사 업 보 고 서

                                   (제 69 기)

【 대표이사 등의 확인 】

대표이사등의확인서

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황
가-1. 연결대상 종속회사 현황(요약)

가-2. 연결대상회사의 변동내용

※ 당사는 2023년 12월 21일 델리치푸드(주)의 주식 전량 및 경영권을 양수하는 주       식매매계약을 체결하였습니다. 2024년 1월 19일 대상주식 전량을 취득함에 따라     당기 중 종속기업에 포함되었습니다.

나. 회사의 법적 ·상업적 명칭
당사의 명칭은 "대한제당 주식회사" 라고 표기합니다. 영문으로는 "TS Corporation" 이라 표기하고, 약식으로 표기할 경우에는 "대한제당(주)"라고 표기합니다.

다. 설립일자
당사는 1956년 7월 6일에 설립되었습니다. 또한 1968년 12월 27일자로 유가증권시장에 상장되어 매매가 개시되었습니다.

라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소
주      소 : 인천광역시 중구 월미로 116 (북성동1가)
전화번호 : 02-410-6000
홈페이지 : http://www.ts.co.kr

마. 중소기업 등 해당 여부
당사는 『중소기업기본법 제2조ㆍ벤처기업육성에 관한 특별조치법 제 2조의 2』에 의한 중소기업ㆍ벤처기업에 해당되지 않으며,  『중견기업 성장 촉진 및 경쟁력 강화에 관한 특별법 제 2조』에 의한 중견기업에 해당됩니다.

바. 주요 사업의 내용
당사가 도입한 K-IFRS에 따라 당사 및 연결대상 종속회사에 포함된 회사들이 영위하는 사업으로는 식품부문, 축산유통부문, 사료부문, 기타부문 등이 있습니다.
당기말 현재 사업부문별 매출유형 및 품목은 다음과 같습니다.

기타 자세한 사항은 '가. 연결대상 종속회사 개황' 과 'Ⅱ. 사업의 내용'을 참고하시기바랍니다.

사. 신용평가에 관한 사항
당사의 회사채 신용등급의 변동 내역은 다음과 같습니다.

아. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

2. 회사의 연혁

최근 5개년 당사 및 당사의 주요종속회사의 주요 연혁은 아래와 같습니다.

※ 당사는 2023년 12월 21일 델리치푸드(주)의 주식 전량 및 경영권을 양수하는 주       식매매계약을 체결하였습니다. 2024년 1월 19일 대상주식 전량을 취득함에 따라     당기 중 종속기업에 포함되었습니다.

가. 회사의 본점 소재지 및 그 변경
 - 본점소재지 : 인천광역시 중구 월미로 116 (북성동1가)

나. 경영진의 중요한 변동

※ 대표이사는 이사회에서 선임 하였습니다.

다. 최대주주의 변동
보고서 작성기준일 현재 변동사항 없음.

3. 자본금 변동사항

가. 자본금 변동추이

4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

※ 2024년 8월 7일 이사회 결의를 통해 NH투자증권과 100억원의 자기주식취득신탁
    계약을 체결하였습니다.

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

※ 2024년 8월 7일 이사회 결의를 통해 NH투자증권과 100억원의 자기주식취득신탁
    계약을 체결하였습니다.

다. 자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황
- 공시서류 작성기준일 현재 자기주식 직접 취득 및 처분 내역이 없습니다.

라. 자기주식 신탁계약 체결ㆍ해지 이행현황

※ 2024년 11월 8일 공시한 '신탁계약에의한 취득상황보고서'를 기준으로 작성하였     습니다.

마. 자기주식 보유현황
마-1. 자기주식 보유현황

마-2. 자기주식 보유 목적
 - 주가안정 및 기업가치제고(Value up)

마-3. 자기주식 취득계획
 - 2024년 8월 8일부터 2025년 8월 7일까지입니다.

마-4. 자기주식 처분계획
 - 본 건과 관련하여 결정된 바 없습니다.

마-5. 자기주식 소각계획
 - 본 건과 관련하여 결정된 바 없습니다.

바. 종류주식(명칭) 발행현황

5. 정관에 관한 사항

가. 정관 변경 이력

나. 사업목적 현황

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

당사의 주요사업부문은 식품, 축산유통 및 기타로 구성되어 있으며 종속회사의 사료사업부문 및 골프장, 외식업 등이 있습니다. 주요 제품으로는 식품부문의 설탕 및 조제품, 사료부문의 배합사료입니다. 축산유통부문의 주요 상품은 수입육 및 수산물 입니다.
당기말 연결기준 매출액은 1,373,829백만원으로 식품부문 698,898백만원(50.9%), 축산유통부문 378,957백만원(27.6%), 사료부문 235,558백만원(17.1%), 기타부문
60,416백만원(4.4%)입니다. 주요 제품인 정백과 배합사료의 가격은 원재료의 국제 시세 및 환율에 따라 변동되며 제품가는 정백 1,073원/kg이고, 배합사료 570원/kg입니다. 당기 기준 국외 및 국내 매출 실적은 다음 표와 같습니다.

당사의 당기 연결기준 원재료 매입액은 식품부문 658,705백만원(75.1%), 축산유통부문 10,830백만원(1.2%), 사료부문 200,764백만원(22.9%), 기타부문 6,949백만원
(0.8%)입니다. 국내 사업장 기준 생산능력은 식품부문 434,492백만원, 사료부문 178,382백만원이고, 가동율은 식품부문 94.0%, 사료부문 89.3% 입니다.

당사는 내부 자금 공유 확대를 통한 외부차입의 최소화, 고금리 차입금 감축, 장ㆍ단기차입구조 개선, 고정 대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지, 주간ㆍ월간 단위의 국내외 금리동향 모니터링 실시 등을 통해 선제적으로 이자율 위험을 관리하고 있으며, 원당 및 옥수수 등의 원재료는 선도계약 등을 통하여 원재료의 가격변동위험을 최소화하도록 노력하고 있습니다.

본 사업의 개요에 요약된 내용의 세부사항 및 포함되지 않은 내용 등은 "II. 사업의 내용"의 "2. 주요 제품 및 서비스"부터 "7. 기타 참고사항"까지의 항목에 상세히 기재되어 있으며 이를 참고하여 주시기 바랍니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 매출

나. 주요 제품 등의 가격변동추이

(1) 산출기준

  정      백 : 매출액 / 수출 및 내수 판매량의 가중평균
   배합사료 : 매출액 / 판매량의 단순평균

(2) 주요 가격변동 원인

  설      탕 : 국제 원당가 시세, 환율  
   배합사료 : 환율변동에 따른 수입 곡물 가격 및 부재료 가격 변동

3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 등의 현황

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이

(1) 산출기준

    제당식품부문 : 매입금액 / 매입물량의 단순평균(인수기준)
     사료부문 : C&F

(2) 주요 가격변동원인

    제당식품부문 : 태국, 남아공, 과테말라, 호주 등 주요산지의 작황 및 글로벌 수요
     사료부문 : 국제 곡물시세

다. 생산능력 및 생산능력의 산출근거
(1) 생산능력

※ 울산공장(사료)는 2020년 7월 1일부터 2025년 6월 30일까지
    휴업 신고되었습니다.

(2) 생산능력의 산출기준 및 산출방법

   ① 산출기준 : 실제생산량 및 가동률 기준

   ② 산출방법 : 생산실적/실제가동률

※ 평균가동시간

라. 생산실적 및 가동률
(1) 생산실적

※ 울산공장(사료)는 2020년 7월 1일부터 2025년 6월 30일까지
    휴업 신고되었습니다.

(2) 당해 사업연도의 가동률

마. 생산설비의 현황 등
(1) 생산설비의 현황

※ 당사의 생산에 중요한 시설 등으로는 토지, 코스, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운     반구, 건설중인자산, 기타유형자산 등의 생산설비를 보유하고 있습니다.

(2) 당기와 전기 중 유형자산 변동내역은 다음과 같습니다.

(*) 기타증감액에는 해외소재 종속기업의 외화환산으로 인한 변동 및 복구충당부채       의 변동이 포함되어 있습니다.

(3) 진행중인 투자 (2024년 투자현황)

※ 사료사업부의 총투자액은 추가적인 시설, 설비 및 기계장치 투자 계획으로 기존
    1,222,000천원에서 2,421,000천원으로 변경되었습니다.

(4) 향후 투자계획 (2025년 투자계획)

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

나. 판매경로 및 판매방법 등

(1) 판매경로
   - 제당식품부문 : 국내 - 실수요처, 대리점, 대형할인점
                            해외 - 주로 아시아지역 국가의 실수요처 및 중간무역업체
   - 축산유통부문 : 내수 - 유통업체, 실수요처
   - 사료부문 :  당사 대리점, 농/축협, 직거래

(2) 판매방법 및 조건
   - 제당식품부문 : 국내 - 신용기준에 의거한 여신한도내 거래 및 약정/담보 한도에
                                      의한 거래
                            해외 - T/T, CAD 수출 및 L/C방식
   - 축산유통부문 : 내수 - 신용기준에 의거한 여신한도내 거래 및 약정/담보 한도에                                       의한 거래
   - 사료부문 :  판매경로를 통하여 전량 축산농가에 내수 판매중이며 조건은
                       농가별로 판매량 및 결제일에 따라 차등 할인률 적용

(3) 판매전략
   - 제당식품부문 : 1) 주요 실수요처 중점 납품을 통한 고정 물량 확보
                            2) B to C 등 개별 소비자 경로 판매 확대 노력
   - 축산유통부문 : 1) 주요 유통업체 중점 납품을 통한 고정 물량 확보
                            2) 신규 거래처 발굴 노력
   - 사료부문       : 1) 사료유통, 물류의 합리화
                            2) 고품질 환경 친화성 사료 개발 및 판매
                            3) 계열화 사업을 통한 구조 개선
                            4) 새로운 시장 진출 및 판매모델 개발

(4) 주요 매출처
   - 제당식품부문 : 실수요처, 대리점, 대형할인점
   - 축산유통부문 : 실수요처
   - 사료부문 : 축산 농가, 당사 대리점, 소매점, 농협, 축협

다. 수주상황
- 해당사항 없음

5. 위험관리 및 파생거래

연결실체는 금융상품과 관련하여 신용위험, 유동성위험, 환위험, 이자율위험 및 가격위험등과 같은 다양한 금융위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 위험관리는 연결실체의 재무적성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 연결실체가 허용가능한수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 연결실체는 전사적인 수준의 위험관리 정책 및 절차를 마련하여 운영하고 있으며, 연결실체의 재무부문에서 위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있습니다. 연결실체의 재무부문은 이사회에서 승인된 위험관리 정책 및 절차에 따라 연결실체의 영업과 관련한 금융위험을 감시하고 관리하는 역할을 하고 있으며, 금융위험의 성격과 노출정도를 분석한 주기적인 내부위험보고서를 이사회에 제출하고 있습니다. 연결실체의 이사회는 전반적인 금융위험관리전략을 수립하고 위험회피 수단 및 절차를 결정하며 위험관리의 효과성에 대한 사후평가를 수행하고 있습니다. 또한, 연결실체의 내부감사인은 위험관리 정책 및 절차의 준수 여부와 위험노출 한도를 지속적으로 검토하고 있습니다. 연결실체의 전반적인 금융위험 관리전략은 전기와 동일합니다.

(1) 위험관리

① 신용위험관리

신용위험이란 고객이나 거래상대방이 금융상품에 대한 계약상의 의무를 이행하지 않아 연결실체가 재무손실을 입을 위험을 의미합니다. 주로 거래처에 대한 매출채권에서 발생합니다.

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대 노출정도를 나타냅니다. 당기말과 전기말 현재 연결실체의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(*) 연결실체가 보유하는 현금시재액은 제외하였습니다.

당기말 현재 연결실체는 거래처 등에 금융보증을 제공하고 있습니다. 신용위험에 대한 최대 노출정도는 피보증인의 청구에 의하여 지급하여야 할 최대 금액인 10,195,  354천원이며, 이는 회사가 금융보증부채로 인식한 금액보다 유의적으로 클 수 있습니다.

금융자산과 계약자산에서 인식된 손상은 다음과 같습니다.

당기와 전기 중 매출채권및기타채권의 대손충당금 변동은 다음과 같습니다.

연결실체의 신용위험에 대한 노출은 주로 각 고객별 특성의 영향을 받으나, 고객이 영업하고 있는 산업 및 국가의 파산위험 등의 고객 분포도 신용위험에 영향을 미치는요소로 고려하고 있습니다.

매출채권및기타채권은 주로 제조업체, 유통업체, 도매상, 농가 등에 대한 채권입니 다. 신용위험은 연결실체의 정책, 절차 및 고객 신용위험관리 관련 통제를 준수해야 하는 각 사업부문에 의해 관리되고 있습니다. 신용한도는 여신지원팀에서 정한 내부 등급평가 기준에 근거하여 설정되어 있습니다. 매출채권 금액 등은 정기적으로 모니터링 되고 있으며, 주요 고객에 대한 매출시 보증보험 및 담보 등으로 보증받고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 매출채권과 계약자산의 각 지역별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.

당기말 현재 매출채권과 매출처에 대한 대여금 및 단기지원금융 등 관련 기대신용손실과 신용위험 익스포저에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(*1) 기대신용손실율을 적용하지 않은 개별평가 대상 채권입니다.
(*2) 연결실체는 손실충당금의 산정 시 매출채권과 관련하여 보유하고 있는 담보 등을 고려하였습니다.

연결실체는 기업회계기준서 제1109호에 명시되어 있는 기대신용손실 측정원칙과 일관된다고 판단하여 기대신용손실 측정시 충당금 설정율표를 사용하는 실무적 간편법을 사용하고 있으며, 채무불이행율은 매출채권이 연체에서 제각이 되기까지의 가능성을 기초로 한 'Roll Rate' 방법을 사용하여 계산되고 있습니다.
연결실체는 (주)하나은행 등의 금융기관에 현금및현금성자산과 금융상품 등을 예치하고 있으며, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로 금융기관으로부터의신용위험은 제한적입니다.

② 유동성위험관리
연결실체는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기의 자금관리계획을 수립하여 실제 현금유출액을 분석 및 검토하고 있으며, 금융부채와 금융자산의 만기구조를 일치시키고자 하고 있습니다. 연결실체의 영업활동현금흐름과 금융자산의 현금유입으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있으며, 일시적 또는 비정상적인 경제환경으로 인한 유동성 위험을 관리하고자 금융기관과 무역금융 등의 한도성 차입약정을 체결하고 있습니다.

연결실체는 공급자에 대한 지급과정을 효율적으로 하고 관련 매입채무 결제 기한과 비교하여 공급자에게 조기 결제 조건을 제공하기 위해 공급자금융약정에 참여하고 있습니다. 이 약정으로 연결실체는 개별 공급자에게 갚아야 할 금융부채를 은행에 집중시키게 됩니다. 연결실체 관점에서 이 약정은 공급자금융약정에 참여하지 않는 다른 공급자들의 정상적인 지급시점 보다 유의적으로 지급시점을 연장시키지는 않습니다.

당기말과 전기말 현재 연결실체가 보유한 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니다. 금액은 이자지급액을 포함하고, 상계약정의 효과는 포함하지 않았습니다.

(1) 제 69(당) 기

(*1) 상기 사채의 장부금액은 사채할인발행차금 차감 전 장부금액입니다.
(*2) 당기말 현재 연결실체가 금융보증계약으로 인해서 부담할 수 있는 보증의 최대금액은 10,195,354천원이며, 보증이 요구될 수 있는 가장 이른 기간에 배부하였습니다.

(2) 제 68(전) 기

(*1) 상기 사채의 장부금액은 사채할인발행차금 차감 전 장부금액입니다.
(*2) 전기말 현재 연결실체가 금융보증계약으로 인해서 부담할 수 있는 보증의 최대금액은 48,898,890천원이며, 보증이 요구될 수 있는 가장 이른 기간에 배부하였습니다.

연결실체는 이 현금흐름이 유의적으로 더 이른 기간에 발생하거나, 유의적으로 다른 금액일 것으로 기대하지 않습니다.  

③ 환위험

연결실체는 전세계적으로 영업활동을 영위하고 있어 다양한 통화로부터의 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 연결실체가 노출되어 있는 주요 통화는 미국달러이며, 기타의 통화로는 엔화, 홍콩달러, 유로, 위안화 등이 있습니다.
연결실체의 외환위험 관리의 목표는 환율 변동으로 인한 불확실성과 손익 변동을 최소화함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다.

당기말과 전기말 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

연결실체는 원화 환율 변동에 대한 환위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 당기말과 전기말 현재 각 외화에 대한 기능통화의 환율 10% 변동시 환율변동이 당기 손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

연결실체는 환율변동 위험을 회피하기 위해 주석 32의 통화선도, 이자율통화스왑 계약을 체결하고 있습니다.

④ 이자율위험

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 이자율이 100bp 변동시 변동금리부 차입금으로 1년간 발생하는 이자비용의 영향은 다음과 같습니다.

연결실체의 이자율 위험은 미래 시장이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험으로서 이는 주로 변동금리부 조건의 차입금과 예금에서 발생하고 있습니다. 연결실체의 이자율위험관리 목표는 이자율 변동으로 인한 불확실성과 순이자비용의 최소화를 추구함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다. 이를 위해 근본적으로 내부 자금 공유 확대를 통한 외부차입의 최소화, 고금리 차입금 감축, 장ㆍ단기차입구조 개선, 고정 대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지,주간ㆍ월간 단위의 국내외 금리동향 모니터링 실시 및 대응방안 수립 등을 통해 선제적으로 이자율 위험을 관리하고 있습니다.
연결실체는 이자율변동 위험을 회피하기 위해 주석 32의 이자율통화스왑 및 이자율스왑 계약을 체결하고 있습니다.  

⑤ 가격위험
연결실체는 설탕 및 사료 생산에 소요되는 원당 및 옥수수 등의 원재료 가격변동 위험에 노출되어 있으며, 원재료 가격변동을 모니터링하여 원재료의 가격변동위험을 최소화하도록 노력하고 있습니다. 이에 제당제품의 가격변동으로 인한 미래현금흐름의 변동위험을 회피하기 위하여 주석 32의 상품선물계약을 체결하고 있습니다.  

연결실체는 시장성 있는 금융상품과 관련하여 가격위험에 노출되어 있습니다. 당기말과 전기말 현재 연결실체의 시장성 있는 금융상품은 다음과 같습니다.

연결실체는 매도가능지분상품 중 상장지분상품과 관련하여 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 기타 가격변동위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 경영진은 시장가격의 변동으로 인하여 상장지분상품의 공정가치 또는 미래현금흐름이 변동할 위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 포트폴리오내에서 중요한 투자자산의 관리는 개별적으로 이루어지고 있으며, 취득과 처분은 연결실체의 경영진이 승인하고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 개별주식의 시장가격 10% 변동시 상장지분상품의 가격변동이 기타포괄손익(기타포괄손익-공정가치 측정 금융자산 평가손익)에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

(2) 파생거래

① 이자율통화스왑 및 이자율스왑
연결실체는 당기말 현재 원화차입금 및 외화차입금의 이자율변동 및 환율변동 위험을 회피하기 위하여 이자율통화스왑 및 이자율스왑계약을 체결하고 있으며, 위험회피회계를 적용하지 아니하였습니다. 당기말 현재 공정가치는 다음과 같습니다.

② 통화선도 및 통화옵션
연결실체는 향후에 발생할 것으로 예상되는 외화매입(매출)거래 대금의 지급(수취)을목적으로 통화선도 및 통화옵션 계약을 보유하고 있으며, 위험회피회계를 적용하지 아니하였습니다.

당기말 현재 통화선도의 공정가치는 다음과 같습니다.

당기말 현재 통화옵션의 공정가치는 다음과 같습니다.

③ 상품파생
당기 중 연결실체는 위험회피회계가 적용되지는 않으나, 제당제품의 가격변동으로 인한 미래현금흐름의 변동위험을 회피하기 위하여 원당에 대한 상품선물계약을 체결하였습니다. 당기말 현재 5,486.4톤에 대한 상품선물 매도계약(톤당 USD 20.15 ~   USD 22.61)과 8,331.2톤에 대한 매수계약(톤당 USD 17.69 ~ USD 21.56)이 체결되어 있습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약 등
  - 해당사항 없음.

나. 연구개발활동
(1) 연구개발 담당조직
연구개발 담당 조직으로 식품연구실이 있으며, 연구원 2명으로 운영되고 있습니다.

(2) 연구개발 비용

다. 연구개발 실적

7. 기타 참고사항

가. 사업부문별 현황
[식품부문]

2024년 글로벌 경제는 저성장이 고착화되는 'L자형' 경기침체가 지속되었습니다. 고물가로 인한 고금리 기조의 지속, 러시아-우크라이나 전쟁의 장기화, 글로벌 공급망 불안 및 미국-중국 갈등 지속 등의 영향이 실물경제로 전이되며 글로벌 경제성장의 하방요인으로 작용하였습니다. 특히, 러시아-우크라이나 전쟁의 장기화는 곡물  및 에너지 가격을 상승시키며 글로벌 인플레이션을 부추기는 핵심 요인이 되었으며,
이로 인한 원자재 가격 변동성은 기업들의 생산활동 등에 많은 부담을 주었습니다.
제당산업은 성숙기 산업으로 생활필수품이라는 제당산업의 주요 품목 특성상 수요탄력성이 낮고 경기변동에 크게 영향을 받지 않지만 원료인 원당을 전량 수입에 의존하고 있어, 주요 원재료 생산국인 인도, 태국 등의 기상이변에 의한 작황과 환율의 급변동에 따라 가격 변동이 심하여 원료수급에 많은 어려움이 발생되는 산업입니다.
또한 식품산업은 건강식 추구를 원하는 소비자가 증대되고 있으며, 이로 인한 식품의 안전성 확보를 위해 국가적 차원에서 위생과 식품안전관리규정을 엄격하게 적용하고 있습니다. 1인 가구, 딩크(DINK)족 및 맞벌이 가정 증가 등이 가정간편식(HMR) 시장 수요를 견인하고 있으며, 이로 인해 식품산업은 지속적인 성장세를 이어갈 것으로 예상하고 있습니다.
그럼에도 불구하고, 2025년 글로벌 경제는 '강화되는 트럼피즘' 즉, 트럼프 정책의 전개 양상에 따라 경쟁 및 제재 대상 국가들의 '성장-둔화' 차별화 양상이 예상되고 있습니다. 트럼프 정부의 보호무역주의 정책 추진, 경기 제약적인 고금리 지속 및 고부채 문제가 여전히 글로벌 경제 성장을 압박할 주요 원인으로 예상되어 향후 경기의 낙관적인 전망만을 기대하기는 다소 어려운 상황입니다.
당사는 이러한 불확실성 속에서도 신규 고객 확보 등을 통한 주요 사업의 경쟁력 강화, 신제품 개발 및 신성장 동력을 모색하여 매출 증대 및 수익성 제고에 더욱 주력하겠습니다.

- 시장점유율 추이

※ 시장점유율 추이는 분기별 점유율을 단순평균 하였으며, 각 사의 집계방법에 따라    소폭의 차이가 발생할 수 있음을 참고하시기 바랍니다.

[축산유통부문]
2024년은 러시아-우크라이나 전쟁, 이스라엘-하마스 전쟁 등 지정학적으로 불안한 국제정세가 지속된 가운데 글로벌 공급망 불안이 가중되며 글로벌 물가의 상승 요인으로 작용하였습니다. 이에 따라 미국을 비롯한 세계 주요 선진국들의 지속된 고금리 정책은 환율 상승으로 이어졌으며, 이에 따라 국내 수입육 유통업체들의 큰 원가상승 부담으로 이어졌습니다.
2024년 수입육 산업은 '고금리/고환율/고물가'의 3고 상황으로 인해 힘든 한 해를 보냈습니다. 특히, 고물가가 지속되면서 가성비를 중시하는 소비 트렌드가 시장을 주도했으며, 이는 외식소비의 부진으로 이어져 수입육 소비량 감소로 나타났습니다.
2025년은 전년부터 이어진 소비량 감소에 따른 공급 과잉 및 고금리 등에 따른 가처분 소득 감소 등으로 인해 기업소비와 가족 외식소비의 위축이 지속될 것으로 예상되어 수입육 시장의 어려움이 전망되고 있는 상황입니다.
당사는 칠레, 미국, 스페인 등 세계 유수의 축산기업과 파트너십을 바탕으로 안정적인 제품공급과 시장 변화에 탄력적으로 대응하여 수입육 시장을 선도하겠습니다.
향후에도 예측불허한 어려운 사업환경을 극복하기 위해 당사는 급변하는 국내외 시장상황을 예의주시하며 효과적인 대응방안을 모색하겠습니다.
유럽 및 브라질의 신규 브랜드 돈육사업 확대와 유통채널 다양화를 통하여 판매확대에 최선을 다하고 있으며, 지속적으로 효율적인 원가 및 재고관리를 통하여 유동성 관리와 수익성 제고에도 최선을 다하겠습니다.

[사료부문]

국민의 식탁에 안전한 축산물을 공급하기 위한 식품위생정책의 기본 취지에 부합되도록 위해요소 중점관리를 통해 안전한 배합사료를 생산, 공급하는 것을 기본으로 하고 있습니다. 안전한 배합사료의 공급은 안전한 축산물 생산의 바탕이 되고, 소비자가 안심하고 소비할 수 있는 안전하고 위생적인 축산물 생산의 기반입니다.

국내 축산업과 밀접한 관련성을 가지며, 국민소득증대, 시장개방, 가축질병, 축산물 가격변동 등 국내 축산업과 관련된 대부분의 요인이 사료산업에 영향을 미치고 있으며, 축산물 및 축산가공품의 소비도 점차 증가하고 있는 추세에 있습니다.
2024년은 공급적인 측면에서 주요 곡물 생산지의 생산량 감소로 세계곡물 재고량이 감소되었으며, 더욱 격해지는 우크라이나와 러시아의 전쟁으로 흑해를 통한 곡물 수출의 불안정은 지속되고 있습니다.
수요적인 측면에서는 주요 선진국 등을 포함한 글로벌 저성장 기조 및 국내 경기침체의 영향으로 내수가 위축되어 소비심리에 부정적 영향으로 작용하였습니다.

향후 국제곡물 시세는 미국의 정책 변화와 미중 무역분쟁, 미국의 캐나다, 멕시코 등 타국가에 대한 관세 정책 및 곡물 주산지의 기후 변화에 따른 작황 상태 등이 주요 가격 변동 요인으로 작용할 것으로 예상하고 있습니다.
그럼에도 불구하고 당사는 40년이상의 사료제조 노하우와 축산선진국과의 기술제휴(네덜란드, 프랑스, 영국 등) 및 축산농가의 수익증대를 위한 신개념 제품, 고객 맞춤형 사료 개발 등을 통해 수익성 제고에 최선을 다하겠습니다.

- 시장점유율 추이

※ 시장점유율 추이는 분기별 점유율을 단순평균 하였으며, 각 사의 집계방법에 따라    소폭의 차이가 발생할 수 있음을 참고하시기 바랍니다.

[기타부문]

1. 골프장

골프산업은 단순한 레저산업이 아닌 건축, 환경, 서비스, 마케팅과 복합적으로 연계되어 있는 산업으로, 회원을 모집하여 골프장 시설에 대한 초기 투자비를 회수하는 회원제 골프장과, 회원을 모집하지 않고 기금이나 자기자본으로 골프장 시설을 조성하여 이를 이용하도록 하는 비회원제 및 대중제 골프장으로 크게 구분됩니다. 또한 서비스 인력 및 시설의 관리와 원활한 라운드 운영을 통해 발생된 수익으로 초기 투자된 자본을 회수하고 새로운 시설 및 마케팅에 재투자되는 산업입니다.

현재 골프 업계는 신규 골프업장의 지속적인 증가세로 인해 경쟁이 치열한 상태입니다. 골프장 부문에 속한 종속회사로 회원제 골프장인 송추CC를 운영하고 있는 (주)TS개발과, 비회원제 및 대중제 골프장인 프린세스골프클럽을 운영하는 공주개발(주)를 두고 있습니다. 당사는 뛰어난 코스관리, 철저한 회원관리를 통한 명문골프장으로서의 명성에 걸맞은 고객서비스를 바탕으로 최고의 코스 컨디션을 유지하여 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다. 앞으로도 다양한 고객의 Needs에 맞춘 서비스와 타사보다 월등한 코스 관리 능력을 기반으로 골프장의 가치 향상 및 매출 증대에 더욱 주력할 계획입니다.

2. 외식업

대한FSS(주)는 위탁급식업을 영위하고 있으며 주요 사업으로는 공공기관, 산업체 등의 단체 급식 위탁 경영과 F&B 외식 사업이 있습니다. 전반적인 국내시장은 소비 심리의 위축으로 상대적으로 저렴한 구내식당을 이용하는 사람들이 늘어나고 있는 추세이며, 신뢰와 프리미엄 급식을 요구하는 고객의 니즈에 따라 시장은 성장하고 있으며, 이에 따라 FSS는 전문영양사가 철저한 위생 안전관리와 건강한 식단을 제공하고 있습니다. 현재 국내에서는 프리미엄 구내식당이 증가하고, 사회복지시설, 노인복지시설 등이 신규 시장으로 부상되어 단체급식시장의 완만한 성장세를 예상하고 있지만, 대기업 계열회사가 사실상 독과점하는 상황입니다.
단체급식시장의 주요한 고객이 되는 산업체는 계절적인 요인과 국내외 경기 변동에 많은 영향을 받고 있지만, 지속적인 고객사와의 피드백 및 프리미엄 식단 제공 등의 영향으로 전기에 이어 당기에도 설립 이후 역대 최대 경상이익을 갱신하였습니다.

당사는 급식 운영의 효율성 및 적정성 관리를 위해 독자적인 운영 품질관리시스템인 OpeX를 운용하고 있으며, 고객 및 고객사에 빠른 피드백을 제공할 수 있는 원활한 소통 시스템을 갖추었습니다. 향후에도 적극적인 영업활동을 통한 매출확대와 손익 중심의 경영으로 지속 성장하여 국내 마켓쉐어 확대를 위해 노력하겠습니다.

나. 사업부문별 요약 재무현황
- 당기 (69기)

- 전기 (68기)

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보

나. 요약별도재무정보

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

2-2. 연결 포괄손익계산서

2-3. 연결 자본변동표

2-4. 연결 현금흐름표

3. 연결재무제표 주석

1. 연결대상회사의 개요 (연결)

2. 재무제표 작성 기준 등 (연결)

3. 회계정책의 변경 (연결)

4. 중요한 회계정책 (연결)

5. 영업부문 (연결)

6. 현금및현금성자산 (연결)

7. 매출채권 및 기타채권 (연결)