분 기 보 고 서

                                   (제 30 기)

【 대표이사 등의 확인 】

확인서_20240516_1

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황 (연결재무제표를 작성하는 주권상장법인이 사업보고서, 분기ㆍ반기보고서를 제출하는 경우에 한함)
 연결대상 종속회사 현황(요약)

1-1. 연결대상회사의 변동내용

나. 회사의 법적ㆍ상업적 명칭
당사의 명칭은 "주식회사 대산에프앤비"입니다. 영문으로는 "DAESAN F&B Inc"라 표기합니다.

다. 설립일자 및 존속기간
당사는 프랜차이즈, 레스토랑 사업 및 식자재 유통을 목적으로 1990년 9월 12일에 설립되었으며, 별도의 존속기간을 정하고 있지 않습니다.

라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소

마. 중소기업 등 해당 여부

바. 대한민국에 대리인이 있는 경우에는 이름(대표자), 주소 및 연락처
[코스닥시장공시규정에 따른 공시대리인]
- 공시대리인 명칭 : ㈜씨에스엠컨설팅
- 대표자 : 박도희
- 주 소 : 서울특별시 영등포구 여의대방로65길 20
- 팩 스 : 82-2-761-7887

사. 주요 사업의 내용
당사가 정관에서 정하고 있는 사업 목적의 사항은 아래와 같습니다. 상세한 내용에 대해서는 동 공시서류의 'Ⅱ. 사업의 내용'을  참조하시기 바랍니다.

아. 신용평가에 관한 사항
- 해당사항 없습니다.

자. [상법] 제290조에 따른 변태설립사항
- 해당사항 없습니다.

차. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정)여부 및 특례상장에 관한 사항

2. 회사의 연혁

가. 회사의 주요 연혁

나. 회사의 본점소재지 및 변경

다. 경영진 및 감사의 중요한 변동

라. 상호의 변경

마. 회사가 화의, 회사정리절차 그 밖에 이에 준하는 절차를 밞은 적이 있거나 현재 진행중인 경우 그 내용과 결과
- 해당사항 없습니다.

바. 회사가 합병등을 한 경우 그 내용
(1) 합병내용

(2) 합병 진행 경과

(3) 관련 공시서류 제출일자

사. 그 밖에 경영활동과 관련된 중요한 사항

(주1) 당사는 "포크 지육 사업부문"을 분할하고자 2023년 06월 28일 이사회결의를 하였습니다. 이와 관련하여 2023년 08월 25일 임시주주총회에서 회사분할 결정이 특별결의요건을 충족하지 못하여 부결 되었습니다.

(주2) 당사는 "포크 지육 사업부문"을 분할하고자 2024년 01월 19일 이사회결의를 하였으나, 2024년 4월 23일 본건 분할 절차 중단 및 분할 결정을 철회하였습니다.

3. 자본금 변동사항

자본금 변동추이

4. 주식의 총수 등

당사는 2024년 03월 31일 본 보고서 작성기준일 현재 정관상 발행가능한 주식의 총수는 500,000,000주이며, 발행한 주식총수는 보통주 125,282,405주 입니다. 2024년03월 31일 현재 유통주식수는 자기주식 362,400주를 제외한 124,920,005주 입니다

주식의 총수 현황

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

다. 자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황

라. 종류주식(명칭) 발행현황
- 해당사항이 없습니다

5. 정관에 관한 사항

회사 정관의 최근 개정일은 2023년 12월 22일이며, 임시주주총회에서 원안대로 가결되었습니다.

(관련공시 : 2023년 12월 7일 정기주주총회 소집공고 / 2023년 12월 22일 임시주주총회결과)

가. 정관 변경 이력

나. 사업목적 현황

다. 사업목적 변경 내용

다-1. 변경 사유

라. 정관상 사업목적 추가 현황표

(1) 사업분야 현황 및 진출목적

(2) 시장의 주요특성, 규모 및 성장성
가. 육가공(44-48)
 ㄱ. 산업의 특성
   우리나라 식육산업 유통구조의 특징은 생축 및 지육에서 부분육으로의 유통구조의  개선이 이루어지고 있으며, 브랜드육의 유통과 인지도가 증가하고 큰 폭으로 증가
   하고 있습니다.
   세계 여러나라와의 FTA체결로 인해 육류수입이 가속화 되어 국내식육산업이 크게   위축될 것으로 예상되어 졌으나 그 효과는 아직까지 크게 두드러지고 있지 않은 것   으로 보입니다.
  ㄴ. 산업의 성장성
    농림축산식품부의 통계에 따르면 최근 30년간 1인당 육류소비량이 약 3.8배 성장  하였습니다. 식습관의 서구화, 높아진 소득수준, 외식 산업의 발전 등이 그 원인으로  분석될 수 있습니다. 이러한 육류 소비의 증가 추세는 향후에도 지속될 것으로 보여   집니다.
  ㄷ. 경기변동의 특성
  육류소비는 경기에 대한 민감도가 높지 않다고 할 수 있습니다. 경기의 변동보다는
  가축의 질병으로 인하여 변동성이 크게 발생하게 됩니다. 축산물은 질병에 예민하     고, 전파속도가 매우 빠르기 때문입니다.
 ㄹ. 경쟁요소
  중/소규모 회사들이 난립하여 경쟁을 하고 있는데, 국제경쟁력 향상에 초점을 두고   시설의 현대화/규모화 및 양돈의 수직계열화를 통한 양질의 돼지고기를 생산하고     있습니다.
 ㅁ. 관련 법령 또는 정부의 규제 등
   축산물 유통가격 안정을 위하여 등급화 거래를 유도하고 있으며, 일정규모 이상의   기업의 축산업 참여 및 농장단위 사육규모의 제한 등이 있습니다.

나. 엔터테인먼트(49-58)
     

ㄱ. 산업의 특성
   미디어/엔터테인먼트 산업은 고부가가치를 창조하는 분야로 인식되며 유수 기업
  들의 공격적인 M&A(인수.합병)과 투자로 업의 개념이 진화하고 있습니다. 기존
  미디어/엔터테인먼트 업종 회사 뿐만 아니라 통신,게임,전자 등 모든 업종 회사들이  콘텐츠 가치의 중요성을 인식하고 투자를 확대하고 있습니다.  
 
  미디어/엔터테인먼트 산업의 가치가 부각된 배경에는 패러다임의 변화 뿐 아니라,   다음과같은 사회경제적인 여건 변화에도 그 원인이 있습니다.
 첫째, 삶에서 일과 여가의 균형을 중요시하는 '워라벨'을 추구하려는 성향이 높아지게 되었으며, 이에따라 사람들의 삶에서 시간과 소비에 대한 관심이 높아졌습니다.
 둘째, 플랫폼 경제 도래에 따라 콘텐츠와 지적재산권 수요가 폭증하면서 고부가가치 산업으로 위상이 정립되고 있습니다.
 셋째,  지식창조형 산업인 문화산업에 대한 정부의 정책적 지원으로 이른바 K-Cont ents는 국내 뿐 아니라 글로벌하게 그 영향력을 확대하고 있습니다.  

 ㄴ.산업의 성장성
(매니지먼트산업)
매니지먼트 산업은 규모의 대형화, 경영의 시스템화가 최근 트렌드입니다.
기존에는 사람에 의한 아티스트(배우)관리가 대부분이었다면 최근에는 기획-경영시스템-자본력-유통 프로세스를 갖춘 회사들에 의해 매니지먼트 시장이 과점되어 있습니다. 또한 매체의 다변화에 따라  아티스트(배우)들의 콘텐츠 시장도 확대되고 있으며, 일본과 동남아 등 해외에서  인기있는 국내 아티스트(배우)들이 출연한 영화와 드라마 콘텐츠 유통이 되면서 K-Contents의 가치와 파급력이 커지고 있습니다.

(영화산업)
전통적인 극장 상영을 통한 소비만 아니라 Cable TV, 인터넷 VOD, IPTV, 모바일 기기 등으로 유통채널이 계속하여 확장되면서 핵심 영상 콘텐츠로서의 위상이 날로높아지고 있습니다. 특히 Netflix를 비롯한 OTT(Over The Top)시장의 성장이 극장과 대체재의 관계가 아닌 새로운 관객을 창출하는 보완 매체로 성장하고 있는 점은 고무적인 현상입니다.

 2020년은 2019년 12월 시작된 전세계적인  유행성 질병으로 인하여 영화관을 비롯한 대중집합 시설에 대한 소비침체가 극장 시장에 직접적인 영향을 준 것은 사실입니다. 이로 인하여 관객의 소비 트렌드 변화에 따라 영화 콘텐츠 시장 구조에 상당한 변화를 초래하였습니다. 하지만 이는 산업 구조의 고도화가 빨리 온 것뿐이며, 영화가 가진 본질적인 상품성과 관객의 영상 콘텐츠 관람 욕구에 기인한 대체 소비 등으로 영화 산업의 수익구조를 다양한 형태로 진보 발전시켰습니다. 2022년은 지적재산권 등 콘텐츠 IP를 선점하기 위한 이종 업종간 경쟁과 협력이 극적인 시장 변화를 가지고 올 것이라 예측하고 있습니다.

(드라마산업)
현재 드라마 산업은 영화 산업과 유사한 환경에 놓여 있다고 볼 수 있습니다. OTT 사업자와 합종연횡 등을 통해 여러 성장의 기회를 탐색하고 입지를 구축하려 하였으나, 코로나19 영향으로 제작에 어려움을 겪었습니다. 또한, 드라마 제작 예산 감소로 인해 제작 환경이 악화하고 작품의 질이 하락하는 등 업계 전반적인 어려움이 있었지만, 이는 사업의 구조를 재정비하고 사업전략을 높일 수 있는 시간이었습니다.
최근 3년 간 OTT 이용률이 전체 응답자 중 2019년 52%에서 2021년 69.5%, 약 17.5% 상승한 것으로 나타나고 있으며 OTT 시장에서 지표가 되고 있는 'Netflix' 이용률이 2019년 4.9%에서 2021년 24%, 약 19.1% 상승한 것으로 나타나고 있습니다.
OTT 서비스가 빠르게 성장하고 있는 가운데, 신규 서비스 출시, 사업자 간 제휴, 사업영역 확대 등 관련 사업자들의 다양한 대응 전략으로 시장 경쟁은 더욱 치열해지고 있습니다.
2022년은 기존 OTT 시장 강자 'Netflix'와 'Disney Plus'라는 콘텐츠 강자의 경쟁에 애플에서 주관하는 'Apple TV Plus'의 합류로 OTT 시장에서 콘텐츠 경쟁이 더욱 심화되었습니다. K-Contents의 관심이 높아지는 가운데 당사의 드라마 사업에는 좋은 기회가 될 것으로 판단하고 있습니다.

다. 팻케어(49-58)
  저출산, 고령화, 1인 가구 확대로 아이 대신 반려동물을 키우며 반려견/반려묘에
 시간을 들이고 비용을 투자하는 소비자가 점차 늘어남에 따라날전망이며, 전 세계적 으로 펫 시장 성장세도 이어질 것으로 예상되며  펫비즈니스는 반려동물의 태생부터
  관리, 사후 과정까지 한 생명체의 라이프사이클 전체에 관여하는 산업으로, 기업들
  이 진출할 수 있는 분야가 무궁무진합니다.
  우리나라 반려견, 반려묘의 수는 2021년 기준 반려견이 518만 마리, 반려묘가 225
  만마리로 추정되고 있습니다. 이는 온라인 전화조사 및 대면 면접조사, 온라인 패널
  조사로 파악한 추정치이며, 매년 증가하는 추세에 있습니다.

또한 반려동물 보유 가구수는 2010년 17.4%부터 매년 증가해 2017년 28.1%까지 증가하였고, 2019년 26.4%까지 상승하였습니다. 우리나라 전체 가구 가운데 17% 수준에 불과했던 반려동물 보유 가구는 2019년 기준 전체 가구의 26.4%인 591만 가구로 추정되고 있습니다. 반려동물과 관련된 시장 또한 2015년 1조9,000억원 규모에서2017년에는 2조3,300억원으로 확대되고 있는 것으로 파악됩니다. 오는 2027년에는 약 6조원대의 규모를 보이며 성장세가 가속화될 것으로 기대되고 있습니다. 이러한 가구수의 증가 원인은 핵가족화, 1인가구 증가에 따라 심리적 위로와 행복을 주는 반려동물을 키우는 가구 수가 증가하는 것으로 파악되고 있습니다.
국민소득의 증가와 함께 현대화, 기계화가 진행되고, 사람들은 물질의 풍요와 동시에외로움과 공허함을 경험하며, 치열한 사회 속에서 차츰 사람과 사람 사이에서는 위안을 찾기가 어려워지고, 1인 가정이 늘어나 혼자 생활하는 사람들이 많아짐에 따라, 인간의 소외와 고독은 더욱 심해지게 되었고, 점점 더 많은 사람이 인생의 반려가 될반려동물을 찾게 되었습니다. 이는 세계적으로 공통적인 현상으로, 선진국의 반려동물 수와 반려동물 보유 가구 수를 참고하였을 때, 국내의 반려동물 수와 보유가구 수는 지속적으로 성장할 전망입니다

(3) 신규사업과 관련된 투자 및 예상 자금계획
 가. 육가공    
    - 2023년 육가공 사업부는 가공 생산량 증가에 따라 B2B, B2C 판로에 대한 사업       검토를 진행 하고 있으며, 네이버, 홈쇼핑, 온라인 마켓 등의 사업을 영위하는           거래처 확보 및 협업을 위하여 검토 중에 있습니다.

 나. 엔터테인먼트
     - 2023년 8월  드라마 제작업체에 3억을 투자하여 제작을 준비중에 있고 향후
        메니지먼트사업, 영화사업에 대한 투자확대등을 검토 진행할 예정입니다.  
다. 팻케어
     - 2023년 3월 (주)한국유전자정보연구원에 3억을 투자하고 향후 사업에 대하여         다각도로 진행검토중에 있습니다.

(4) 사업 추진현황
  가. 육가공 : 23년 가공 생산량의 증가에 따라 육류 소비 트랜드에 발 맞추어 우수한      품질의 제품을 가공하고자 관리 체계를 구축 진행중에 있습니다.
  나. 엔터테인먼트 : 23년 4월 엔터테인먼트 전문가를 영입하고 드라마 제작을 위해
      드라마 제작업체와 투자계약을 체결하고 진행중에 있습니다.
  다. 팻케어 :2023년 3월 (주)한국유전자정보연구원에 3억을 투자하고 향후 사업에        대하여  다각도로 진행검토중에 있습니다.
(5) 기존 사업과의 연관성
   기존외식사업(피자등)은 23년1월 분할이 완료되었으며 21년 인수된 (주)대산포크
     의 육가공사업이 현재 주된 사업이며 신규로 추진하고자 하는 엔터테인먼트와
      팻케어사업은 연관성이 없습니다.

(6) 주요 위험
    육가공사업은 계절요인, 경기불황,구제역등으로 인한  원재료(돼지값) 단가 및
     판매단가의 변동이 주요 위험요소입니다.
    엔터테인먼트 및 펫사업은 현재 검토중에 있는 사업으로 위험요소는 없습니다.

(7) 향후 추진계획
    23년 엔터테인먼트와 펫사업에 대해 충분한 사업성검토를 통해 24년이후 본격적
    으로 진행할 예정입니다.

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

■포크사업
포크사업부(구. ㈜대산포크)는 2005년 8월 30일 설립되어 대전광역시 동구 계족로에 본사를 두고 축산물의 가공(제조), 유통, 판매를 주요 사업으로 하고 있습니다.  시장 점유율을 확대를 위하여 2022년6월  대전광역시 유성구 대정동에 신규사업장을 매입하여 육가공사업을 영위 하고 있습니다. 포크사업부는 대산포크 브랜드를 사용하여 축산물 중에서도 돼지고기를 전문적으로 취급하고 있습니다. 축산사업은 양축농장생산(1차산업), 공장가공(2차산업), 시장유통(3차산업)이 참여하는 사업으로, 당사는 공장가공인 2차 산업을 영위하고 있습니다. 당사는 농장에서 생돈을 구입하여 계약된 도축장에서 도축 후, 돈지육(머리, 내장 등을 제거한 돈육)을 고객사로 직접 배송(돈지육 매출)하고 공장가공 지육은 당사의 공장으로 수송하여 직접가공 후 매출처에 납품(가공육 매출)하고 있습니다. 최근 3년간 회사의 매출은 대산 포크 내에 지육사업 매출 54.4%, 부분육사업 매출 45.6% 비중으로 구성되어 있습니다. 포크사업부는 설립 이후 대전 지역을 기반으로 중점 영업을 해왔으며, 대전 지역 시장점유율 1위 기업으로서 거래처와 두터운 신뢰관계를 유지하고 있습니다. 주요 거래처는 유통업체, 인터넷 상거래 업체 (쿠팡,CJ등), 만두공장등의 가공 상품을 제작 하는 2차 가공업체 및 정육점 등 다양한 거래처에 납품하고 있으며, 상위 거래처 대부분은 10년 이상의 장기 고객으로 안정적인 매출을 시현하고 있습니다. 또한 포크사업부의 장점이 원료육 확보에 있다고 할 수 있는데, 장기간 거래관계를 유지하고 있는 농장(기업농,개인농등)들과 직접 공급계약을 체결하여 품질 좋고 공급물량이 안정적인 원료육 확보에 힘쓰고 있습니다.  오랜 신뢰 기반의 원료 매입처와 판매처를 기반으로하여,  현재 시장의 트랜드에 적합한 프랜차이즈 사업, B2B 돈육납품, B2C 온라인 판매 등의 사업에 참여하기 위한 준비 중에 있습니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 등의 현황
(1) 포크사업부
포크사업부는 대전지역을 기반으로 하여 식육포장처리업을 영위 하고 있는 사업부로합병 이전 부터 대전 지역 일대의 거래처를 통해 시장 점유율을 확보 하고 있었으며, 합병 이후에는 기존 용운동 사업장에서 대정동으로 이전 하여, 월 매입량의 20% 증가, 가공두수량이 22% 증가 하여 활발하게 영업활동을 수행하고 있습니다. 포크사업부는 다수의 농가와 직접 계약을 통하여 우수한 원료육을 확보 하고, 4개의 도축장과복수 거래를 통해 도축 품질의 경쟁적 상승을 도모 하고 있습니다. 이를 기반으로 하여 고정적인 판매처와 신뢰 기반의 거래 관계를 유지 하고 있습니다.
포크 사업부는 2012년에 취득한 HACCP인증, 무항생제 축산물 취급 인증을 통하여 소비층에게 안전하고 위생적인 돈육을 제공하고 있습니다.
포크사업부에서 취급하는 제품은 아래와 같습니다.

나. 주요 제품 가격변동추이
(1) 매년말 고지된 지육 단가

3. 원재료 및 생산설비

가. 원료육 매입 실적

나. 주요 원재료 가격변동추이 등
당사는 원재료 매입 가격 산정을 축산물 품질 평가원에 고시된 단가를 기준으로하여 산정하고 있습니다.

다. 포크사업부 생산실적 및 가동율
 (1) 생산실적

(2) 가동률

라. 유형자산의 변동내역

보고기간 종료일 현재 당사의 시설 및 설비와 관련 현황은 아래와 같습니다.

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

나. 판매 경로와 방법
포크사업부에서 제조, 생산 된 제품의 판매처는 주로 대전 지역에 분포 되어 있고, 포크사업부와 거래중인 다중의 도축장에서 매일 도축이 완료된 신선한 원료육을 매일 지정된 거래처에 납품해 주는 방식으로 판매가 이루어 지고 있습니다.  거래처에서 매일 유선 연락, 문자 등을 통해 주문수량을 확인하고, 주문한 수량을 익일 오전에 자가 운송으로 거래처에 납품을 하고 있습니다. 또한 자체 공장에서 가공한 부분육은 주문한 제품을 당일 생산 하여 당일 오후에 거래처에게 공급 해주는 방식으로 판매가 이루어 지고 있습니다.

다. 판매전략
농가 직접 거래를 통해 우수한 원료육을 매입 하여 고객에게 빠르게 공급하는 정책을통해 고객에게 품질적인 우수성을 홍보하고, 소비자가 주문 하였을 경우 배송지까지 안전하게 납품 하는 것을 원칙으로 하고 있습니다.
일 가공 두수의 전량 판매를 목표로 하고 있으며, 대형 유통사, 소규모 정육점, 가공 식품 제조 공장등 다양한 판매처에 판매를 기획, 판매하고 있으며, 홈쇼핑, 쿠팡, 네이버등 전자상거래를 통해 신선육을 판매 하는 거래처 확보 및 납품 하고 있습니다.

라. 판매 조직 등
별도의 판매 조직을 운영 관리 하지 않고, 합병 전부터 유지 관리 해오던 생산 지원팀과 배송팀을 통해서 기존 거래처의 관리를 하고 있으며 신규 거래처를 발굴하고 있습니다.

마. 수주상황
당사는 장기매출계약 및 장기용역 제공계약 등이 해당되지 않아 본 항목의 기재를 생략합니다.

5. 위험관리 및 파생거래

가. 시장위험과 위험관리
연결실체의 주요 금융부채는 매입채무및기타채무와 차입금 등으로 구성되어 있으며,이러한 금융부채는 영업활동을 위한 자금을 조달하기 위하여 발생하였습니다. 또한 연결실체는 영업활동에서 발생하는 매출채권, 현금 및 단기예금과 같은 다양한 금융자산도 보유하고 있습니다. 연결실체의 금융자산 및 금융부채에서 발생할 수 있는 주요 위험은 시장위험, 신용위험 및 유동성위험입니다. 이러한 내용은 연결 및 별도재무제표 상의 주석사항 중 '4. 재무위험관리의 목적 및 정책' 에 상세하게 기재되어 있으므로 해당 부분을 참조하여 주시기 바랍니다.

나. 파생거래

당사는 차입금의 이자율 위험을 회피할 목적으로 이자율스왑 파생상품계약을 체결하고 있으나 위험회피회계는 적용하지 않으며, 구체적인 내역은 다음과 같습니다.

                                                     
파생금융상품의 내역은 다음과 같으며 기타금융부채에 포함되어있습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

포크사업부에서 영위하는 사업군이 1차 산업군으로 별도의 연구개발 활동을 수행하지 않지만, 육가공업을 영위하기 위해 HACCP인증 받은 것을 스마트공장 구축사업을 지원하여 스마트 HACCP 인증을 받아 우수한 품질의 제품을 공급하고자 준비하고 있습니다. 또한 기존에 취득하여 운영중인 무항생제 취급 농가와의 직접 거래를 통하여 무항생제 취급 인증을 받은 원료육을  매주 고정적으로 공급 받아 판매가 원할하게 이루어 지고 있습니다.

7. 기타 참고사항

해당사항 없음.

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약 연결재무정보(연결)

1) 요약연결재무정보(연결)
                                                                                                   (단위 : 백만원)

                                                                                      [(  )는 부(-)의 수치임]

2) 연결대상회사의 변동현황

(주1) 2023년 1월 3일에 물적분할로 설립되었으며, 당기 중 (주)미스터피자의 불균등 유상증자 및 지분 매각으로 인하여 당사의 지배력이 상실되어 종속기업에서 관계기업으로 변경되었습니다.
(주2) (주)미스터피자(분할신설회사)의 종속기업으로 편입되어 당기 중 당사의 종속기업에서 제외되었으며, 2023년 7월 1일자로 (주)미스터피자와 합병하였습니다.
(주3) (주)미스터피자(분할신설회사)의 종속기업으로 편입되어 전기 중 당사의 종속기업에서 제외되었습니다.

나. 요약 재무정보(별도)

1) 요약재무정보(별도)
                                                                                                   (단위 : 백만원)

                                                                                      [(  )는 부(-)의 수치임]

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

2-2. 연결 포괄손익계산서

2-3. 연결 자본변동표

2-4. 연결 현금흐름표

3. 연결재무제표 주석

1. 일반사항

주식회사 대산에프앤비(이하 "지배기업" 또는 "당사")와 연결재무제표 작성대상 종속기업(이하 주식회사 대산에프앤비와 그 종속기업을 일괄하여 "연결실체")의 일반사항은 다음과 같습니다.

1.1 지배기업의 개요

지배기업은 1990년 9월 12일 설립되어 식품제조가공 및 프랜차이즈 음식점업, 축산물 가공 및 유통업을 주요사업으로 영위하고 있습니다.

지배기업은 2009년 8월 17일 반도체 메모리 관련 제조, 판매업을 하던 코스닥 상장사인 주식회사 메모리앤테스팅을 역합병한 후 상호를 주식회사 미스터피자로 변경 하였으며, 2009년 12월 10일 주식회사 메모리앤테스팅이 영위하던 기존사업부문을 물적분할하여 2010년 3월 17일 매각하였습니다. 2012년 3월 28일 주식회사 미스터 피자에서 주식회사 엠피케이그룹으로, 2017년 3월 31일 주식회사 엠피케이그룹에서주식회사 엠피그룹으로 상호를 변경하였습니다. 2021년 6월 18일에 주식회사 대산포크를 흡수합병하고, 2021년 6월 23일에 주식회사 엠피그룹에서 주식회사 엠피   대산으로 상호를 변경하였습니다. 2023년 1월 1일에 피자사업부문을 물적분할하였으며, 2023년 3월 31일에 주식회사 엠피대산에서 주식회사 디에스이엔으로 상호를 변경하였습니다. 또한, 2023년 12월 22일에 주식회사 디에스이엔에서 주식회사 대산에프앤비로 상호를 변경하였습니다. 지배기업의 본점 소재지는 서울특별시 서초구에 위치하고 있습니다.
 

지배기업의 설립시 자본금은 50백만원이었으나 수차례의 증자 및 합병을 거쳐 당분기말 현재 자본금은 12,528백만원이며 주요 주주현황은 다음과 같습니다.

1.2 종속기업의 개요

(1) 종속기업의 현황

당분기말 및 전기말 현재 당사의 연결대상 종속기업 현황은 다음과 같습니다.

(2) 주요 종속기업의 재무상태와 경영성과는 다음과 같습니다.

(3) 당분기와 전분기 중 주요 종속기업의 현금흐름은 다음과 같습니다.

1.3 연결대상범위의 변동

당분기 중 당사의 법적 지배구조 및 연결범위의 변동에 관한 사항은 발생하지 않았습니다.

2. 연결재무제표 작성기준 및 중요한 회계정책

2.1 연결재무제표 작성기준

당사의 요약분기연결재무제표는 '주식회사 등의 외부감사에 관한 법률'에 따라 제정된 한국채택국제회계기준 기업회계기준서 제1034호에 따라 작성되었습니다.

요약분기연결재무제표는 연차재무제표에 기재할 것으로 요구되는 모든 정보 및 주석사항을 포함하고 있지 아니하므로, 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표의 정보도 함께 참고하여야 합니다.

2.2 제ㆍ개정된 기준서의 적용

요약분기연결재무제표를 작성하기 위하여 채택한 중요한 회계정책은 다음의 2024년1월 1일부터 적용되는 기준서를 제외하고는 2023년 12월 31일로 종료되는 회계기간에 대한 연차재무제표 작성시 채택한 회계정책과 동일합니다. 당사는 공표되었으나 시행되지 않은 기준서, 해석서, 개정사항을 조기적용한 바 없습니다.

여러 개정사항이 2024년부터 최초 적용되며, 당사의 요약분기재무제표에 미치는 영 향은 없습니다.  

2.2.1 기업회계기준서 제1007호 '현금흐름표', 제1107호 '금융상품:공시' 개정 - 공급자금융약정

이 개정사항은 공급자금융약정의 특성을 명확히하고 그러한 약정에 대한 추가 공시를 요구합니다. 이 개정사항의 공시 요구사항은 공급자금융약정이 당사의 부채와 현금흐름 및 유동성위험에 미치는 영향을 재무제표이용자가 이해하는데 도움을 주기 위한 것입니다. 경과 규정은 당사가 개정사항을 최초로 적용하는 회계연도의 중간보고기간에는 공시할 필요가 없다는 점을 명확히 합니다. 따라서 이 개정사항이 당사의요약분기연결재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

2.2.2 기업회계기준서 제1116호 '리스' 개정 - 판매후리스에서 생기는 리스부채

기업회계기준서 제1116호 '리스' 개정사항은 판매자 - 리스이용자가 판매후리스 거래에서 생기는 리스부채 측정 시, 계속 보유하는 사용권에 대해서는 어떠한 차손익금액도 인식하지 않는다는 요구사항을 명확히 합니다.

이 개정사항이 당사의 요약분기연결재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

2.2.3 기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시' 개정 - 부채의 유동ㆍ비유동 분류

기업회계기준서 제1001호 문단 69~76에 대한 개정사항은 부채의 유동ㆍ비유동 분류에 대한 다음의 요구사항을 명확히 합니다.

- 결제를 연기할 수 있는 권리의 의미

- 연기할 수 있는 권리가 보고기간말 현재 존재

- 기업이 연기할 수 있는 권리의 행사 가능성은 유동성 분류에 영향을 미치지 않음

- 전환부채의 내재파생상품 자체가 지분상품일 경우에만 부채의 조건이 유동성 분류에 영향을 미치지 않음

또한, 기업이 차입약정으로 인해 발생한 부채를 비유동부채로 분류하고, 결제를 연기할 수 있는 권리가 보고기간 후 12개월 이내에 약정사항을 준수하는지 여부에 좌우될 때, 관련 정보 공시 요구사항이 도입되었습니다.

이 개정사항이 당사의 요약연결분기재무제표에 미치는 영향은 없습니다.

2.3. 중요한 회계정책

요약분기연결재무제표의 작성에 적용된 유의적 회계정책과 계산방법은 주석 2.2에서 설명하는 제ㆍ개정된 기준서의 적용으로 인한 변경 및 아래 문단에서 설명하는 사항을 제외하고는 전기 연결재무제표 작성에 적용된 회계정책이나 계산방법과 동일합니다.

2.3.1 법인세비용
중간기간의 법인세비용은 전체 회계연도에 대해서 예상되는 최선의 가중평균연간법인세율, 즉 추정평균연간유효법인세율을 중간기간의 세전이익에 적용하여 계산합니다.

3. 재무위험관리의 목적 및 정책

당사의 주요 금융부채는 파생상품을 제외하고는 은행차입금, 매입채무및기타채무등으로 구성되어 있으며, 이러한 금융부채는 영업활동을 위한 자금을 조달하기 위하여 발생하였습니다. 또한 당사는 영업활동에서 발생하는 매출채권, 현금 및 단기예금과 같은 다양한 금융자산도 보유하고 있습니다. 당사의 금융자산 및 금융부채에서 발생할 수 있는 주요 위험은 시장위험, 신용위험 및 유동성위험입니다. 당사의 주요 경영진은 아래에서 설명하는 바와 같이, 각 위험별 관리절차를 검토하고 정책에 부합하는지 검토하고 있습니다.

3.1 시장위험

시장위험은 시장가격의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험입니다. 시장위험은 이자율위험, 환율변동위험 및 기타 가격위험의 세가지 유형으로 구성됩니다.

3.1.1 이자율위험
이자율위험은 시장이자율의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치나 미래현금흐름이 변동할 위험입니다. 이러한 당사의 이자율변동위험은 주로 변동금리부 차입금에서 비롯되며, 당사는 이자율 변동으로 인한 불확실성과 금융비용의 최소화를 위하여 고금리 차입금 감축, 장/단기 차입구조 개선, 국내외 금리동향 모니터링 실시 및 대응방안 수립 등을 통해 이자율 위험을 관리하고 있습니다.

당분기말 및 전기말 현재 각 자산 및 부채에 대한 이자율이 1% 변동시 이자율변동이법인세비용차감전순손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

3.1.2 환율변동위험
환위험은 환율의 변동으로 인하여 금융상품의 공정가치가 변동할 위험입니다. 보고기간 종료일 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성부채는 없으며, 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산의 장부금액은 다음과 같습니다.

당사는 내부적으로 원화 환율 변동에 대한 환위험을 정기적으로 측정하고 있습니다. 보고기간종료일 현재 외화에 대한 기능통화의 환율 10% 변동시 환율변동이 당기손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

3.1.3 가격위험
당사는 지분상품에서 발생하는 가격변동 위험에 노출되어 있습니다. 당사가 보유하고 있는 지분상품(기타포괄손익-공정가치측정금융자산 및 당기손익-공정가치측정금융자산)은 상장주식 등으로 구성되어 있으며, 주가의 상승 또는 하락이 당분기 및 전기의 평가손익에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

3.2 신용위험
신용위험은 계약상대방이 계약상의 의무를 이행하지 않아 당사에 재무손실을 미칠 위험을 의미합니다. 당사는 거래처의 재무상태, 과거 경험 및 기타 요소들을 평가하여 신용도가 일정수준 이상인 거래처와 거래하는 정책을 운영하고 있습니다. 현금및현금성자산, 금융기관예치금 등의 유동자금과 파생상품은 거래상대방이 국제 신용평가기관에 의하여 높은 신용등급을 부여받은 금융기관들이기 때문에 신용위험은 제한적입니다. 연결재무제표에 기록된 금융자산의 장부금액은 손상차손 차감 후 금액으로 당사의 신용위험 최대노출액을 나타내고 있습니다.

당분기말 및 전기말 현재 당사의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

3.3 유동성위험
유동성위험은 만기까지 모든 금융계약상의 약정사항들을 이행할 수 있도록 자금을 조달하지 못할 위험입니다.

당사는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기 자금관리계획을 수립하고현금유출예산과 실제 현금유출액을 지속적으로 분석ㆍ검토하여 금융부채와 금융자산의 만기구조를 대응시키고 있습니다. 당사의 경영진은 영업활동에서 발생하는현금흐름과 보유금융자산으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있습니다.

한편, 당분기말 및 전기말 현재 금융부채의 잔존계약만기에 따른 만기분석내역은 다음과 같습니다.

상기 금융부채의 잔존만기별 현금흐름은 할인되지 아니한 명목금액으로서 지급을 요구받을 수 있는 기간 중 가장 이른 일자를 기준으로 작성되었습니다. 상기 차입금 및 전환사채는 원금 및 이자의 현금흐름을 모두 포함하고 있습니다.

3.4 자본관리
자본관리의 주목적은 당사의 영업활동을 유지하고 주주가치를 극대화하기 위하여 높은 신용등급과 건전한 자본비율을 유지하기 위한 것입니다.

당사는 자본구조를 경제환경의 변화에 따라 수정하고 있으며, 이를 위하여 배당정책을 수정하거나 자본감소 혹은 신주발행을 검토하도록 하고 있습니다. 한편, 기중자본관리의 목적, 정책 및 절차에 대한 어떠한 사항도 변경되지 않았습니다.

당사는 순부채를 자기자본으로 나눈 부채비율을 사용하여 감독하고 있는 바, 당사는 순부채를 총부채에서 현금및현금성자산을 차감하여 산정하고 있습니다. 당분기말 및 전기말 현재 순부채 및 자기자본은 다음과 같습니다.

4. 공정가치 서열체계

(1) 당분기말 및 전기말 현재 금융상품의 장부금액과 공정가치의 비교내역은 다음과 같습니다.

당사는 상기 이외의 상각후원가로 측정하는 금융자산 및 금융부채는 장부금액이공정가치와 상당히 유사하다고 판단하고 있습니다.

(2) 당사는 공정가치로 측정되는 금융상품을 공정가치 측정에 사용된 투입변수에 따라 다음과 같은 공정가치 서열체계로 분류하였습니다.

(3) 금융상품의 수준별 공정가치

당분기말 및 전기말 현재 공정가치로 측정되는 금융상품의 공정가치 서열체계에 따른 수준별 공시는 다음과 같습니다.

활성시장에서 거래되는 금융상품의 공정가치는 보고기간종료일 현재 고시되는 시장가격에 기초하여 산정됩니다. 거래소, 판매자, 중개인, 산업집단, 평가기관 또는 감독기관을 통해 공시가격이 용이하게 그리고 정기적으로 이용가능하고, 그러한 가격이 독립된 당사자 사이에서 정기적으로 발생한 실제 시장거래를 나타낸다면, 이를 활성시장으로 간주합니다. 당사가 보유하고 있는 금융자산의 공시되는 시장가격은 매입호가입니다. 이러한 상품들은 수준 1에 포함됩니다. 수준 1에 포함된 상품들은 대부분 매도가능으로 분류된 KOSPI주가지수, KOSDAQ 주가지수에 속한 상장된 지분상품으로 구성됩니다.

활성시장에서 거래되지 아니하는 금융상품의 공정가치는 평가기법을 사용하여 결정하고 있습니다. 이러한 평가기법은 가능한 한 관측가능한 시장정보를 최대한 사용하고 기업특유정보를 최소한으로 사용합니다. 이때, 해당 상품의 공정가치 측정에 요구되는 모든 유의적인 투입변수가 관측가능하다면 해당 상품은 수준 2에 포함됩니다.

만약 하나 이상의 유의적인 투입변수가 관측가능한 시장정보에 기초한 것이 아니라면 해당 상품은 수준 3에 포함됩니다.

5. 범주별 금융상품

(1) 당분기말 및 전기말 현재 금융자산의 분류내역은 다음과 같습니다.

(2) 당분기말 및 전기말 현재 금융부채의 분류내역은 다음과 같습니다.

(3) 당분기와 전분기 중 금융상품 범주별로 발생한 금융손익의 내역은 다음과 같습니다.

6. 현금및현금성자산과 사용이 제한된 금융자산

(1) 당분기말 및 전기말 현재 현금및현금성자산의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 당분기말 및 전기말 현재 사용제한금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

7. 매출채권및기타채권

(1) 당분기말 및 전기말 현재 매출채권및기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 신용위험 및 손실충당금

당사는 매출채권및기타채권에 대해 항상 전체기간 기대신용손실에 해당하는   금액으로 손실충당금을 측정합니다. 매출채권에 대한 기대신용손실은 채무자의 과거채무불이행 경험 및 차입자 특유의 요인, 일반적인 경제 환경, 보고기간종료일에    현재 상황에 대한 평가뿐만 아니라 미래에 상황이 어떻게 변동할 것인지에 대한 평가를 포함한 요소들이 조정된 채무자의 현행 재무상태에 대한 분석을 고려하여 산정됩니다. 매출채권및기타채권에 대해 당사는 채권의 최초 인식시점부터 전체기간 기대신용손실을 인식하는 간편법을 적용합니다.

당사는 채무자가 청산되거나 파산절차를 개시하는 등 청산채무자가 심각한 재무적 어려움을 겪고 있다는 점을 나타내는 정보가 있고 회수에 대한 합리적인 기대가 없는 경우 매출채권을 제각하고 있습니다. 제각된 매출채권에 대해 회수활동을 진행하고 있지 아니합니다.

당분기와 전기 중 매출채권및기타채권의 대손충당금의 변동은 다음과 같습니다.

8.  기타금융자산 및 기타금융부채

(1) 당분기말 및 전기말 현재 기타금융자산 및 부채의 내역은 다음과 같습니다.

9. 공정가치측정금융자산

(1) 당분기말 및 전기말 현재 공정가치측정금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 당분기 및 전기 중 당기손익-공정가치금융자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

(3) 당분기 및 전기 중 기타포괄손익-공정가치측정금융자산의 변동내역은 다음과 같습니다.

10. 기타유동자산

당분기말 및 전기말 현재 기타유동자산의 내역은 다음과 같습니다.

11. 매각예정자산  

(1) 연결실체는 정우현 전 회장에게 청평게스트하우스 건물 및 토지를 매각하기 위한계약 및 합의에 이르러 해당 자산을 매각예정자산으로 분류하였습니다.

(2) 당분기말 및 전기말 현재 매각예정자산의 내역은 다음과 같습니다.

12. 재고자산

당분기말 및 전기말 현재 재고자산의 내역은 다음과 같습니다.

13. 관계기업투자

(1) 당분기말 및 전기말 현재 관계기업투자의 현황은 다음과 같습니다.

(2) 주요 관계기업의 요약 재무정보는 다음과 같습니다.
① 요약재무상태

② 요약경영정보

(3) 당분기 및 전기 중 지분법 평가내역은 다음과 같습니다.

14. 유형자산

(1) 당분기말 및 전기말 현재 유형자산의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 당분기 및 전기중 유형자산 장부금액의 변동내역은 다음과 같습니다.

(3) 당분기말 현재 당사의 건물과 토지에 대하여 담보가 설정되어 있습니다. (주석33번 참조)

15. 리스

당사가 리스이용자인 경우의 리스에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(1) 당분기말 및 전기말 현재 리스와 관련해 재무상태표에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

(2) 당분기와 전분기 중 리스와  관련해서 포괄손익계산서에 인식된 금액은 다음과 같습니다.

당분기와 전분기 중 리스의 총 현금유출은 97,442천원 및 226,774천원입니다.

(3) 당분기말 및 전기말 현재 리스부채 만기구조는 다음과 같습니다.

16. 무형자산

(1) 당분기말 및 전기말 현재 무형자산의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 당분기 및 전기 중 무형자산 장부금액 변동내역은 다음과 같습니다.