭의 시장 성장세를 보이고 있는 솔트 Cosmetic 시장은 그동안 식재료로만 여겨졌던 소금의 다양한 스킨케어 효능에 대한 연구결과가 나오면서 소금을 활용한 Cosmetic 개발이 활발하게 이루어지고 있으며, 유럽은 이미 상당 규모의 솔트 Cosmetic 시장이 형성되어 있어 국내 소비자의 관심도 점차 늘어나는 추세로 대부분 수입 제품에 의존하고 있습니다.

당사는 씨실 브랜드 론칭을 통해 솔트 Cosmetic 제품을 한국 시장에 본격적으로 소개함으로써 시장 주도권을 선취한다는 계획입니다. 죽염 관련 Cosmetic 제품 출시는 시장에서 제품 차별화 및 경쟁력을 가질 것이라 예상되며, 그동안 영위하던 국내 유통채널을 글로벌로 확장하는 효과를 나타낼 것이라 판단하고 있습니다. 또한 H&B 사업영역 진출은 젊은 연령층이 죽염을 Cosmetic이라는 매개체로 체험할 수 있는 기회가 될 것이며, 이는 식용 외 용도에서의 죽염 기능을 효과적으로 인식시키고 새로운 시장으로 사업 확장을 이끌 수 있을 것으로 생각합니다. 최근 H&B 시장은 화장품의 성분, 원재료, 함유량까지 꼼꼼하게 확인하는 '체크 슈머(Check+Consumer)'가 소비 트렌드로 자리 잡음에 따라, 뷰티 업계에서는 화학성분이나 위험요소가 있는 원료를 배제하고 보다 안전하고 자연에서 얻은 원료를 사용한 건강한 화장품의 연구개발에 많은 투자를 하고 있습니다. 당사의 핵심 기술이 녹여진 죽염은 미네랄이 풍부하고 항산화 및 항염 효과 등 스킨케어 원료로서의 가능성을 뒷받침할 수 있는 연구가 이루어져 있어 천연 화장품 신소재로써 경쟁력을 확보하고 있다 판단 하고 있습니다.

당사는 Health 중심의 기업에서 지속적인 시장 성장세를 보이고 있는 Beauty 시장에 진입을 통해 명실상부한 H&B(Health and Beauty) 기업으로 사업영역을 확대해 성장 발판을 마련해 나갈 계획입니다. 동시에 죽염을 활용한 차별화된 솔트 코스메틱 시장의 선발 메이커로서 탁월한 제품력과 공격적인 마케팅, 전략적인 영업 활동을 통해 국내, 외 화장품 시장에서 씨실 브랜드 인지도 제고를 위해 많은 노력을 기울일 계획입니다.

사. 해외 진출

당사는 2004년에 대만으로 첫 해외 수출을 시작한 이래 지속적으로 수출을 진행하고 있습니다. 지난 2013년 4월에는 국내 죽염업계 최초로 할랄 인증을 취득하였으며, 이후 인산가 죽염은 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아 등 동남아 지역 등지에 수출되고 있습니다.

글로벌 K-LAVA 브랜드 라인업 - 자죽염, 9회 오리지널, 죽마고우, 4회 알칼리

2016년부터 해외 수요량 증가 및 홍보에 힘입어, 중국 심양 'Sionseong international' 으로, 물 죽염 응용 클렌징 다이어트 음료인 '시온미, 시온쿨'을 수출하였습니다. 이밖에 대만 거래처에도 죽염 제품의 OEM 거래를 진행하였습니다. 2017년 6월에는 중국 절강성 이우시 국제상무성 내의 한국상품관에 입점해 9회죽염, 물죽염, 무엿 등의 제품을 입점, 전시한 바 있습니다.
 

지난 2020년에는 K-LAVA SALT 로 명명한 죽염 브랜드 상표권을 미국, 일본, 캐나다, 중국, 대만, 홍콩, 싱가포르, 말레이시아 등 8개국에 출원하였습니다. 9회 죽염 제조 용융과정을 용암(LAVA)에 비유하여 네이밍한 것으로서, 인산 선생님의 처방 그대로 제조된 한국 최고의 정통 오리지널 죽염임(Korea’s No.1 Bamboo Salt)을 내포하고 있습니다.
 

2021년에는 미국 최대쇼핑사이트인 아마존에 진출하였습니다. 아마존 사이트내 K-LAVA SALT Korea's No.1 Bamboo Salt 라는 통합 브랜드페이지를 운영하여 소비자들이 한눈에 인산가의 모든 제품을 살펴볼 수 있습니다

최초 입점시킨 9회오리지널죽염·씨실헤어·두피케어 제품 외에, 2022년부터 차례로 4회알칼리죽염·씨실치약·9회자죽염·죽마고우까지 판매를 개시, 2024년 상반기 1회 다용도죽염과 기초화장품인 씨실 죽염 크림 등이 입점하였습니다.  

글로벌 K-LAVA 1회 다용도죽염

2023년부터는 유튜브 영상 마케팅을 진행하고 있습니다. 미국 현지 고객들의 생생한 죽염 리뷰 영상을 비롯하여, 죽염 제조 과정, 죽염의 미네랄 공급, 항산화 특장점, 죽염 활용법, 피부 항노화 논문 내용 등을 일목요연하게 촬영 편집 게재하여, 제품의 우수성과 신뢰도를 높이기 위해 적극적인 홍보활동을 진행하고 있습니다.

미국 현지 마케팅 활동

9회 죽염 알칼리성 실험 영상

씨실 제품 리뷰 영상

죽염 활용법 홍보 영상

영국과 스위스를 비롯한 이탈리아, 네덜란드, 스페인, 헝가리등 유럽 각지에서, 2022년 개장한 자사의 세계몰인 www.k-lavasalt.com  를 통해 죽염에 대해 접하고, 지속 애용하는 회원들이 늘어가고 있습니다. 이들의 대부분이 한국 교포가 아닌, 죽염을 처음 접한 현지인들이라는 사실은 더욱 죽염의 탁월성을 입증해주고 있습니다.

앞으로도 글로벌 감각에 입각한 전략과, 속도감 있는 추진력으로 전세계에 활인구세 정신을 실천해 나갈 계획 입니다.

아.  호텔사업
당사는 기업의 홍보, 관광객 유치 및 지역경제 일자리 창출을 통한 지역 사회 발전을 목표로 호텔사업을 추진해 왔으며, 지난 2021년 2월  'Wellness Hotel  INSANGA'를 개관하여 현재 운영중 입니다. 지리산 자락의 천혜의 자연환경을 기반으로, 체류형 웰니스 수요에 부응하는 자연친화적 숙박시설과 서비스를 제공하고 있으며, 지리산 천왕봉, 노고단, 지리산 둘레길 등과 지리적으로 인접한 점은 차별화된 관광 콘텐츠로 기능하고 있습니다.

최근에는 힐링캠프, 지리산 둘레길 트래킹, 지역행사 연계형 숙박 프로그램 등을 강화하고 있으며, 코로나 종식 이후 증가한 국내 체류형 여행 수요와 맞물려 안정적인 운영 기반을 확보하고 있습니다. 향후에도 당사의 건강 철학을 반영한 체험형 프로그램을 통해 숙박 이상의 브랜드 경험을 제공하고자 합니다.

Wellness Hotel INSANGA

4-2) 매출 및 수주상황 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
1) 매출에 관한 사항
가. 매출실적

                                                                                                  (단위 : kg, 원)

나. 수출현황
해당사항 없습니다.

당사는 판매수량을 예측하여 제품을 생산 후 주로 B2C에 의한 판매를 하고 있어 보고서 제출일 현재 별도의 수주 내역은 없습니다.

2) 판매에 관한 사항
가. 판매경로
농업회사법인 주식회사 인산농장은 현재 엿류, 엑기스 및 전통주를 제조·생산하여 다양한 연령층의 소비자를 비롯, 높은 충성도의 고객을 보유하고 있는 인사가에 판매하고 있습니다. 지난 2018년 3월에는 전통주 시장에 진출함에 따라 음식점, 주류판매기업 확보, 호텔 등 다양한 매출처를 확보하여 매출 성장에 일조할 것으로 기대하고 있습니다.

 나. 유통채널
농업회사법인 주식회사 인산농장은 현재 인산가에 생산품을 납품하고 있으나, 전통주 시장 진출을 기점으로 다양한 유통채널을 확보해 매출 성장을 계획하고 있습니다.지난 2022년 전통주 구독서비스 사업을 영위하는 술담화에 당사 전통주인 청비성 13,000병을 납품하였고, 경남 지역의 주류유통회사인 유광상회와도 당사 주류의 경남지역 유통판매 계약을 체결한 바 있습니다. 또한 서울 코엑스에서 열리는 국제주류&와인박람회와 서울 aT센터에서 열리는 우리술대축제에 2022년부터 매년 꾸준히 참가하여 당사 전통주 브랜드에 대한 인지도를 지속적으로 확대해 나가고 있으며, 이에 따라 유의미한 매출 성장을 경험할 것으로 판단하고 있습니다.

4-3) 매출 및 수주상황 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
1) 매출에 관한 사항
가. 매출실적
                                                                                                 (단위 : kg, 원)

나. 수출현황
해당사항 없습니다.

2) 판매에 관한 사항
가. 판매경로
주식회사 인산헬스케어는 죽염 및 죽염응용제품, 건강기능식품 등을 중심으로 네트워크 마케팅 기반의 직접판매 사업을 영위하고 있으며,「방문판매 등에 관한 법률」에 따라 한국특수판매공제조합 및 서울특별시에 정식 등록된 다단계판매업체로서 합법적인 유통망을 운영하고 있습니다. 판매원 네트워크를 통해 다양한 소비자층과의 접점을 확보하고 있으며, 제품 특성에 기반한 교육 및 홍보 활동도 병행하고 있습니다.

나. 유통채널
판매원 네트워크를 중심으로 한 대면 유통 외에도, 공식 온라인몰, 전화 주문, 당사 정기 간행물(인산의학) 등을 통해 고객 유입을 확대하고 있습니다. 또한 오프라인 간담회 등 다양한 접점 채널을 운영하여 제품에 대한 신뢰도와 고객 만족도를 높이고 있으며, 향후에는 네트워크 전용 패키지 상품 및 복합 구성 제품군을 통해 유통채널의 다변화를 지속해 나갈 계획입니다.  

5. 위험관리 및 파생거래

5-1. 위험관리 및 파생거래(주식회사 인산가)
1) 시장위험과 위험관리
당사는 시장위험 및 신용위험, 유동성위험과 같은 다양한 금융위험에 노출되어 있습니다. 회사의 전반적인 위험관리정책은 금융시장의 예측불가능성에 초점을 맞추고 있으며 재무성과에 잠재적으로 불리할 수 있는 효과를 최소화하는데 중점을 두고 있습니다.

가. 시장위험

시장위험은 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험입니다. 시장가격 관리의 목적은 수익은 최적화하는 반면 수용가능한 한계 이내로 시장위험 노출을 관리 및 통제하는 것입니다.

(1)이자율 위험

이자율위험은 시장이자율의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험입니다. 연결회사는 변동이자부 차입금과 관련된 시장이자율의 변동위험에 노출되어 있습니다. 이에 따라, 연결회사의 경영진은 이자율 현황을 주기적으로 검토하여 고정이자율차입금과 변동이자율차입금의 적절한 균형을 유지하고 있습니다.

당분기 및 전기 중 다른 모든 변수가 일정하고 변동금리부 조건의 차입금 이자율의 1%변동시 이자율변동이 당사의 당기손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(2) 환율변동위험

환율변동위험은 환율의 변동으로 인하여 금융상품의 미래현금흐름에 대한 공정가치가 변동할 위험입니다. 연결회사는 기업의 영업활동(수익이나 비용이 회사의 기능통화와 다른 통화로 발생할 때) 등으로 인하여 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 연결회사는 내부적으로 원화 환율 변동에 대한 환율변동위험을 정기적으로 측정하고 있습니다.  

보고기간 종료일 현재 연결회사가 보유하고 있는 외화표시 자산 및 부채는 다음과 같습니다.

보고기간 종료일 현재 연결회사에 미치는 영향이 미비함으로 환율 변동효과는 산출하지 않았습니다.

나. 신용위험

신용위험은 연결회사의 통상적인 거래 및 투자활동에서 발생하며 고객 또는 거래상대방이 계약조건상 의무사항을 지키지 못하였을 때 발생합니다. 이러한 신용위험을 관리하기 위하여 연결회사는 주기적으로 고객과 거래상대방의 재무상태와 과거 경험 및 기타 요소들을 고려하여 재무신용도를 평가하고 있으며 고객과 거래 상대방 각각에 대한 신용한도를 설정하고 있습니다. 연결회사의 매출채권은 다수의 거래처에 분산되어 있어 신용위험의 집중은 없으며, 보고기간말 현재 채무불이행 등이 발생할 징후는 낮은 것으로 판단하고 있습니다.

신용위험은 현금및현금성자산, 각종 예금 그리고 파생금융상품 등과 같은 금융기관과의 거래에서도 발생할 수 있습니다. 이러한 위험을 최소화하기 위해, 연결회사는 신용도가 높은 금융기관들에 대해서만 거래를 하고 있습니다.

보고기간말 현재 신용위험에 노출된 금융자산은 다음과 같으며, 장부금액은 신용위험에 대한 최대 노출정도를 표시하고 있습니다.

다. 금융자산의 신용건전성

연결회사는 외부 신용등급을 얻을 수 있는 경우 외부신용등급 또는 거래상대방의 부도율에 대한 역사적 정보를 참조하여 연체 및 손상되지 않은 금융자산의 신용 건전성을 측정하고 있습니다.

보고기간 종료일 현재 금융자산의 신용건전성 분류 내역은 다음과 같습니다.

라. 자본위험관리

자본관리의 주 목적은 회사의 영업활동을 유지하고 주주가치를 극대화하기 위하여 높은 신용등급과 건전한 자본비율을 유지하기 위한 것입니다.

연결회사는 자본관리지표로 부채비율을 이용하고 있습니다. 동 비율은 부채 총액을 자기자본으로 나눈 부채비율을 사용하여 감독하고 있는 바, 연결회사는 부채 및 자기자본을 재무상태표의 공시된 금액을 기준으로 하고 있습니다.

보고기간 종료일 현재 연결회사의 부채비율은 다음과 같습니다.

마. 유동성위험

유동성위험은 만기까지 모든 금융계약상의 약정사항들을 이행할 수 있도록 자금을 조달하지 못할 위험입니다. 연결회사는 적정 유동성의 유지를 위하여 주기적인 자금수지 예측, 조정을 통해 유동성위험을 관리하고 있습니다.

 보고기간말 현재 금융부채의 잔존계약 만기에 따른 내역은 다음과 같습니다.

(*1) 원금 및 이자의 현금흐름을 포함하고 있습니다.

(*1) 원금 및 이자의 현금흐름을 포함하고 있습니다.

바. 위험관리 정책

상기와 같은 위험관리는 이사회에서 승인한 정책에 따라 당사 경영지원부서에서는 영업부서들과 긴밀히 협력하여 관련위험을 식별, 평가 및 회피하고 있습니다.

2) 파생상품 및 풋백옵션 등 거래현황
해당사항 없습니다.

5-2. 위험관리 및 파생거래 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
1)시장위험과 위험관리
해당사항 없습니다.

2)파생상품 및 풋백옵션 등 거래현황
해당사항 없습니다.

5-3. 위험관리 및 파생거래 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
1)시장위험과 위험관리
해당사항 없습니다.

2)파생상품 및 풋백옵션 등 거래현황
해당사항 없습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

6-1. 주요계약 및 연구개발활동(주식회사 인산가)
1) 경영상의 주요계약 등
해당사항 없습니다.

2) 연구개발활동
가. 연구개발 담당조직

연구개발 조직도

당사는 연구개발 담당조직으로 기업부설 연구소를 두고 있으며 133.38㎡의 독립된 연구 실험 공간, 킬달 자동분석장비 등 50여 종의 장비와 1,000종의 각종 실험재료들을 구축하여 연구소를 운영하고 있습니다. 2002년 설립이후 현재까지 지역 대학과의
산학협력을 통해 죽염 및 죽염융용관련 제품 개발과 그 우수성에 대한 과학적 연구개발활동을 수행하고 있습니다.

나. 연구개발비용
                                                                                                      (단위 : 원)

다. 연구개발실적

6-2. 주요계약 및 연구개발활동 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
1) 경영상의 주요계약 등
해당사항 없습니다.

2) 연구개발활동
해당사항 없습니다.

6-3. 주요계약 및 연구개발활동 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
1) 경영상의 주요계약 등
해당사항 없습니다.

2) 연구개발활동
해당사항 없습니다.

7. 기타 참고사항

7-1. 기타 참고사항 (주식회사 인산가)
1) 지적재산권 등
가. 특허권(주무관청 : 특허청)

주) 상기 9의 특허는 당사가 2023.4.21부터 2026.4.20까지 해당 특허기술을 적용한 인지기능장애 건강식품을 3년간 제조·판매할 수 있는 통상실시권을 취득하였습니다.

나. 상표권 - 국내 (주무관청 : 특허청)
당사는 보고서 작성기준일 현재 191개의 국내 상표권(로고포함)을 출원 완료하였으며, 이중 186개는 등록완료 하였으며 5개는 등록진행중에 있습니다. 자세한 내역은

다. 상표권 - 해외

2) 규제 및 지원 정책 변화
가. 식품 기능성 표시 규제 완화
식품의약품안전처는 국내 기능성 원료 개발을 유도해 식품산업 활력을 도모, 올바른 정보 제공으로 소비자의 선택권을 보장하기 위해 '부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정'을 제정하였습니다. 이로 인해 과학적으로 기능성이 검증된 건강기능식품 기능성 원료 29종은 다량 섭취해도 건강상 문제가 없는 기능성 원료로, 해당원료를 사용한 식품에는 인증받은 기능성 표시를 할 수 있습니다. 또한 농림축산식품부에서는 기능성 농식품자원 정보서비스를 제공해 건강에 대한 관심 등 식품산업 환경 변화에 대응하기 위한 기능성 식품산업 육성을 국정과제로 추진하며 이를 토대로 건강하고 품질 좋은 먹거리 공급체계 구축 계획에 있습니다. 당사는 해당 규정에 속하는 원료를 사용한 제품에 적극 활용하여 홍보 할 예정입니다.

나. 고령친화우수식품 지정제도
농림축산식품부와 해양수산부는 2021년 3월 고령친화산업 진흥법 시행령 개정 및 우수식품 지정 대상 품목 고시 제정 등 제도적 기반을 마련하고, 한국식품산업클리스터진흥원을 고령친화식품지원센터로 지정 하였습니다. 해당 제도는 고령자의 섭취, 영양 보충, 소화 흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정하여 제조 ·가공하고, 고령자의 사용성을 높인 제품을 우수식품으로 지정하는 제도로 2021년 5월 31일부터 시행되었습니다. 고령친화우수식품으로 지정되기 위해서는 HACCP(식품안전관리인증기준)적용 또는 건강기능시품 품목제조신고를 완료한 시설에서 생산되어야 하며 고령친화식품 한국산업표준(KS)에서 정한 품질기준, 물성·영양성분 등을 조정하기 위한 적절한 제조공정, 삼킴 시 크기 등 섭취 안정성, 안전하게 개봉할 수 있는 포장 형태, 쉽게 읽고 이해할 수 있는 표시 디자인 등의 기준을 충족해야 합니다.

고령친화우수식품 표시도형 '규격단계별 s마크'

3) 업계의 현황
가. 산업의 특성
당사는 죽염응용식품 및 친환경 건강지향식품을 제조 및 판매하는 기업으로서 넓은 의미에서는 가공식품 제조 산업, 좁은 의미에서는 식염 가공 산업에 속한다고 볼 수 있습니다. 일반 가공식품 시장은 산업 진입장벽이 타 산업 대비 상대적으로 낮고 제품 간 차별화가 쉽지 않아 시장 내 경쟁 강도도 매우 높은 편입니다. 그러나 최근 몇 년간 소비자 기호의 다변화, 해외 가공식품 수입 확대, 식품 안정성 및 기능성에 대한 소비자 관심 증대, 온/오프라인에 걸친 다양한 유통채널 증가 등에 힘입어 기존의 니치마켓으로 인식됐던 친환경 식품, 건강기능식품, 간편식품 등의 세분시장들을 중심으로 지속적으로 성장하고 있습니다.

나. 시장의 특성
(1) 프리미엄 가공식품 시장 (죽염 및 죽염응용식품)
① 죽염산업의 연혁
죽염은 대나무통 속에 천일염을 담아 소나무,송진 불로 고온에서 구운 식품으로 천일염이 이런 과정을 거치게 되면 소금 속의 불순물들은 제거되거나 중화되고 인체의 필요한 칼슘·칼륨·철·구리·아연 등 무기금속이온은 증가하여 이온들 간의 화학평형을 유지시켜 주는 이로운 물질로 알려져 있습니다. 세계 어느 나라에서도 그 유례를 찾아보기 힘든 슬기로운 처리방법에 의해 탄생한 죽염은 인체의 조화와 균형을 유지하는데 매우 유용한 식품입니다. 김윤세 대표이사는 1987년 인산식품을 설립하고 죽염을 생산하여 최초로 죽염을 산업화하였습니다. 1980년 후반 백화점, 건강기능식품 취급점 등에서 죽염은 폭발적으로 판매됐고, 죽염이 인기를 끌자 무려 100여개가 넘는 죽염 생산업체가 생겨나기도 하였습니다. 최근 저염식 등이 유행하여 소금 소비량은 줄었으나 대신 '질 좋은 소금', '프리미엄 소금' 시대가 개막을 하였고 이를 견인하고 있는 죽염시장은 인구 고령화와 건강에 대한 관심증대와 함께 큰성장세를 보이고 있습니다. 현재 한국죽염공업협동조합에는 인산가를 비롯하여 17개 업체가 등록되어 있으며 죽염산업의 발전을 위해 노력하고 있습니다.

② 시장의 특징
국내 일반 가공식품 시장은 1990년대 중반 이후 국민 소득의 향상, 가공식품의 양적, 질적 개선 등에 따라 급격히 성장해왔으며, 현재는 성숙기에 진입했다고 볼 수 있습니다. 현재 일반 가공식품 시장의 경우 소수 대기업과 다수 중소기업이 병존하는 이중구조를 띠고 있으며, 산업 진입장벽이 타 산업 대비 상대적으로 낮고 제품 간 차별화가 쉽지 않아 시장 내 경쟁 강도도 매우 높은 편입니다. 한편, 최근 몇 년간 소비자 기호의 다변화, 해외 가공식품 수입 확대, 식품 안정성 및 기능성에 대한 소비자 관심 증대, 온/오프라인에 걸친 다양한 유통채널 증가 등에 힘입어 기존의 니치마켓으로 인식됐던 친환경 식품, 건강기능식품, 간편식품 등의 세분시장들이 급격하게 성장하고 있으며, 이러한 시장들을 중심으로 전체 가공식품 시장은 추가 성장 동력을 얻고 있는 상황입니다. 실제로 농림축산식품부에서 조사한 가공식품 소비자 태도조사에 따르면 앞서 언급한 프리미엄(친환경, 건강기능강화 등) 가공식품 및 간편식을 비롯해 수입가공식품, PB가공식품 등의 세분화된 가공식품에 대해 소비자구입 경험 비중이 빠르게 상승해 온 것을 알 수 있습니다.

가공식품 주 구입처

주) 가공식품을 온라인으로 구매한다고 응답한 가구 대상

자료 :  한국농촌경제연구원 2023 가공식품소비자태도조사 기초분석 보고서

이 중 프리미엄 가공식품이란 일반 제품에 비해 좋은 원료(특정원산지의 원료, 건강기능 강화, 유기농, 최상급품질 원료 사용 등), 생산방법(첨가물 없음, 자연발효 등) 등에서 기능, 맛, 포장 등이 차별화된 상품을 의미합니다. 당사는 고급 천일염과 대나무 원료를 기반으로 여러 단계의 수제 가공 공정을 거쳐 건강에 유익한 가공식품을 제조하는 기업으로서, 주요 목표시장이 이러한 프리미엄 가공식품 시장입니다.

프리미엄 가공식품 시장은 그 특성상 제품 가격 수준이 통상적인 식품에 비해 높아 과거 일부 친환경식품 유통업체에 한정돼 성장해 왔습니다. 하지만, 최근 몇 년간 국민소득의 향상, 식품 안정성에 대한 관심 증대 등에 힘입어 시장 규모가 급격히 확대되고 있습니다.

친환경 농식품 판매장 매장수 추이

자료 : 한국농수산식품유통공사 '2023년 친환경농산물 소비자 인식 및 판매장 현황 조사'

친환경농식품 판매장의 매출액 또한 2022년 기준 전체 매출액 2조 1,990억원 규모로2010년 대비 약 2배 이상 증가하였습니다. 국내 주요 백화점 등 대형 유통업체들도 프리미엄 식품 시장의 잠재적인 성장률을 높게 평가해 시장에 공격적으로 뛰어들고 있습니다. 이들은 과거 전통적인 식품관 경영에서 탈피해 고급 식료품 판매 및 국내 주요 레스토랑들을 함께 입점시키는 등의 통합 마케팅을 통해 집객력을 강화하고 있으며, 이를 통해 매출 신장을 꾀하고 있습니다.  2018년 롯데슈퍼는 신선식품 비중이 고급65%, 일반 35%로 구성된 '프리미엄푸드마켓'을 열고 같은 자리에 있던 일반 롯데슈퍼 대비 최고 43.1% 가 늘어난 매출을 기록하며 프리미엄 매장 확대에 나섰고, 신세계는 스타필드 하남, 고양점에  프리미엄 푸드마켓 'PK마켓'을, 현대백화점도 프리미엄 수퍼마켓 '현대식품관'을 열어 프리미엄 콘셉트를 특화된 경쟁력으로 활용하고 있습니다.

친환경 농산물 시장규모

자료 : 한국농촌경제연구원(KREI)

프리미엄 식품 시장 내 당사의 주요 제품 카테고리인 식염 제품 시장 또한 빠르게 성장하고 있습니다. 프리미엄 식염은 통상적으로 일반 정제염에 비해 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 생체대사를 원활하게 하는데 도움을 주는 미네랄을 풍부하게 함유한 제품입니다. 프리미엄 식염 시장은 시장 형성 초기, 프랑스 게랑드 염전에서 추출한 소금이 미네랄이 풍부하다고 알려지면서 프리미엄 소금에 대한 사회적 관심이 높아졌습니다. 이후 히말라야 핑크소금, 사해 소금 등 다양한 제품이 수입 유통되면서 시장이 확대됐습니다. 국내 천일염의 경우, 프랑스 게랑드 소금보다 마그네슘, 칼륨이 배 이상 많다는 사실이 알려지면서 국산 프리미엄 식염의 시초로 자리 잡았습니다. 이후 전통방식으로 복원한 갯벌 위 염전에서 천일염을 수확한 토판염, 숙성 천일염, 죽염 등 천일염을 한층 업그레이드한 고급 제품들이 시장에 출시되고 있습니다. 과거 소금을 규제ㆍ관리하던 염관리법도 소금산업진흥법으로 개정되어 국가적 차원에서의 국내산 소금산업 육성이 전개되고 있습니다.

                                  [시중에 유통되고 있는 주요 프리미엄 소금]

자료: 신세계백화점, 갤러리아백화점, 마켓컬리

(2) 고령친화식품시장
2023년 기준 우리나라는 65세 이상 고령인구 비중이 18.2%로 고령사회에 진입한 지 5년차 입니다. 고령화 시대에 맞춰 국내 기업들은 고령친화식품 브랜드 강화와 제품군 확대를 추진하고 있습니다.

연령별 인구구조, 인구구성비

자료 : 통계청(2023.12). 장래인구추계 : 2022~2072
 1) 고령인구: 2022년 898만명에서 2025년에 1,000만명을 넘고, 2072년에는 1,727만명까지 증가할 전망

실제로 고령친화식품 시장규모는 2012년 6조 4,016억원에서 2020년 17조 6,343억원으로 평균 13.5% 상승하였습니다. 식품의약품안전처에서 발표한 '고령친화산업 진흥법' 시행령 제2조에 따르면, 고령친화식품을 '고령친화제품등'의 하나로 '노인을 위한 건강기능식품 및 급식 서비스'로 정의하고 있습니다.

                                         [고령친화식품 주요 품목군]

자료 : 농림축산식품부 보도자료 ‘고령친화식품 시장 규모 5년 사이 54.8% 증가’ (2017)

* 「고령친화진흥법」 및 한국보건산업진흥원의 고령친화식품 정의와 일본 개호식품 등을 참고하여 도출한 결과.

- 주1) : 품목 분류는 식품공전 기준

고령자는 고령화에 따라 씹는 기능, 소화기능 등이 저하되어 식생활에 어려움을 겪거나 만성질환을 앓고 있는 경우가 많아 건강증진, 노후생활의 질 개선 등을 위한 건강기능식품, 홍삼, 전통·발효식품 등을 고령친화식품으로 인식하고 있습니다. 소비자들은 고령친화식품 정보 탐색 시 필수 영양소 함유를 가장 고려하고 있으며, 안전성, 조리 및 취식의 편의성 등을 중요하게 여기고 있습니다.

고령친화식품 표준

고령친화식품은 전 세계적으로 급속하게 진행되는 고령화에 맞춰 시장도 점차 성장할 전망으로 보여집니다. 이러한 고령친화식품 시장의 성장을 이끄는 주요 요인 및 특징은 다음과 같습니다.

①소비 주체로서 고령층의 역할 증가
통계청에 따르면 2022년 1인 가구 전체 비중에서 65세 이상 노인가구의 비중이 26%를 차지하고 있으며 2052년 51.6%로 늘어날 전망입니다.  고령자 1인 가구가 증가하면서 소비 주체로서의 역할이 강화되었으며, 그들의 특징에 따라 변화하는 소비시장을 겨냥한 새로운 전략의 필요성이 대두되고 있는 상황으로 특히 식품산업이 주목받고 있습니다. 이는 2015년 한국의 소비생활지표 세미나의 연령별 지출품목별 경제적부담의 경우를 보면, 고령층(65세 이상)은 식생활비로 지출을 가장 많이 하는 편인데다가, 평균소비성향(소비지출÷처분가능소득) 개념에 따라 1인 가구 연령별 소비성향을 분석한 결과에 따르면, 60세 이상 고령층 1인 가구의 평균소비성향이 가장 높게나타났기 때문입니다. 이는 소득수준이 가장 낮은 반면, 필수소비지출이 가장높기 때문이며, 소득 대부분을 소비로 지출하는 것으로 볼 수 있고, 이에 따라 1인 가구 형태로 거주하는 고령 소비자들을 위한 시장 잠재력이 높게 평가되고 있습니다.  

시니어 개인소득 증가와 빈곤율 저하

자료 : 보건복지부

시니어 소비 패턴 변화

자료 : 옥션, 신한카드, DB금융투자

② 액티브 시니어의 증가
과거와 다르게 60대 이상의 노인층인 일명 '실버세대'가 주요 소비 계층으로 각광받고 있는 추세를 보이고 현재 50대~60대 중반인 베이비부머가 고령자 층으로 포함되면서 소비자층이 확대되었으며, 이에 고령친화산업의 규모는 점차 확장될 것으로 전망됩니다. 특히 1950년대 중후반~1960년대 중반에 탄생한 베이비부머 세대는 새마을운동, IMF등을 겪고 경제성장의 주역으로서 어느 세대보다 높은 자산과 소득을 획득한 세대로 이에 따라 능동적이고 적극적인 소비주체의 성향을 보이며 주요한 소비 주체로 자리매김하고 있습니다. 이에 따라 50대 이상 소비자들이 고령화 시대에 본인의 삶을 중시하는 태도를 보이면서 여행, 주택 꾸미기, 웰빙 식품 등에 관심을 보이고 자기 자신에게 투자하는 비중이 높아지면서 블루슈머로 주목받고 있습니다.

액티브 시니어의 특징

자료 : 산업연구원, NH투자증권100세시대연구소

(3) 규제 및 지원 정책 변화
농림축산식품부는 고령친화식품 시장을 유망식품산업 분야로 선정하고 활성화를 위해 '고령친화산업진흥법'에 대한 제품에 식품을 추가하며 법령을 정비하였습니다.

①식품산업진흥법 제정 개정
정부는 식품산업과 농업 간의 연계강화, 식품산업 발전 도모, 경쟁력 제고를 통해 품질 좋은 식품의 공급을 목적으로 식품산업진흥법을 제정하였습니다. 이를 토대로 향후 5년간 고령친화식품을 비롯해 전통주 산업 등 전통식품의 세계화 지원을 통해 농업과 식품 산업 연계를 강화할 것입니다. 시행령 중 우수 식재료의 사용 촉진과 전통식품 활성화는 당사가 식품기업으로서 향후 성장 가능성이 높은 건강기능식품 산업분야로의 진출을 준비하여 새로운 사업영역을 확대해 나가는데 이를 긍정적으로 전망하고 있습니다.

②식품 기능성 표시 규제 완화
식품의약품안전처는 국내 기능성 원료 개발을 유도해 식품산업 활력을 도모, 올바른 정보 제공으로 소비자의 선택권을 보장하기 위해 '부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정'을 제정하였습니다. 이로 인해 과학적으로 기능성이 검증된 건강기능식품 기능성 원료 29종은 다량 섭취해도 건강상 문제가 없는 기능성 원료로, 해당원료를 사용한 식품에는 인증받은 기능성 표시를 할 수 있습니다. 또한 농림축산식품부에서는 기능성 농식품자원 정보서비스를 제공해 건강에 대한 관심 등 식품산업 환경 변화에 대응하기 위한 기능성 식품산업 육성을 국정과제로 추진하며 이를 토대로 건강하고 품질 좋은 먹거리 공급체계 구축 계획에 있습니다. 당사는 해당 규정에 속하는 원료를 사용한 제품에 적극 활용하여 홍보 할 예정입니다.

③고령친화우수식품 지정제도
농림축산식품부와 해양수산부는 2021년 3월 고령친화산업 진흥법 시행령 개정 및 우수식품 지정 대상 품목 고시 제정 등 제도적 기반을 마련하고, 한국식품산업클리스터진흥원을 고령친화식품지원센터로 지정 하였습니다. 해당 제도는 고령자의 섭취, 영양 보충, 소화 흡수 등을 돕기 위해 물성, 형태, 성분 등을 조정하여 제조 ·가공하고, 고령자의 사용성을 높인 제품을 우수식품으로 지정하는 제도로 2021년 5월 31일부터 시행되었습니다. 고령친화우수식품으로 지정되기 위해서는 HACCP(식품안전관리인증기준)적용 또는 건강기능시품 품목제조신고를 완료한 시설에서 생산되어야 하며 고령친화식품 한국산업표준(KS)에서 정한 품질기준, 물성·영양성분 등을 조정하기 위한 적절한 제조공정, 삼킴 시 크기 등 섭취 안정성, 안전하게 개봉할 수 있는 포장 형태, 쉽게 읽고 이해할 수 있는 표시 디자인 등의 기준을 충족해야 합니다.

고령친화우수식품 표시도형 '규격단계별 s마크'

④ HMR (Home Meal Replacement) 시장
HMR(가정간편식)은 별도 조리과정 없이 그대로 또는 단순조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조, 가공, 반조리, 완전포장 형태의 제품을 의미하며 샌드위치, 샐러드와같이 즉시 섭취가능한 RTE (Ready to Eat), 즉석밥등 전자레인지로 데워 섭취하는 RTH (Ready to Heat), 간단한 조리과정이 필요한 RTC (Ready to Cook), 최소한으로 손질된 제품으로 상대적으로 긴 조리과정이 요구되는 RTP (Ready to Prepared) 로 크게 분류할 수 있습니다. HMR시장은 시간절약, 맛, 비교적 저렴한 가격을 필두로 소비 트렌드를 주도하고 있으며, 기본적으로 식품 가공산업의 특성을 따르나, 산업성장 가속화에 따른 경쟁심화로 트렌드 변화가 빠른 시장입니다.

가정간편식 분류

국내 HMR 시장은 3분요리, 즉석밥 등 편의성으로 상장됐던 1세대와 냉장 및 냉동제조기술의 발달로 신선함을 강조했던 2세대, 컵밥류, 찌개, 국 등 다양성을 확보했던 3세대를 거쳐  프리미엄 가정식을 비롯, 유명 맛집과의 협업 등으로 현재의 제4세대 까지 진화하였으며 '혼밥(혼자하는 식사)'이라는 신조어가 만들어질 정도로 과거에 비해 현재 1인가구 및 소단위의 가족형태가 급증, 소비자들의 소비패턴 변화, 제조업체의 공급증가, 온라인을 통한 식품주문의 증가, 제품의 다양화 및 세분화 등이 국내  HMR시장의 성장을 이끌었다 볼 수 있습니다.

냉동피자와 핫도그 등 일부 냉동식품은 이전에도 가정간편식으로 판매가 되었으나 현재에 비해 다소 뒤쳐지는 품질력과 기술력으로 소비자들로부터 큰 반응을 얻지는 못하였습니다. 이후 현재는 제조사의 기술력 향상과 전자레인지, 에어프라이어 등이 보편화되면서 최소한의 조리도구만으로도 외식 전문점 수준의 맛을 구현할 수 있게 되었습니다. 앞으로도 제조사의 지속적인 기술 발달, 제품의 다양성, 다변화가 예상돼 국내 HMR 시장의 성장세는 이어질 것으로 전망하고 있습니다.

가정간편식 생산규모

자료: 한국농수산식품유통공사, 2024 가공식품 세분시장 현황

한국농수산식품유통공사(aT)의 '가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면, 국내 가정간편식 시장의 규모는 2019년 3조 5천억 원 규모에서 2023년 5조 2천억 원 규모로 급격한 성장을 이루고 있습니다. 간편식 2023년 출하액은 5조 2,212억원, 출하량은 119만톤으로 2022년 대비 출하액은 4.0% 증가, 출하량은 5.6% 감소하였습니다.
2023년에 생산량, 출하량이 감소했음에도 생산액, 출하액이 증가한 주요 이유는 소비자의 눈높이에 맞추어 맛과 품질이 상향평준화를 이루며 프리미엄 시장 및 고객 맞춤형 시장이 확대되었기 때문으로 보여집니다. 이러한 시장의 변화는 간편식에 대한 심리적 허들을 낮추고, 간편식이 '가정식의 한 종류'라는 인식을 강화시켰을 것으로 판단되며, 향후 간편식 시장은 진화하며 성장할 것으로 예상하고 있습니다.

4) 경기변동의 특성 및 매출의 계절성
가. 경기 변동의 특성
전통적으로 음식료 제품은 생활필수품이라는 산업특성상 소득과 가격 탄력성이 낮아 경기변동에 둔감한 경기방어적인 특성이 있습니다.  다만, 최근 소비자 욕구 다변화에 따른 친환경식품, 고급 수입식품, 건강기능식품 등의 다양한 식품 카테고리 형성, 전문화된 제품과 서비스를 제공하는 식품 유통채널 확대, 해외 수출 비중 증가 등의 변화로 인해 국내외 경기 변동이 식품 제조 산업에 미치는 영향력은 점진적으로 확대되고 있는 추세로 판단됩니다.

나. 매출의 계절성 여부
일반 식품산업의 경우 제품별로 다소 차이는 있으나, 명절 전 매출이 일시적으로 급증하는 등의 특성이 존재할 수는 있습니다. 다만, 주요 제품이 여전히 생활필수품으로서의 특성이 강한 산업 특성상 특별한 계절적 영향 없이 연중 일정한 소비량을 나타내는 편이라 매출의 계절성은 높지 않은 것으로 판단됩니다.

5)시장규모 및 전망

가. 프리미엄 가공식품 시장 (죽염 및 죽염응용식품)
영국 리서치기관인 GlobalData에 따르면, 2022년 세계 식품시장 규모는 8.3조 달러 수준으로 세계 자동차 시장(1.2조 달러)의 6.7배, IT시장(1.4조 달러)의 5.8배, 철강시장 (1.9조달러)의 4.4배에 달하는 거대 시장입니다.  향후 식품시장 규모는 연평균 (2022년~2026년) 4.7%씩 성장해 총 9.9조달러까지 확대될 것으로 전망됩니다.

전세계 식품시장 규모

출처 : 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사 2023년도 식품외식산업 주요통계

국내 가공식품의 시장 규모는 2023년 약 119.75조원으로 2019년 이후 약 32.2조원 증가하며 지속적인 성장세를 나타내고 있습니다. 국민 소득 증가, 고객 수요 다변화 등으로 식품 관련 가계소비지출금액이 꾸준히 증가하고 있어 국내 가공식품 시장 또한 향후 견조한 성장세를 이어갈 것으로 판단됩니다.

국내 가공식품 시장규모

자료: 식품의약품안전처2024.12[2024 식품의약품통계연보]

수출 시장의 경우 2023년 약 8.62조원으로 절대 규모 자체는 내수 시장의 7.2%를 나타내는등 연평균 성장률 8%를 보이고 있습니다. 향후 수출대상국가의 식품수입규제 완화, 한류 콘텐츠 확산에 힘입은 한국식 식품에 대한 관심 확대 등이 지속적으로 이어질 경우 국내 식품 가공업체들의 주요한 성장 동력으로 자리 잡을 것으로 예상됩니다.

가공식품 등 산업현황

자료 : 식품의약안전처, 2024 식품의약품통계연보

국내 식염시장은 2023년 2,195억원 규모로 2019년 이후 연평균 10.6%씩 성장하고 있습니다. 제품 유형별로 볼 때, 가계에서 통상적으로 사용하고 있는 정제소금 및 재제조소금이 기간 각각 연평균성장률 6.4%, 6.0%를 나타낸 것에 반해 태움·용융소금과 천일염은 연평균 14.0%, 15.0% 성장했습니다. 이는 영양학적 가치에 대한 사회적 관심 증가로  미네랄이 풍부한 죽염과 같은 소금의 수요가 최근 크게 늘어난 것으로 보입니다.

향후 국내 식염산업은 프리미엄 식품으로 조명받고 있는 태움·용융소금 제품을 중심으로 현재와 같은 높은 성장세를 이어갈 것으로 예상됩니다. 내수 측면에서 볼 때, 프리미엄 식품에 대한 사회적 관심과 전문화된 유통채널이 증대되고 있기 때문입니다. 수출 시장도 긍정적입니다. 세계 최대의 소비국가 중 하나이자, 인접국가인 중국의 경우 국가 독점사업으로 지정해 생산과 유통을 통제해왔던 소금 전매제를 2016년부터 폐지하기로 하는 등 수출 여건이 개선되고 있기 때문입니다. 현재 중국은 수입하는 소금의 대부분이 공업용이며, 식용소금은 대부분 자체 생산을 통해 조달하고 있습니다. 중국 식용소금의 대부분은 소금 성분이 든 암염에서 제조한 정제염으로 맛과영양학적 가치 측면에서 천일염 및 기타 해외 프리미엄 소금에 비해 열위에 있는 것으로 중국 내에서 인식되고 있습니다. 따라서 향후 식용소금 시장이 개방될 경우 중국의 중,고급 식용소금 수입이 급격히 늘어날 수 있을 전망입니다. 중장기적으로는 전세계 약 16억명으로 추산되는 이슬람교인 대상의 할랄 식품시장도 순차적으로 개방되고 있고, 이에 대한 우리 정부의 수출 지원 정책 또한 확대되고 있어 같은 아시아문화권 내의 말레이시아, 인도네시아, 싱가폴 등의 지역이 또 다른 주요 수출 시장으로 부상할 것으로 판단됩니다.

                                       [국내 식염 및 식염가공식품 시장규모]
                                                                                                 (단위 : 백만원)

자료 : 식품의약안전처, 2023 식품 등의 생산실적

2023년 기준 국내 식염시장의 규모는 2,195억 원 규모이며 태움용융소금(죽염)과 가공소금, 정제소금 등이 주축을 이뤄 성장하며 이 밖에 기타소금, 천일염 등의 소금도 점진적인 성장세를 나타내고 있습니다. 이중 태움용융소금은 연평균 약 14%의 성장률을 나타내며, 2023년 기준 약 405억원 규모의 시장을 형성하고 있습니다. 프리미엄 식품이 소비자들로부터 주목받기 시작하면서 죽염 역시 고급 식염으로 인식돼 시장이 성장한 것으로 분석되며, 앞으로도 이러한 소비자의 수요는 지속적으로 증가할 것으로 판단하고 있습니다.

나. 고령친화식품시장
세계적으로 의료 및 보건산업의 발전, 교육기회 확대 및 경제 생활 개선등에 따라 인간의 수명은 점차 증가하고 있고, 고령자 인구의 절대수와 구성비가 다른 연령층보다 빠른 속도로 증가하고 있습니다. 이러한 인구구조 변동에 대비해 사회의 대응 능력이 촉구되고 있는 상태입니다.

고령사회가 진전됨에 따라 간호 서비스 수요자 증가, 고령인구의 영양 부족 문제 대두, 고령 인구의 구매력 증가 등의 이유로 고령자층이 가지는 경제적 비중에 주목하여 시니어 산업이 확대되고 있으며 식품은 고령사회에 대한 문제해결이라는 측면과 함께 고령자들의 관심이 높은 부분입니다.

연령계층별 인구구조, 인구구성비

자료 : 통계청(2023.12). 장래인구추계 : 2022~2072

고령친화식품에 대한 명확한 시장이 정의되어있는 일본 시장을 살펴보면, 타 해외국가보다 고령화가 급격히 진행되고 있으며 소비자층의 20% 이상을 고령의 고객들이 차지한다는 조사에 근거하여 시니어 산업을 발전시키고 있습니다. 일본 고령사회 기간은 1995년 ~ 2005년으로 건강기능식품 시장 성장은 고령사회 진입 전 가장 빨랐으며, 1990년 ~ 1994년 고령화 사회 시기 연평균 시장 성장률은 11.9%였으나 초기 시장 형성에 따른 효과로 유의미한 시장 성장은 1990년대 후반부터 2000년대 중반까지이며 고령 사회 기간과 일치하였습니다. 건강기능식품 연평균 성장률(1995~2005)은 6.4%이며 누적 허가 품목 수는 1990년대 중반 이후 비로소 급증한 것으로 보아 고령 사회 진입이 건강기능식품 시장 형성과 성장을 촉발했다고 볼 수 있습니다.

일본 시니어산업 시장규모

국내 전반적인 F&B산업의 전망은 기능성 프리미엄제품이 주도할 것으로 전망하는데 이에 대한 단초는 일본 F&B산업에서 찾을 수 있을 것입니다. 일본은 65세 이상의인구가 전체인구의 29.3%를 차지하며(2024년 9월 기준) 전 세계에서 가장 고령화된 국가로 가속화되는 고령화와 저조한 출산율은 인구감소로 인한 판매량의 감소와 직결되고, 판매량 감소로 인한 F&B 산업 성장 정체와 기능성 프리미엄 제품의 확대를 초래하였습니다. 한국 또한 직면한 사회적 문제가 일본과 매우 유사하여 2021년은 총인구가 감소하기 시작한 첫해로 기록되었습니다. 출산율은 일본보다 낮은 0.72명(2023년 기준)으로 국내고령화속도는 일본의 고령화 속도보다 더 빠르게 진행되고 있습니다. 직면한 사회적 문제가 비슷하기 때문에 결국 일본의 F&B 산업의 방향성과 국내F&B 산업의 방향성은 결국 비슷하게 인구감소에 따른 판매량 감소로 인한 F&B 산업 성장 정체, 기능성 프리미엄 제품 확대가 나타날 것으로 보입니다.  

다. HMR (Home Meal Replacement)시장
'가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면, 세계 간편식(Meals and Soups) 시장 규모는 2023년 1,751억 달러로 2019년 1,277억 달러 대비 37.1% 증가하였으며 이후 꾸준히 성장하여 2028년에는 2023년 대비 29.3% 성장한 2,264억 달러에 이를 것으로 예상합니다.

세계간편식 시장규모

자료: 한국농수산식품유통공사, 2024 가공식품 세분시장 현황

엔데믹이 선언되며 많은 사람들이 사무실로 복귀하게 되면서 오히려 요리를 줄이고 간단하게 먹을 수 있는 식사를 추구하고 있습니다. 또한 지속적으로 건강한 음식과 건강한 삶을 추구하며 그에 맞춰 간편식이 과도한 가공 과정을 거쳐 인공 첨가물이 많고, 영양 성분이 부족하다는 기존의 인식을 깨고 유기농 원재료를 사용하거나 첨가물을 줄이는 등 보다 건강한 제품을 출시하고 있습니다. 2023년 멕시코에서는 소비자의 55%가 건강한 재료로 만들어진 식음료 제품을 적극적으로 찾는다고 응답한 바 있습니다.

가정간편식 출하규모

자료: 한국농수산식품유통공사, 2024 가공식품 세분시장 현황

국내 HMR 시장은 2019년 3.5조에서 2023년 5.2조로 48.6%의 급성장을 보이고 있습니다. '가공식품 세분시장 현황 보고서'에 따르면 간편식 출하액이 증가한 가장 큰 이유는 시장에서 주도권 경쟁이 심화되면서 소비자 기호와 건강 가치를 반영한 프리미엄 제품이 시장에 등장하여, 상대적으로 높은 가격대를 형성한 것으로 분석하고 있습니다. 원료와 맛이 차별화된 프리미엄 시장은 눈높이가 높아진 소비자의 입맛을 충족시킴으로써 간편식에 대한 인식을 바꾸며, 심리적인 장벽을 완화합니다. 여기에 또한 정기배송, 구독시스템이 지속적인 수요를 촉발하여 출하액이 증가한 것으로 보여집니다.

1~2인 가구 및 여성 경제활동 인구의 증가, 고령화 등으로 HMR 시장은 기존 내식(신선재료,장류,전통가공품) 및 외식시장 수요까지 흡수하였으며, 기존에는 간편함과 가격경쟁력이 주된 장점이었다면 고령층, 프리미엄 가격대를 목표로 하며 시장 범위를 확대하는 추세에 있습니다. 건강과 간편성을 동시 추구하는 트렌드 변화에 따라 에어프라이어, 식물재배기, 저당밥솥, 수비드 기기 등 식생활 관련 기기와 제품의 수요가 확대되고 있으며, 이에 따라 HMR 시장도 지속적으로 성장할 것으로 전망됩니다.

라. H&B (Health and Beauty) 시장
세계 화장품 시장 규모는 2023년 3,741억 8천만 달러로 2024년 3,937억 5천만 달러에서 2032년 7,580억 5천만 달러로 성장하여 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.8%를 나타낼 것으로 예상됩니다. 개인의 외모와 웰빙에 대한 전 세계 인구의 인식이 높아지면서 화장품 시장 성장이 촉진되고 있습니다. 국내 화장품 시장 규모는 2022년 기준 118억 달러로 미국(964억 달러), 중국(711억 달러), 일본(269억 달러), 브라질(234억 달러), 독일(168억 달러), 영국(146억 달러), 인도(131억 달러), 프랑스(127억 달러)에 이어 세계 9위를 기록했으며, 2023년부터 2029년까지 연평균 성장률 4.0%를 나타낼 것으로 예상됩니다.

화장품산업 국가별 시장규모

자료: Euromonitor International, 2024.02.15기준, 한국보건산업진흥원 2024 글로벌 보건산업 시장규모

6) 경쟁환경
가. 경쟁상황
국내 죽염시장은 세계 최초로 죽염을 산업화한 당사가 압도적인 시장 지배력 확보하고 있으며, 이외에 다수의 군소 업체들이 죽염 제조 및 판매업을 영위하고 있는 상황입니다. 현재 당사를 포함해 국내 주요 죽염제조업체 17개사가 한국죽염공업협동조합에 가입해 천일염, 송진 등의 공동구매, 연구개발, 홍보, 품질관리기준 마련 등을 공동으로 수행하고 있으며, 기업 간 출혈 경쟁보다는 명품 소금으로서의 국내외죽염 시장 규모를 동반 확대하려는 노력을 펼치고 있습니다. 당사의 김윤세 대표이사는 조합 설립 시기(1997년)부터 2011년까지 5대에 걸쳐 조합 이사장을 맡은바 있는 등 국내 죽염 시장에서 당사의 영향력은 매우 큰 편이라 할 수 있습니다.

나. 경쟁업체 현황
재무적 측면에서 살펴보면, 한국죽염공업협동조합에 가입한 다른 17개 업체 가운데 2024년 재무수치 조회가 가능한 영진그린식품외 2개 업체를 대상으로 비교해 볼 수 있습니다. 이 경우 당사는 매출액 324억 원을 기록, 2위 업체인 영진그린식품(99억원) 대비 3배 이상의 시장 지배력을 갖고 있다고 볼 수 있습니다. 특히 2020년에 당사는 설립이후 최초로 매출 300억을 돌파 하는 등 매출이 급성장 하여 경쟁업체와의 매출 격차를 확연히 나타내었습니다. 앞으로도 B2B 유통채널 확대, SNS 마케팅강화, 해외시장 진출, HMR 제품군 강화 등을 통해 지속적이고 공격적인 매출확장을 계획하고 있어 시장 지배 사업자로서의 위치를 더욱 공고히하는 한편, 죽염의 대중화를 위해 많은 노력을 기울일 계획입니다.

                                 [당사 및 주요 경쟁업체 비교 현황(2024)]
                                                                                                (단위: 백만원)

(출처 : 당사 및 Cretop에서 재무제표가 조회 가능한 3개 업체대상)

다. 비교우위 사항

당사의 경쟁사 대비 비교우위 사항은 시장에서의 높은 브랜드 인지도, 다양한 마케팅채널을 들 수 있습니다.

(1)브랜드 인지도

당사 김윤세 대표이사의 선친인 인산 김일훈 선생은 죽염의 창시자로서 국내 최초로 죽염을 소개하였으며, 그 후 당사 대표이사는 죽염의 산업화를 위해 많은 노력을 기울였습니다. 일례로 당사의 대표이사는 죽염의 대중화 및 산업화를 위해 1996년 한국죽염공업협동조합을 설립하여 1~5대 이사장을 역임하는 동안 대외적인 활동을 통해 죽염을 적극 홍보 하였습니다. 또한, 지난 30여 년간 죽염의 산업화에 기여한 결과물로 당사는 죽염의 '종가(宗家)’로 대내외적으로 잘 알려져 있으며, 검색포털사이트에 인산가를 검색하면 연관검색어로 죽염이 검색될 정도로 죽염의 원조는 '인산가''인산가의 죽염은 품질이 뛰어나고 값어치 있다'라는 브랜드 이미지가 형성되어 있습니다.
   
브랜드 이미지가 높을수록 매출에 긍정적인 영향을 미치는 것을 감안했을때, 2024년재무제표 매출기준 2위 업체인 영진그린식품의 매출액과 비교 시 당사의 매출액이 3배 이상인 점은 당사의 죽염시장 내 브랜드 이미지가 타 경쟁업체들보다  우위에 있음을 방증한다 판단하고 있습니다.
 

(2) 마케팅 채널

당사는 25년 1분기말 기준, 현재 38만 여명의 회원수를 보유하고 있으며, 국내 죽염시장 규모를 고려하였을 때 당사가 보유한 회원수는 타 죽염생산업체들에 비해 월등한 경쟁력을 가지고있다 보여지며, 이러한 당사의 회원수는 오랜 기간 다양한 채널을 통해 마케팅활동을 지속적으로 실시한 산물입니다.

당사의 주요 마케팅 채널은 월간지, 고객관리부 및 직영점 운영을 꼽을 수 있습니다. 먼저 당사는 매월 '인산의학' 이라는 월간지를 회원들에게 무료로 배포하고 있으며, 당사의 제품만을 홍보하는 도구로써 사용하는 것이 아니라 삶을 보다 건강하고 유익하게 유지할 수 있는 다양한 방법을 소개하고 있습니다. 본 분기보고서 제출일 기준 25년 5월호는 174,658부를 발행하였습니다.

당사가 이렇게 많은 부수의 월간지를 발행하는 이유는 다음과 같습니다. 당사의 제품특성상 주 타겟고객은 고연령층이고 연령이 높아질수록 스마트폰이나 온라인을 통해제품 및 건강정보를 접하는 것보다 월간지를 통해 접하는것이 보다 쉽고 편리하게 정보를 취할 수 있는 방법입니다. 매월 회원들에게 무료로 월간지를 배포하고 있으며 국내 죽염업체 중에서는 당사만이 유일하게 진행하는 회원 대상 마케팅 서비스이기도 합니다. 당사의 월간지 발행은 단지 매출을 올리기위한 수단으로 사용되는 것이 아닌, 당사 제품을 사용한 후의 고객의 경험담, 월간지를 통해 접한 스트레칭, 음식조리법 등의 생활 건강관리법을 제공하며 고객과의 소통의 매개체로써 사용되고있습니다

더불어, 온라인 마케팅 채널의 강화는 당사 고객 연령층 확대에 긍정적인 영향을 보이고 있습니다. 매월 발행중인 '인산의학'의 모바일앱 개발을 진행하였으며 색인기능, 검색기능, SNS링크전송, 연관검색 노출 기능 등의 구현을 통하여 보다 효과적인 전파 체계를 온라인 상에 구현하고 있습니다.

인산의학

CRM 담당부서는  고객들에게 직접 연락을 취해 제품에 대한 불만이나 개선해야할 사항을 경영진과 공유하여 고객의 의견을 적극 반영하고 있으며, 1:1 회원별 상담사 운영을 통해 회원들에게 제품의 효과적 사용방법을 안내함으로써 자연스럽게 제품의사용촉진 효과까지 거두고 있습니다. 또한, 당사는 보고서 작성일 기준 전국주요도시에 19개의 직영점을 운영하고 있으며, 이는 타 경쟁업체들과 비교하였을 때 압도적인 수치로 경쟁우위를 선점하고 있다 보여집니다. 직영점의 운영은 단순 매출성과를 올리기 위한 것이 아닌 오프라인매장을 방문한 고객들이 제품을 직접 확인할 수 있고 매장직원들의 설명이 부가되어 고객들의 당사 제품에 대한 신뢰 및 브랜드 이미지 향상에 그 목적이 있습니다.

월간지 발행, 고객관리부 및 직영점 운영은 고객과의 소통은 물론 고객들 스스로가 주변의 친구, 지인, 가족들에게 당사의 제품을 홍보하는 구전(口傳) 마케팅으로까지 파생되어 당사의 성장에 많은 도움을 주고 있어 다양한 마케팅 채널의 보유는 경쟁우위 사항이라고 보여집니다.

7)향후 매출액의 변동에 영향을 줄 것이라고 인정되는 사항(주식회사 인산가)
가. 프리미엄 소금 시장의 확대로 인한 매출 증대
최근 사회적으로 나트륨이 성인병의 원인으로 지목되면서 저염식 바람이 불고 있으나 오히려 백화점에서는 소금 매출이 신장되는 기현상이 나타나고 있습니다. 이는 나트륨 함량이 적고 미네랄이 풍부한 프리미엄 소금의 수요 증가와, 소금을 적게 먹어야 한다면 더 좋은 소금을 먹자는 소비 트렌드로 인한 결과입니다. 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 생체 대사를 원활하게 하는 미네랄이 풍부한 프리미엄 소금은 일반 소금보다비싸지만 건강을 생각하는 소비자들 사이에서 인기를 끌어 점점 전체 식염시장에서의 비중을 확대해 나가고 있습니다. 또한, 집 밥에 대한 수요가 늘며 음식에 더 좋은 맛과 풍미를 더해줄 가공 소금의 소비도 꾸준한 오름세를 이어나가고 있습니다. 식품의약품안전처의 '식품 및 식품첨가물 생산실적 통계'에 따르면, 국내 식염시장 규모는 2019년 1,468억에서 2023년 2,195억으로 연평균 10.6% 성장하였으며, 죽염(태움용융소금)시장 규모는 2019년 240억원 에서 2023년 405억원으로 연평균 14% 성장하였습니다. 향후에도 이러한 성장은 이어질 것으로 예측되어 당사의 매출 성장이 지속될 것으로 판단하고 있습니다.

나. 죽염 응용제품 및 신제품 라인업 확장
당사는 죽염의 대중화를 위해 죽염을 활용한 신제품 개발 및 제품 다양화에 주력하고있습니다. 최근 1인 가구 증가와 라이프 스타일 변화 등 최신 소비 트렌드에 발맞춰 다양한 소비자 니즈를 고려한 제품과 서비스도 지속적으로 개발하고 있습니다. 특히 죽염을 활용한 프리미엄 HMR 제품을 시장에 소개하며 소비자의 호응을 얻고 있습니다. HMR 제품의 수요는 더욱 증가할것으로 예상돼, 당사는 해당 제품군의 신제품 출시등 라인업을 확장해 나아갈 계획입니다.

다. 신규 유통채널 활용
당사 비즈니스의 특징은 '선순환적 성장 구조'에 있습니다. 30여 년간 제품품질과 고객서비스 활동을 통해 견고히 구축해 온 '회원제 비즈니스'는 현재 당사의 주요 매출 비중을 차지하고 있습니다. 당사는 2019년 부터 매니아적인 '회원제 비즈니스'와 별도로 다수 고객을 타겟으로 한 '대중 비즈니스' 확대를 위해 마트, 홈쇼핑, 편의점, SNS, 방송프로그램등 신규유통 채널 확장과 대중적인 간편생활식품 개발에 주력해왔습니다. 이 같은 '대중 비즈니스'에 노출된 고객은 제품 할인, 투어 프로그램할인 등으로 인해 결과적으로 '회원제 비즈니스' 영역으로 자연스럽게 유입되며, 유입된 회원은 계절적 특성에 따른 집중판매 전략, SMS, 신문광고, 텔레마케팅, 월간지 마케팅, 지속적 할인 혜택으로 인해 지속적 매출 향상에 기여하고 있습니다. 이는 이른바 회원을 고정적으로 유지하는 '락인 마케팅(Lock-in Marketing)'효과로  회원제 비즈니스의 매출증가에 큰 영향을  미치고 있습니다.

당사는 '대중 비즈니스'가 확장될 수록 다시 '회원제 비즈니스'로 유입되는 고객이 늘어나 성장하는 '선순환적 매출 구조'를 구축하고 있으며 향후 두 비즈니스 영역간 유기적 회전을 통해 사업 영역간 재편이나 분리 없이 지속적인 성장을 보일 것으로 기대하고 있습니다.

라. 인산죽염 항노화 지역특화농공단지 조성
당사는 경상남도 함양군을 중심으로 인산 죽염 항노화 특화농공단지 조성 사업을 추진하고 있습니다. 동 사업은 전북 남원 및 경남 함양 경계지역인 함양읍 죽림리 산318번지 일원에 21만722㎡ 면적의 농공단 지를 조성하는 사업으로 1차 산업(농산물 생산), 2차 산업(식품제조생산), 3차 산업(유통, 판매, 체험, 관광)융합을 통해 산업과 문화, 건강과 휴양체험을 함께하는 복합기능 지역특화 농공단지입니다.

                               [인산죽염 항노화 농공단지 사업 추진 일정]

단지 내에는 △죽염, 엑기스, 환류, 장류 등 공장 △영화관, 체험관, 홍보관 등 문화센터 △판매장, 레스토랑, 카페 등 판매 센터 △연수원, 강당, 기숙사 등 힐링 센터 등을조성할 계획이며 이외에도 연구실, 안내소 등도 설치됩니다. 조성되는 특화단지는 기존 공산품만 생산하는 일반적인 공장 개념을 뛰어넘어 생산 및 제조시설을 비롯한 다양한 체험과 공연· 전시·휴양시설을 갖춘 힐링과 문화가 결합된 복합농공단지로서중장기적으로 당사의 신성장 동력으로 작용 가능할 전망입니다. 또한 현재 함양군내 산개해 위치해 있는 공장, 물류창고, 연수원의 물리적인 차이는 농공단지내 당사 생산 및 관리시설의 집합을 통해 당사의 업무 및 생산의 효율성 증대를 도모할 수 있을것으로 예상합니다. 생산시설 및 물류창고의 통합운영으로인한 물류비용 절감은 이익증대에 영향을 줄것으로 판단하고 있습니다.

생산능력대비 생산실적

농공단지내 공장이 완공되고 생산 사이클이 완전해지면 당사의 죽염 생산능력은 현재의 4배로 확대될것으로 예상하고 있습니다. 당사는 현재 한정적 생산능력 안에서 최대수익을 고민하며 매출성장을 달성하고 있으나 생산능력이 확대되면 그 운영의 폭과 선택이 확대되어 보다 원활한 판매실적을 경험할 것으로 판단하고 있습니다.

생산능력의 증가로 보다 많은 기업들과의 협업이 가능해져 B2B 매출증가가 예상되며 높아진 가격경쟁력은 해외시장 진입에도 많은 이점으로 작용할것으로 판단됩니다. 따라서 농공단지내 공장완공은 당사가 외적으로 한단계 높게 올라가는것을 기폭제로 작용할것으로 보입니다.

*퀵커머스(Quick-Commerce)
코로나19로 비대면 소비 비중이 높아지며 퀵커머스 시장은 급성장하고 있습니다. 당사는 농공단지 조성으로 물류창고와 생산시설을 모두 한 곳에 집합하여 소비자에게 보다 빠르고 편리하게 제품을 배송할 수 있는 물류시스템을 완성할 수 있을것으로 판단하고 있습니다. 생산부문과 관리부문 통합으로 보다 효율적인 물류시스템을 구축하여 효율성을 높일것으로 예상하며, 이를 기반으로 포스트 코로나로 대체된 퀵커머스 시장에 진출하여 소비자들의 빠른 배송 수요에 대응하는 비즈니스 모델을 구현할 수 있을것으로 판단하고 있습니다.

제품 포장에서 빠른배송까지 한 번에 진행할 수 있는 풀필먼트 서비스를 제공함은 물론익일배송, 새벽배송, 당일배송 등 다양한 배송서비스를 제공하는 물류시스템 확충에 힘쓸 계획입니다. 퀵커머스시장 진출로 인한 신규회원의 유입은 기존 당사의 강점인 Lock-in 마케팅을 한층 더 강화할 수 있는 계기가 될 것으로 예상하고 있습니다

마. 전통주류시장 진출

당사는 인산 김일훈 선생의 죽염종가로서 전통적 생산방식에 따라 장류 및 죽염응용식품을 제조해오면서 수 십년 간 축적되어온 발효 기술을 기반으로 첨가제 없는 전통주를 보급, 대중화하고자 독자적인 브랜드를 만들어 지난 18년 3월 전통주류시장에 진출하게 되었습니다. 2017년 3월 30일자 인산가 주주총회에서 주류, 탁주, 증류식 소주, 일반 증류주 제조 및 판매업의 신규 사업목적 등재가 승인 되었고, 농업회사법인 인산농장에서 주류를 생산하고 있으며, 당사에서 판매를 진행하고 있습니다.

코로나19 이후 많은 소비자들이 집에서 혼술을 즐기며 다양한 종류의 술을 접하는것이 하나의 트렌드로 자리잡고 있습니다. 특히 전통주를 처음 접한 젊은 소비층 스스로 SNS에 홍보하면서 막걸리, 수제증류소주와 같은 우리 고유의 전통주가 젊은층 사이에서 하나의 새로운 주종으로 각광을 받고 있습니다.
 
실제로, 다수의 백화점에서는 전통주만 선별해 판매하는 매장 입점을 확대하고 있는 추세입니다. 대표적으로 롯데백화점의 보틀벙커는 고객의 성향과 상황에 맞춘 주류 큐레이션 서비스를 진행하며 MZ세대의 소비력을 자극하고 있습니다.
 
이 외 '우리술한잔' 등 전통주 큐레이션 구독서비스를 진행하는 업체는 꾸준히 생겨나고 있으며 이들 업체는 각각 전통주 특성상 온라인 판매가 가능하다는 점을 이용해2030 소비자 공략을 위해 다양한 서비스를 제공하고 있습니다.  
 
이러한 트렌드는 전통주를 알릴 좋은 기회가 되고 있으며, 당사 역시 최근 다양한 전통주 소비 연령층 확보를 위해 전국 유명 식당과 주류페어링 형태의 서비스를 제공하기 위한 콜래버레이션을 전개하여 올해 당사의 매출 성장에 일조할 계획입니다.  

서울 코엑스에서 열리는 국제주류&와인박람회와 서울 aT센터에서 열리는 우리술대축제에 2022년부터 꾸준히 참가하여 당사 자회사인 인산농장에서 양조하는 전통주를 홍보하였고, 당사 전통주의 차별화된 풍미를 경험한 20~40대 소비자의 높은 관심 및 호응은 주류시장내 시장점유 가능성을 가늠할 수 있는 좋은 기회가 되었습니다.

주류박람회

특히 2023년에는 탁여현, 청비성, 청비성골드, 청비성21, 월고해, 적송자53, 죽림선53, 적송자72 등 8개 품목의 전 주류가 술품질인증 나형을 획득하여 정부로부터 품질의 우수성을 인정받기도 하였습니다.  

술품질인증서

앞으로도 전통주류 산업의 활성화를 위해 주류 트렌드 분석 및 적극적인 홍보를 실시하여 전통주 시장 점유율 확대에 많은 노력을 기울일 예정입니다.

바. 펜데믹으로 인한 매출증대
코로나19 이후 엔데믹 이후에도 개인의 건강 및 면역력 증진에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 그 영향으로 당사의 죽염, 마늘, 생강, 유황오리엑기스와 같이 면역력을 높일 수 있는 제품에 대한 소비자들의 관심과 수요가 높아지며 당사 제품 매출증가로 이어졌습니다. 어느때보다 건강과 면역력증진에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있어 향후 당사의 매출성장에도 긍정적인 영향을 줄것으로 판단하고 있습니다.

또한 소비자들이 외부인과의 접촉을 줄이기위해 외식을 자제하고 집에서 식사하는 성향이 높아짐에 따라 집에서 간단히 조리하여 먹을수 있는 제품의 수요가 증가하면서 HMR(Home Meal Replacement)시장이 급속도로 증가하고 있습니다. 당사 제품중쌀국수, 김치, 젓갈세트. 명란, 천마차, 선식과 같은 간편식품을 찾는 소비자들이 증가하는 추세이며 이러한 트렌드에 발맞추어 당사는 Premium HMR 제품군을 지속적을 강화하고자 다양한 제품개발을 완료, 판매하고있어 앞으로도 매출성장에 더욱 기여 할것으로 판단하고 있습니다.

사. 건강기능식품 포트폴리오 확장
당사는 인산 선생의 가르침과 그 뜻을 이어 받아 제조한 다수의 제품을 개발, 제조, 생산하고 있습니다. 최근에는 건강기능식품 시장의 높은 성장에 힘입어 당사만의 고유 노하우로 제조된 죽염을 함유한 건강기능 식품 출시를 이어가고 있습니다. 대표적으로 죽염을 함유한 포도당, 관절 건강에 도움을 주는 MSM제품 등이 있으며, 루테인 및 혈당조절에 도움을 주는 미숙여주추출분말이 함유된 제품 등을 출시하였습니다. 건강기능식품 취식은 노령인구 뿐 아니라, 전 세대가 공동 취식할 수 있다는 점이 성장세를 이끌어가고 있는 요인 중 하나 입니다. 또한, 활기찬 노후를 꿈꾸는 '액티브 시니어'시장의 중요성과 맞물려 앞으로 시장 규모 및 성장성은 큰 폭으로 상승될 것으로 예상됩니다. 실제로 한국건강기능식품협회 조사결과 24년 기준 건강기능식품의 시장규모는 20년대비 17% 성장한 6조 440억 원으로 추산됐습니다. 이 외에도 가장 많이 판매된 상위 기능성 원료를 살펴보면 홍삼, 비타민, 프로바이오틱스 등이 있습니다. 당사 역시 이러한 성장세와 기능성 원료 중 인기인 제품을 당사 죽염과 결합해 다양한 건강기능식품 제품 개발 및 제조에 나설 예정입니다. 이러한 사업 전개를 통해 보다 건강한 삶에 대한 국민적 관심과 더불어 인산 선생의 가르침인 활인구세(活人救世) 철학을 계승하여 우리 몸을 가장 건강했던 그 상태로 유지할 수 있도록 실천할 계획입니다.

7-2. 기타 참고사항 (종속기업 농업회사법인 주식회사 인산농장)
1) 규제 및 지원 정책 변화
가. 정부의 전통주 산업 지원
정부는 지난 2018년 '제2차 전통주산업 발전 기본계획'을 발표해 전통주 산업의 중요성과 부가가치를 강조하면서 여러 정책과제를 통한 지원과 활성화 정책을 발표했습니다. 그 내용은 아래와 같습니다.

<활성화 정책>

정부의 전통주산업발전방안 발표를 통해 전통주시장의 성장 및 활성화가 가속화 될것으로 예상되며, 당사의 전통주 매출증가에 긍정적 영향을 줄 것으로 판단합니다. 주류사업은 유통네트워크의 확보, 초기설비투자, 브랜드 이미지 상승을 위한 마케팅투자 등으로 시장진입장벽이 높은 반면 당사의 전통주 사업은 상대적으로 그 진입장벽이 낮습니다. 특히 집에서 혼자 마시는 '혼술' 트랜드가 높아지며 대기업이 제조하는 희석식 소주보다 몸에 좋은 재료와 전통 방식으로 주조되는 고도주, 증류주에 대한 관심이 높아지며 당사의 전통주 사업부문 매출성장에도 기여 하고 있습니다.

2) 업계의 현황
가. 시장의 특성
①주류 산업 및 전망
- 국내 주류산업의 특징
주류 산업은 안정적 수요기반과 과점적인 경쟁구도, 높은 진입장벽, 낮은 경기민감도등의 긍정적 요인을 가지고 있는 산업이지만, 건전한 음주문화 정착 및 국민건강보호, 사회안전문제 등 여러 가지 공익적인 특성과 중요한 국가 세원 중 하나로 정부의 규제, 정책에 대한 의존도가 높은 산업 입니다. 주류에 대한 각종 규제강화등으로 매년 정체된 성장성을 보이고 있으며 산업 전체로는 성숙기에 진입한 것으로 판단됩니다. 2022년 주류시장 규모는 출고금액 기준 약 9조 9,700억원으로 '21년 대비 약 12.9% 확대되었습니다. 코로나 엔데믹 이후 외부 활동의 증가로 인한 주류 음용 증가에 더해, 한편으로 증류식 소주, 일반증류주 및 프리미엄 막걸리의 성장이 주도한 다양화와 고급화, 다른 한편으로 고물가로 인해 전반적으로 주류 가격이 상승한 것의 영향이 복합적으로 작용한 것으로 볼 수 있습니다.

전체 주류 출고금액 추이

출처 : 한국농수산식품유통공사 2023년 주류시장 트렌드 보고서

- 전통주류 산업의 성장
'혼술'과 '홈술' 트렌드가 가속화 됨에 따라 젊은층을 중심으로 다양한 주종에 대한 주류 소비가 성장하고 있습니다.집에서 가볍게 즐기는 음주 문화로 점점 변화됨에 따라  프리미엄 탁주를 비롯한 전통주의 수요도 증가하고 있습니다. 젊은 여성층은 탁주를 비롯해 과실주를 선호하며 남성은 약주, 소주를 비롯한 증류주에 대한 선호가 높은 편입니다.

젊은 층의 소비자들은 전통주를 처음 접하며 SNS(소셜네트워크서비스)에 사진을 올리는 등 포스팅을 통해 전통주 간접홍보 효과 발생에 보탬을 주며 전통주 시장의 활성화를 이끌어 나가고 있습니다.  또 전통주를 취급하는 주점의 증가와 온라인에서도 비교적 쉽게 전통주를 구입할 수 있어  과거와 달리 전통주를 구매하기 쉬운 환경이 조성되고 있습니다. 이러한 소비자의 수요증가에 힘입어 전통주 시장은 연 평균 10%의 성장률을 보이며 꾸준히 성장하고 있습니다.

전통주 출고금액 추이

출처 : 한국농수산식품유통공사 2023년 주류시장 트렌드 보고서

전통주 활성화를 위한 다양한 마케팅도 등장하고 있습니다. 전통주 구독서비스가 속속 등장하며 젊은 층의 호기심을 자극하며 시장 성장 견인에 보탬을 주고 있으며, 무형문화재나 명인이 만든 전통주의 프리미엄 이미지 형성을 비롯해 전통주 특유의 누룩 향은 배제하고 최근 트렌드에 맞춘 맛의 형태를 띈 전통주 출시 등 업계에서는 다양한 마케팅을 내놓으며 소비자 공략에 나서고 있습니다.

7-3. 기타 참고사항 (종속기업 주식회사 인산헬스케어)
1) 영업규제 관련 사항
다단계판매업체는 「방문판매 등에 관한 법률」등 관련 법령의 적용을 받습니다. 주요 규제 내용으로는 다단계판매업 등록 요건, 판매원 고지 의무, 후원수당 상한제(총매출의 35% 이내) 등이 있으며, 이에 모든 판매활동이 법적 요건에 부합하도록 내부 시스템과 판매자 교육을 운영하고 있습니다.

2) 시장 특성 및 영업환경
네트워크 판매 시장은 일반 유통시장 대비 높은 설명력과 소비자 신뢰를 요구하는 구조로, 제품 품질과 판매원 관리체계가 경쟁력의 핵심 요소로 작용합니다. 당사는 죽염이라는 차별화된 원료 기반 제품을 중심으로 고정 소비층을 확보하고 있으며, 기존 건강식품 시장의 성장성과 함께 웰니스·기능성 소비 트렌트에 부합하는 신규 제품군을 지속적으로 확대하고 있습니다. 향후 신제품 체험회, 네트워크 전용 패키지 구성 등 소비자 접점 강화를 통해 브랜드 인지도 제고와 매출 향상을 도모할 계획입니다.

III. 재무에 관한 사항