사 업 보 고 서

                                   (제 68 기)

【 대표이사 등의 확인 】

대표이사 등 확인서

I. 회사의 개요

1. 회사의 개요

가. 연결대상 종속회사 개황
가-1. 연결대상 종속회사 현황(요약)

※ 당기 중 옥전부원양식유한공사의 지분 100%를 매각하였으며, 매각 사유로 인해
    연결대상 종속기업에서 제외되었습니다.

가-2. 연결대상회사의 변동내용

나. 회사의 법적 ·상업적 명칭
당사의 명칭은 "대한제당 주식회사"라고 표기합니다. 영문으로는 "TS Corporation"이라 표기하고, 약식으로 표기할 경우에는 "대한제당(주)"라고 표기합니다.

다. 설립일자
당사는 1956년 7월 6일에 설립되었습니다. 또한 1968년 12월 27일자로 유가증권시장에 상장되어 매매가 개시되었습니다.

라. 본사의 주소, 전화번호, 홈페이지 주소
주      소 : 인천광역시 중구 월미로 116 (북성동1가)
전화번호 : 02-410-6000
홈페이지 : http://www.ts.co.kr

마. 중소기업 등 해당 여부
당사는 『중소기업기본법 제2조ㆍ벤처기업육성에 관한 특별조치법 제 2조의 2』에 의한 중소기업ㆍ벤처기업에 해당되지 않으며,  『중견기업 성장 촉진 및 경쟁력 강화에 관한 특별법 제 2조』에 의한 중견기업에 해당됩니다.

바. 주요 사업의 내용
당사가 도입한 K-IFRS에 따라 당사 및 연결대상 종속회사에 포함된 회사들이 영위하는 사업으로는 식품부문, 축산유통부문, 사료부문, 기타부문 등이 있습니다.
당분기말 현재 사업부문별 매출유형 및 품목은 다음과 같습니다.

기타 자세한 사항은 '가. 연결대상 종속회사 개황' 과 'Ⅱ. 사업의 내용'을 참고하시기바랍니다.

사. 신용평가에 관한 사항
당사의 회사채 신용등급의 변동 내역은 다음과 같습니다.

아. 회사의 주권상장(또는 등록ㆍ지정) 및 특례상장에 관한 사항

2. 회사의 연혁

최근 5개년 당사 및 당사의 주요종속회사의 주요 연혁은 아래와 같습니다.

※ 당기 중 옥전부원양식유한공사의 지분 100%를 매각하였으며, 매각 사유로 인해
    연결대상 종속기업에서 제외되었습니다.

가. 회사의 본점 소재지 및 그 변경
 - 본점소재지 : 인천광역시 중구 월미로 116 (북성동1가)

나. 경영진의 중요한 변동

※ 대표이사는 이사회에서 선임 하였습니다.

다. 최대주주의 변동
보고서 작성기준일 현재 변동사항 없음.

3. 자본금 변동사항

가. 자본금 변동추이

4. 주식의 총수 등

가. 주식의 총수 현황

나. 자기주식 취득 및 처분 현황

다. 자기주식 직접 취득ㆍ처분 이행현황

※ 2021년 3월 19일 자기주식 691,344주(무상증자 및 액면분할 이전)를 우리사주조     합에 전량 매각하여 현재 보유중인 자기주식은 없습니다.

라. 자기주식 신탁계약 체결ㆍ해지 이행현황

마. 종류주식(명칭) 발행현황

5. 정관에 관한 사항

가. 정관 변경 이력

나. 사업목적 현황

II. 사업의 내용

1. 사업의 개요

가. 사업부문별 현황
당사의 주요사업부문은 식품, 축산유통 및 기타로 구성되어 있으며 종속회사의 사료사업부문 및 골프장, 외식업 등이 있습니다. 주요 제품으로는 식품부문의 설탕 및 조제품, 사료부문의 배합사료입니다. 축산유통부문의 주요 상품은 수입육 및 수산물 입니다.
당기말 연결기준 매출액은 1,332,350백만원으로 식품부문 650,244백만원(48.8%), 축산유통부문 360,168백만원(27.0%), 사료부문 266,140백만원(20.0%), 기타부문 55,799백만원(4.2%)입니다. 주요 제품인 정백과 배합사료의 가격은 원재료의 국제 시세 및 환율에 따라 변동되며 제품가는 정백 1,047원/kg이고, 배합사료 624원/kg입니다. 당기 기준 국외 및 국내 매출 실적은 다음 표와 같습니다.

당사의 당기 연결기준 원재료 매입액은 식품부문 615,515백만원(70.1%), 축산유통부문 13,499백만원(1.5%), 사료부문 243,560백만원(27.8%), 기타부문 5,505백만원(0.6%)입니다. 국내 사업장 기준 생산능력은 식품부문 439,550백만원, 사료부문 204,043백만원이고, 가동율은 식품부문 94.5%, 사료부문 88.7% 입니다.

당사는 내부 자금 공유 확대를 통한 외부차입의 최소화, 고금리 차입금 감축, 장ㆍ단기차입구조 개선, 고정 대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지, 주간ㆍ월간 단위의 국내외 금리동향 모니터링 실시 등을 통해 선제적으로 이자율 위험을 관리하고 있으며, 원당 및 옥수수 등의 원재료는 선도계약 등을 통하여 원재료의 가격변동위험을 최소화하도록 노력하고 있습니다.

본 사업의 개요에 요약된 내용의 세부사항 및 포함되지 않은 내용 등은 "II. 사업의 내용"의 "2. 주요 제품 및 서비스"부터 "7. 기타 참고사항"까지의 항목에 상세히 기재되어 있으며 이를 참고하여 주시기 바랍니다.

2. 주요 제품 및 서비스

가. 주요 제품 매출

나. 주요 제품 등의 가격변동추이

(1) 산출기준

  정      백 : 매출액 / 수출 및 내수 판매량의 가중평균
   배합사료 : 매출액 / 판매량의 단순평균

(2) 주요 가격변동 원인

  설      탕 : 국제 원당가 시세, 환율  
   배합사료 : 환율변동에 따른 수입 곡물 가격 및 부재료 가격 변동

3. 원재료 및 생산설비

가. 주요 원재료 등의 현황

나. 주요 원재료 등의 가격변동추이

(1) 산출기준

    제당식품부문 : 매입금액 / 매입물량의 단순평균(인수기준)
     사료부문 : C&F

(2) 주요 가격변동원인

    제당식품부문 : 태국, 남아공, 과테말라, 호주 등 주요산지의 작황 및 글로벌 수요
     사료부문 : 국제 곡물시세

다. 생산능력 및 생산능력의 산출근거
(1) 생산능력

※ 당사 울산공장(사료)는 2020년 7월 1일부터 2024년 6월 30일까지
    휴업 신고되었습니다.

(2) 생산능력의 산출기준 및 산출방법

   ① 산출기준 : 실제생산량 및 가동률 기준

   ② 산출방법 : 생산실적/실제가동률

※ 평균가동시간

라. 생산실적 및 가동률
(1) 생산실적

※ 당사 울산공장(사료)는 2020년 7월 1일부터 2024년 6월 30일까지 휴업 신고되었     습니다.

(2) 당해 사업연도의 가동률

마. 생산설비의 현황 등
(1) 생산설비의 현황

※ 당사의 생산에 중요한 시설 등으로는 토지, 코스, 건물, 구축물, 기계장치, 차량운     반구, 건설중인자산, 기타유형자산 등의 생산설비를 보유하고 있습니다.

(2) 당기와 전기 중 유형자산 변동내역은 다음과 같습니다.

(*) 기타증감액에는 해외소재 종속기업의 외화환산으로 인한 변동 및 복구충당부채       의 변동이 포함되어 있습니다.

(3) 진행중인 투자 (2023년 투자현황)

※ 식품 사업부문에서 제당 제조 기계장치 추가 구입으로 인해 기존의 총 투자액인
    2,668,000천원에서 1,029,124천원 증가한 3,697,124천원으로 변경되었습니다.
※ 공통 사업부문에서에서 전산장비 추가 구입으로 인해 기존의 총 투자액인
    406,600천원에서 316,061천원 증가한 722,661천원으로 변경되었습니다.

(4) 향후 투자계획 (2024년 투자계획)

4. 매출 및 수주상황

가. 매출실적

나. 판매경로 및 판매방법 등

(1) 판매경로
   - 제당식품부문 : 국내 - 실수요처, 대리점, 대형할인점
                            해외 - 주로 아시아지역 국가의 실수요처 및 중간무역업체
   - 축산유통부문 : 내수 - 유통업체, 실수요처
   - 사료부문 :  당사 대리점, 농/축협, 직거래

(2) 판매방법 및 조건
   - 제당식품부문 : 국내 - 신용기준에 의거한 여신한도내 거래 및 약정/담보 한도에
                                      의한 거래
                            해외 - T/T, CAD 수출 및 L/C방식
   - 축산유통부문 : 내수 - 신용기준에 의거한 여신한도내 거래 및 약정/담보 한도에                                       의한 거래
   - 사료부문 :  판매경로를 통하여 전량 축산농가에 내수 판매중이며 조건은
                       농가별로 판매량 및 결제일에 따라 차등 할인률 적용

(3) 판매전략
   - 제당식품부문 : 1) 주요 실수요처 중점 납품을 통한 고정 물량 확보
                            2) B to C 등 개별 소비자 경로 판매 확대 노력
   - 축산유통부문 : 1) 주요 유통업체 중점 납품을 통한 고정 물량 확보
                            2) 신규 거래처 발굴 노력
   - 사료부문       : 1) 사료유통, 물류의 합리화
                            2) 고품질 환경 친화성 사료 개발 및 판매
                            3) 계열화 사업을 통한 구조 개선
                            4) 새로운 시장 진출 및 판매모델 개발

(4) 주요 매출처
   - 제당식품부문 : 실수요처, 대리점, 대형할인점
   - 축산유통부문 : 실수요처
   - 사료부문 : 축산 농가, 당사 대리점, 소매점, 농협, 축협

다. 수주상황
- 해당사항 없음

5. 위험관리 및 파생거래

연결실체는 금융상품과 관련하여 신용위험, 유동성위험, 환위험, 이자율위험 등과 같은 다양한 금융위험에 노출되어 있습니다. 연결실체의 위험관리는 연결실체의 재무적성과에 영향을 미치는 잠재적 위험을 식별하여 연결실체가 허용가능한수준으로 감소, 제거 및 회피하는 것을 그 목적으로 하고 있습니다. 연결실체는 전사적인 수준의 위험관리 정책 및 절차를 마련하여 운영하고 있으며, 연결실체의 재무부문에서 위험관리에 대한 총괄책임을 담당하고 있습니다. 연결실체의 재무부문은 이사회에서 승인된 위험관리 정책 및 절차에 따라 연결실체의 영업과 관련한 금융위험을 감시하고 관리하는 역할을 하고 있으며, 금융위험의 성격과 노출정도를 분석한 주기적인 내부위험보고서를 이사회에 제출하고 있습니다. 연결실체의 이사회는 전반적인 금융위험관리전략을 수립하고 위험회피 수단 및 절차를 결정하며 위험관리의 효과성에 대한 사후평가를 수행하고 있습니다. 또한, 연결실체의 내부감사인은 위험관리 정책 및 절차의 준수 여부와 위험노출 한도를 지속적으로 검토하고 있습니다. 연결실체의 전반적인 금융위험 관리전략은 전기와 동일합니다.

(1) 위험관리

① 신용위험관리

신용위험이란 고객이나 거래상대방이 금융상품에 대한 계약상의 의무를 이행하지 않아 연결실체가 재무손실을 입을 위험을 의미합니다. 주로 거래처에 대한 매출채권에서 발생합니다.

금융자산의 장부금액은 신용위험에 대한 최대 노출정도를 나타냅니다. 당기말과 전기말 현재 연결실체의 신용위험에 대한 최대 노출정도는 다음과 같습니다.

(*) 연결실체가 보유하는 현금시재액은 제외하였습니다.

금융자산과 계약자산에서 인식된 손상은 다음과 같습니다.

(*) 연결실체는 당기 및 전기의 매출채권과 관련한  손상차손(환입)액은 판매관리비의 대손상각비에 계상되었습니다.

당기와 전기 중 매출채권및기타채권의 대손충당금 변동은 다음과 같습니다.

당기말 현재 연결실체는 거래처 등에 금융보증을 제공하고 있습니다. 신용위험에   대한 최대 노출정도는 피보증인의 청구에 의하여 지급하여야 할 최대 금액인 7,186,800천원 및 USD 32,350,000 이며, 이는 회사가 금융보증부채로 인식한 금액보다 유의적으로 클 수 있습니다.
연결실체의 신용위험에 대한 노출은 주로 각 고객별 특성의 영향을 받으나, 고객이 영업하고 있는 산업 및 국가의 파산위험 등의 고객 분포도 신용위험에 영향을 미치는요소로 고려하고 있습니다.

매출채권및기타채권은 주로 제조업체, 유통업체, 도매상, 농가, 관계사 등에 대한 채권입니다. 신용위험은 연결실체의 정책, 절차 및 고객 신용위험관리 관련 통제를 준수해야 하는 각 사업부문에 의해 관리되고 있습니다. 신용한도는 여신지원팀에서 정한 내부 등급평가 기준에 근거하여 설정되어 있습니다. 매출채권 금액 등은 정기적으로 모니터링 되고 있으며, 주요 고객에 대한 매출시 보증보험 및 담보 등으로 보증받고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 매출채권과 계약자산의 각 지역별 신용위험의 노출정도는 다음과 같습니다.

당기말 현재 매출채권과 매출처에 대한 대여금 및 단기지원금융 관련 기대신용손실과 신용위험 익스포저에 대한 정보는 다음과 같습니다.

(*1) 기대신용손실율을 적용하지 않은 개별평가 대상 채권입니다.
(*2) 연결실체는 손실충당금의 산정 시 매출채권과 관련하여 보유하고 있는 담보 등         을 고려하였습니다.

연결실체는 기업회계기준서 제1109호에 명시되어 있는 기대신용손실 측정원칙과 일관된다고 판단하여 기대신용손실 측정시 충당금 설정율표를 사용하는 실무적 간편법을 사용하고 있으며, 채무불이행율은 매출채권이 연체에서 제각이 되기까지의 가능성을기초로 한 'Roll Rate' 방법을 사용하여 계산되고 있습니다.
연결실체는 (주)하나은행 등의 금융기관에 현금및현금성자산과 금융상품 등을 예치하고 있으며, 신용등급이 우수한 금융기관과 거래하고 있으므로 금융기관으로부터의 신용위험은 제한적입니다.

② 유동성위험관리
연결실체는 유동성위험을 관리하기 위하여 단기 및 중장기의 자금관리계획을 수립하여 실제 현금유출액을 분석 및 검토하고 있으며, 금융부채와 금융자산의 만기구조를 일치시키고자 하고 있습니다. 연결실체의 영업활동현금흐름과 금융자산의 현금유입으로 금융부채의 상환이 가능하다고 판단하고 있으며, 일시적 또는 비정상적인 경제환경으로 인한 유동성 위험을 관리하고자 금융기관과 무역금융 등의 한도성 차입약정을 체결하고 있습니다.

당기말과 전기말 현재 연결실체가 보유한 금융부채의 계약상 만기는 다음과 같습니다. 금액은 이자지급액을 포함하고, 상계약정의 효과는 포함하지 않았습니다.
(1) 제 68(당)기

(*1) 상기 사채의 장부금액은 사채할인발행차금 차감 전 장부금액입니다.
(*2) 당기말 현재 연결실체가 금융보증계약으로 인해서 부담할 수 있는 보증의 최대        금액은 48,898,890천원이며, 보증이 요구될 수 있는 가장 이른 기간에 배부하였       습니다.

(2) 제 67(전)기

(*1) 상기 사채의 장부금액은 사채할인발행차금 차감 전 장부금액입니다.
(*2) 전기말 현재 연결실체가 금융보증계약으로 인해서 부담할 수 있는 보증의 최대         금액은 62,974,030천원이며, 보증이 요구될 수 있는 가장 이른 기간에 배부하였       습니다.

연결실체는 이 현금흐름이 유의적으로 더 이른 기간에 발생하거나, 유의적으로 다른 금액일 것으로 기대하지 않습니다.  

③ 환위험

연결실체는 전세계적으로 영업활동을 영위하고 있어 다양한 통화로부터의 환율변동위험에 노출되어 있습니다. 연결실체가 노출되어 있는 주요 통화는 미국달러이며, 기타의 통화로는 엔화, 홍콩달러, 유로, 위안화 등이 있습니다. 연결실체의 외환위험 관리의 목표는 환율 변동으로 인한 불확실성과 손익 변동을 최소화 함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다.

당기말과 전기말 현재 기능통화 이외의 외화로 표시된 화폐성자산 및 부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

④ 이자율위험

보고기간말 현재 다른 모든 변수가 일정하고 이자율이 100bp 변동시 변동금리부 차입금으로 1년간 발생하는 이자비용의 영향은 다음과 같습니다.

연결실체의 이자율 위험은 미래 시장이자율 변동에 따라 예금 또는 차입금 등에서 발생하는 이자수익 및 이자비용이 변동될 위험으로서 이는 주로 변동금리부 조건의 차입금과 예금에서 발생하고 있습니다. 연결실체의 이자율위험관리 목표는 이자율 변동으로 인한 불확실성과 순이자비용의 최소화를 추구함으로써 기업의 가치를 극대화하는데 있습니다. 이를 위해 근본적으로 내부 자금 공유 확대를 통한 외부차입의 최소화, 고금리 차입금 감축, 장ㆍ단기차입구조 개선, 고정 대 변동이자 차입조건의 적정비율 유지,주간ㆍ월간 단위의 국내외 금리동향 모니터링 실시 및 대응방안 수립 등을 통해 선제적으로 이자율 위험을 관리하고 있습니다.
연결실체는 이자율변동 위험을 회피하기 위해 이자율통화스왑 및 이자율스왑 계약을 체결하고 있습니다.  

(2) 파생거래

① 이자율통화스왑 및 이자율스왑
연결실체는 당기말 현재 원화차입금 및 외화차입금의 이자율변동 및 환율변동 위험을 회피하기 위하여 이자율통화스왑 및 이자율스왑계약을 체결하고 있으며, 위험회피회계를 적용하지 아니하였습니다. 당기말 현재 공정가치는 다음과 같습니다.

② 통화선도
연결실체는 향후에 발생할 것으로 예상되는 외화매입(매출)거래 대금의 지급(수취)을목적으로 통화선도 계약을 보유하고 있으며, 위험회피회계를 적용하지 아니하였습니다. 당기말 현재 공정가치는 다음과 같습니다.

③ 상품파생
당기 중 연결실체는 위험회피회계가 적용되지는 않으나, 제당제품의 가격변동으로 인한 미래현금흐름의 변동위험을 회피하기 위하여 원당에 대한 상품선물계약을 체결하였습니다. 당기말 현재 8,890톤에 대한 상품선물 매수계약(톤당 USD 19.95 ~     USD 27.2)이 체결되어 있습니다.

6. 주요계약 및 연구개발활동

가. 경영상의 주요계약 등
  - 해당사항 없음.

나. 연구개발활동
(1) 연구개발 담당조직
연구개발 담당 조직으로 식품연구실이 있으며, 연구원 2명으로 운영되고 있습니다.

(2) 연구개발 비용

다. 연구개발 실적

7. 기타 참고사항

가. 사업부문별 현황
[식품부문]

1. 영업의 현황
2023년은 글로벌 긴축 기조와 국제공조의 균열 속에 경기 회복이 억눌린 가운데 금리 상승에 따른 민간 부채 부담의 실물 경제로의 전이, 러시아-우크라이나 전쟁, 이스라엘-하마스 전쟁 및 미국과 중국의 패권 경쟁 등의 지정학적 리스크가 세계 경제성장의 하방 요인으로 작용하며 국내외 금융시장의 불안이 가중되며 글로벌 경기 침체로 작용하였습니다.
제당산업은 성숙기 산업으로써 생활필수품이라는 제당산업의 주요 품목 특성상 수요탄력성이 낮고 경기변동에 크게 영향을 받지 않지만 원료인 원당을 전량 수입에 의존하고 있어, 주요 원재료 생산국인 인도, 브라질 등의 기상이변에 의한 작황과 환율의 급변동에 따라 가격 변동이 심하여 원료수급에 많은 어려움이 발생되는 산업입니다.
식품산업은 건강한 식품을 추구하고자하는 소비자의 욕구가 증대되고 있는 추세이며, 이로 인하여 국민들이 안전한 식품생활을 영위할 수 있도록 식품의 안전성 확보를 위해 국가적 차원에서 위생과 식품안전관리규정을 엄격하게 적용하고 있습니다. 또한 1인 가구 및 딩크(DINK)족 증가 등 세대구성 변화에 따라 간편한 HMR 및 외식 수요 증가로 인해 식품산업은 지속적인 성장세를 이어갈 것으로 전망됩니다.
그럼에도 불구하고, 2024년 역시 주요 선진국 대부분의 국가에서 높은 금리와 이에 따른 부채부담 등으로 통화 긴축 기간이 예상보다 더 길어질 수 있다는 예상은 향후 경제활동 둔화가 심화될 가능성을 내포하고 있기에 낙관적인 전망만을 기대하기는 다소 어려운 상황입니다.
당사는 이러한 불확실성 속에서도 '선택과 집중' 전략을 통한 핵심사업의 경쟁력 강화 및 구성원 모두의 부단한 혁신과 도전으로 시장불확실성에 능동적으로 대응하고 신규 고객 확보, 신제품 개발과 새로운 성장동력을 모색하여 매출 증대 및 수익성 제고에 더욱 주력하겠습니다.

2. 시장점유율 추이

※ 시장점유율 추이는 분기별 점유율을 단순평균 하였으며, 각 사의 집계방법에 따라    소폭의 차이가 발생할 수 있음을 참고하시기 바랍니다.

[축산유통부문]
1. 영업의 현황

2023년은 전 세계적인 인플레이션과 불안한 국제정세 등 복합위기 속에서 대부분의 곡물 및 에너지 등 원자재 가격이 상승하여 글로벌 물가의 상승 요인으로 작용하였습니다. 이에 따라 미국을 비롯한 주요 선진국에서의 물가 안정을 위한 고금리 정책은 환율 상승으로 이어졌으며, 국내 수입육 유통업체들의 큰 원가상승 부담으로 작용하였습니다.
또한 장기간의 미국 가뭄으로 인한 소 사육두수 감소로 글로벌 우육가격은 강세가 지속되었고, 상반기중 고공행진하던 국제 돈육가격은 중국 등 글로벌 수요 감소로 하반기들어 주춤하였으나 전반적인 국제 육류가격은 생산비 상승으로 인해 강세가 지속된 한 해였습니다.
국내 시장을 살펴보면, 글로벌 가격의 상승으로 인해 높아진 국내 육류가격을 안정시키기 위하여 정부는 지속적인 수입산 돈육 및 계육의 할당관세를 시행하고 있으나, 장기간의 경기침체 및 인플레이션에 따른 긴축정책, 가처분 소득 감소 등으로 인해 기업소비와 가족 외식소비가 위축되고 있어 수입육 시장의 어려움이 지속되고 있는 상황입니다.
이에 당사는 칠레, 미국, 호주, 스페인 등 세계 유수의 축산기업과의 파트너십을 바탕으로 안정적인 제품공급과 시장변화에 탄력적으로 대응하여 수입육 시장을 선도하고 있습니다. 향후에도 예측불허한 어려운 사업환경을 극복하기 위해 당사는 급변하는 국내외 시장상황을 예의주시하며 효과적인 대응방안을 모색하겠습니다.
유럽 및 브라질의 신규 브랜드 돈육사업 확대와 유통채널 다양화를 통하여 판매확대에 최선을 다하고 있으며, 지속적으로 효율적인 원가 및 재고관리를 통하여 유동성 관리와 수익성 제고에도 최선을 다하겠습니다.

[사료부문]

1. 영업의 현황

국민의 식탁에 안전한 축산물을 공급하기 위한 식품위생정책의 기본 취지에 부합되도록 위해요소 중점관리를 통해 안전한 배합사료를 생산, 공급하는 것을 기본으로 하고 있습니다. 안전한 배합사료의 공급은 안전한 축산물을 생산의 바탕이 되고, 소비자가 안심하고 소비할 수 있는 안전하고 위생적인 축산물 생산의 기반입니다.

국내 축산업과 밀접한 관련성을 가지며, 국민소득증대, 시장개방, 가축질병, 축산물 가격변동 등 국내 축산업과 관련된 대부분의 요인이 사료산업에 영향을 미치고 있으며, 축산물 및 축산가공품의 소비도 점차 증가하고 있는 추세에 있습니다.

2023년은 공급적인 측면에서 주요 곡물 생산지의 생산량 증가와 글로벌 경기침체에 따른 소비 감소로 세계곡물 재고량은 증가 되었으나, 우크라이나와 러시아의 전쟁이 지속되면서, 흑해를 통한 곡물 수출이 중단과 재개를 반복하게 되면서 국제 교역은 상당히 불안정한 상태가 지속되었습니다. 수요적인 측면에서는 세계적 저성장 기조 및 국내 경기침체의 영향으로 내수가 위축되어 사료산업은 힘든 경영여건 아래 놓여있습니다. 또한 조류독감(AI), ASF(아프리카 돼지열병), 구제역 등의 가축 전염병의 발생으로 인해 어려움이 가중되고 있는 상황입니다.
향후 국제곡물 시세는 세계의 경기침체 정도, 중국의 주요곡물에 대한 수입 물량 수준과 주요 곡물 생산국의 재고 수준, 미국의 파종시기의 기후 변화에 따른 작황 상태, 흑해 및 홍해를 통한 곡물수출 가능여부 등이 주요 가격 변동 요인으로 작용할 것으로 예상하고 있습니다.
당사는 40년이상의 사료제조 노하우와 축산선진국과의 기술제휴(네덜란드, 프랑스, 영국 등) 및 축산농가의 수익증대를 위한 신개념 제품, 고객 맟춤형 사료 개발 등을 통해 시장점유율 확대 및 수익성 제고에 최선을 다하겠습니다.

2. 시장점유율 추이

※ 시장점유율 추이는 분기별 점유율을 단순평균 하였으며, 각 사의 집계방법에 따라    소폭의 차이가 발생할 수 있음을 참고하시기 바랍니다.

[기타부문]

1. 골프장

골프산업은 단순한 레저산업이 아닌 건축, 환경, 서비스, 마케팅과 복합적으로 연계되어 있는 산업으로, 회원을 모집하여 골프장 시설에 대한 초기 투자비를 회수하는 회원제 골프장과, 회원을 모집하지 않고 기금이나 자기자본으로 골프장 시설을 조성하여 이를 이용하도록 하는 비회원제 및 대중제 골프장으로 크게 구분됩니다. 또한 서비스 인력 및 시설의 관리와 원활한 라운드 운영을 통해 발생된 수익으로 초기 투자된 자본을 회수하고 새로운 시설 및 마케팅에 재투자되는 산업입니다.

현재 골프 업계는 신규 골프업장의 지속적인 증가세로 인해 경쟁이 치열한 상태입니다. 골프장 부문에 속한 종속회사로 회원제 골프장인 송추CC를 운영하고 있는 (주)TS개발과, 비회원제 및 대중제 골프장인 프린세스골프클럽을 운영하는 공주개발(주)를 두고 있습니다. 당사는 뛰어난 코스관리, 철저한 회원관리를 통한 명문골프장으로서의 명성에 걸맞은 고객서비스를 바탕으로 최고의 코스 컨디션을 유지하여 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다. 앞으로도 다양한 고객의 Needs에 맞춘 서비스와 타사보다 월등한 코스 관리 능력을 기반으로 매출 증대에 더욱 주력할 계획입니다.

2. 외식업

대한FSS(주)는 위탁급식업을 영위하고 있으며 주요 사업으로는 공공기관, 산업체 등의 단체 급식 위탁 경영과 F&B 외식 사업이 있습니다. 전반적인 국내시장은 소비 심리의 위축으로 상대적으로 저렴한 구내식당을 이용하는 사람들이 늘어나고 있는 추세이며, 신뢰와 프리미엄 급식을 요구하는 고객의 니즈에 따라 시장은 빠르게 변화하고 있으며 이에 따라 FSS는 전문영양사가 철저한 위생 안전관리와 건강한 식단을 제공하고 있습니다. 현재 국내에서는 프리미엄 구내식당이 증가하고, 사회복지시설, 노인복지시설 등이 신규 시장으로 부상되어 단체급식시장은 완만한 성장세를 예상하고 있지만, 대기업 계열회사가 사실상 독과점하는 상황입니다.
 단체급식시장의 주요한 고객이 되는 산업체는 계절적인 요인과 국내외 경기 변동에 많은 영향을 받고 있지만, 지속적인 고객사와의 피드백 및 프리미엄 식단 제공 등의 영향으로 당사의 당기 경상이익은 설립 이후 최대를 기록하였습니다.

당사는 급식 운영의 효율성 및 적정성 관리를 위해 독자적인 운영 품질관리시스템인 OpeX를 운용하고 있으며, 고객 및 고객사에 빠른 피드백을 제공할 수 있는 원활한 소통 시스템을 갖추었습니다. 향후에도 다양한 지역에서 관공서, 유통시설, 대형병원 및 건설현장 등 각 업종별 사업장을 구축하여 매출 증대를 도모하겠습니다.

나. 사업부문별 요약 재무현황
- 당기 (68기)

- 전기 (67기)

III. 재무에 관한 사항

1. 요약재무정보

가. 요약연결재무정보

나. 요약별도재무정보

2. 연결재무제표

2-1. 연결 재무상태표

2-2. 연결 포괄손익계산서

2-3. 연결 자본변동표

2-4. 연결 현금흐름표

3. 연결재무제표 주석

주석

1. 연결대상회사의 개요
(1) 지배기업의 개요
대한제당주식회사(이하" 지배기업"라 함)는 1956년에 설립되어 1968년 12월 27일에 주식을 한국거래소에 상장한 회사로서 설탕과 사료를 주제품으로 제조 및 판매 등을 영업목적으로 하고 있습니다.

당기말 현재 지배기업의 납입자본금은 48,090백만원이며 최대주주인 설윤호 외 특수관계인이 46.95%인 42,114,690주의 지분을 소유하고 있습니다.

(2) 종속기업의 현황
① 당기말 현재 연결대상 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

(*1) 지배기업과 종속기업의 지분율을 합산한 지분율입니다.

한편, 연결실체는 당기 중 옥전부원양식유한공사의 지분 100%에 대해 CNH 1,000,000에 매각하고, 종속기업투자손실 1,184백만원을 인식하였습니다. 옥전부원양식유한공사는 당기 중 매각의 사유로 종속기업에서 제외되었습니다.

② 전기말 현재 연결대상 종속기업의 현황은 다음과 같습니다.

(*1) 전기 중 지배기업의 사료사업 부문이 물적분할되어 설립되었습니다.
(*2) 지배기업과 종속기업의 지분율을 합산한 지분율입니다.

③ 당기말 현재 비지배지분이 보고기업에 중요한 종속기업은 없습니다.

2. 재무제표 작성 기준 등

연결실체는 주식회사등의외부감사에관한법률 제5조 1항 1호에서 규정하고 있는 국제회계기준위원회의 국제회계기준을 채택하여 정한 회계처리기준인 한국채택국제회계기준에 따라 연결재무제표를 작성하였습니다.
 
연결실체의 연결재무제표는 2024년 2월 27일자 이사회에서 승인되었으며, 2024년
3월 22일자 주주총회에서 최종 승인될 예정입니다.

(1) 측정기준

연결실체의 연결재무제표는 아래에서 열거하고 있는 연결재무상태표의 주요 항목을 제외하고는 역사적원가를 기준으로 작성되었습니다.

ㆍ공정가치로 측정되는 파생상품

ㆍ공정가치로 측정되는 당기손익-공정가치측정금융자산

ㆍ공정가치로 측정되는 기타포괄손익-공정가치측정 지분상품
ㆍ판매원가를 차감한 공정가치로 측정되는 생물자산

ㆍ확정급여채무의 현재가치에서 사외적립자산의 공정가치를 차감한 확정급여자산

(2) 기능통화와 표시통화

연결실체 내 개별기업의 재무제표는 각 개별기업의 영업활동이 이루어지는 주된 경제환경의 통화인 기능통화로 작성되고 있습니다. 연결실체의 연결재무제표는 보고기업인 지배기업의 기능통화 및 표시통화인 원화로 작성하여 보고하고 있습니다.

(3) 추정과 판단

한국채택국제회계기준에서는 재무제표를 작성함에 있어서  회계정책의 적용이나, 보고기간말 현재 자산, 부채 및 수익, 비용의 보고금액에 영향을 미치는 사항에 대하  여 경영진의 최선의 판단을 기준으로 한 추정치와 가정의 사용을 요구하고 있습니다.보고기간말 현재 경영진의 최선의 판단을 기준으로 한 추정치와 가정이 실제 환경과 다를 경우 이러한 추정치와 실제 결과는 다를 수 있습니다.
 
추정치와 추정에 대한 기본 가정은 지속적으로 검토되고 있으며, 회계추정의 변경은 추정이 변경된 기간과 미래 영향을 받을 기간 동안 인식되고 있습니다.

① 가정과 추정의 불확실성

다음 보고기간 이내에 중요한 조정이 발생할 수 있는 유의한 위험이 있는 가정과 추정의 불확실성에 대한  정보는 아래의 주석에 포함되어 있습니다.

ㆍ주석 10 : 재고자산 - 순실현가능가치의 추정
ㆍ주석 16 : 생물자산 - 유의적인 관측불가능한 투입변수
ㆍ주석 22 : 확정급여채무의 측정 - 주요 보험수리적 가정
ㆍ주석 20 및 32 : 충당부채와 우발부채 - 자원의 유출 가능성과 금액에 대한 가정
ㆍ주석 33 및 34 : 매출채권, 계약자산 및 금융보증부채의 기대신용손실 측정 - 가중평균손실율을 결정하기 위한 주요 가정 등

② 공정가치 측정

연결실체의 회계정책과 공시사항은 다수의 금융 및 비금융자산과 부채에 대해 공정가치 측정이 요구되고 있습니다. 연결실체는 공정가치평가 정책과 절차를 수립하고 있습니다. 동 정책과 절차에는 공정가치 서열체계에서 수준 3 으로 분류되는 공정가치를 포함한 모든 유의적인 공정가치 측정의 검토를 책임지는 평가부서의 운영을 포함하고 있으며, 그 결과는 재무담당임원에게 직접 보고되고 있습니다.

평가부서는 정기적으로 관측가능하지 않은 유의적인 투입변수와 평가 조정을 검토하고 있습니다. 공정가치측정에서 중개인 가격이나 평가기관과 같은 제3자 정보를 사용하는 경우, 평가부서에서 제3자로부터 입수한 정보에 근거한 평가가 공정가치 서열체계 내 수준별 분류를 포함하고 있으며 해당 기준서의 요구사항을 충족한다고 결론을 내릴 수 있는지 여부를 판단하고 있습니다.

자산이나 부채의 공정가치를 측정하는 경우, 연결실체는 최대한 시장에서 관측가능한 투입변수를 사용하고 있습니다. 공정가치는 다음과 같이 가치평가 기법에 사용된 투입변수에 기초하여 공정가치 서열체계 내에서 분류됩니다.
 ㆍ수준 1 : 측정일에 동일한 자산이나 부채에 대한 접근 가능한 활성시장의 조정되지 않은 공시가격

ㆍ수준 2 : 수준 1 의 공시가격 이외에 자산이나 부채에 대해 직접적으로 또는 간접적으로 관측가능한  투입변수

ㆍ수준 3 : 자산이나 부채에 대한 관측가능하지 않은 투입변수

자산이나 부채의 공정가치를 측정하기 위해 사용되는 여러 투입변수가  공정가치 서열체계 내에서 다른 수준으로 분류되는 경우, 연결실체는 측정치 전체에 유의적인 공정가치 서열체계에서 가장 낮은 수준의 투입변수와 동일한 수준으로 공정가치 측정치 전체를 분류하고 있으며, 변동이 발생한 보고기간 말에 공정가치 서열체계의 수준간 이동을 인식하고 있습니다.

공정가치 측정 시 사용된 가정의 자세한 정보는 아래 주석에 포함되어 있습니다.
ㆍ주석 16 : 생물자산
ㆍ주석 33 : 금융상품

3. 회계정책의 변경
(1) 단일 거래에서 생기는 자산과 부채에 대한 이연법인세
연결실체는 2023 년 1 월 1 일부터 단일거래에서 생기는 자산과 부채 관련 이연법인세 개정사항(기업회계기준서 제 1012호 '법인세')을 적용하였습니다. 이 개정사항은 거래일에 동일한 금액의 가산할 일시적차이와 차감할 일시적차이가 발생하는 거래(예: 리스, 사후처리 및 복구 관련 충당부채)를 이연법인세 최초 인식 예외규정 대상에서 제외하였습니다.

상기 개정사항이 연결실체의 재무제표에 미치는 유의적인 영향이 없습니다.
 
(2) 글로벌최저한세
연결실체는 2023 년 1 월 1 일부터 국제조세개혁-필라 2 모범규칙 개정사항(기업회계기준서 제 1012 호 '법인세')을 적용하였습니다. 이 개정사항은 글로벌 최저한세에대한 이연법인세 회계처리를 한시적으로 면제하는 의무 규정 을 포함하고 있으며,필라 2 법인세에 대한 기업의 익스포저 정보를 추가 공 시하도록 요구하고 있습니다.

이 개정사항이 연결실체에 미치는 효과는 주석 4(19)에서 설명하고 있습니다.  
 

(3) 중요한 회계정책 정보
연결실체는 2023년 1월 1일부터 회계정책 공시 개정사항(기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시')을 적용하였습니다. 이 개정사항은 회계정책 그 자체가 변경되는 것은 아니지만 이 연결재무제표에 공시되는 회계정책 정보에 영향을 미칩니다.    

이 개정사항은 '유의적인(significant)' 회계정책이 아니라 '중요한(material)' 회계정책을 공시할 것을 요구하고 있습니다. 또한 회계정책의 공시에 중요성을  적용하는 지침을 제공함으로써 연결재무제표 이용자가 이해해야 하는 기업 특유의 회계정책 정보를 제공할 수 있도록 합니다.

연결실체의 경영진은 회계정책을 검토하였고,이 개정사항에 따라 주석 4에 공시된 중요한 회계정책(전기: 유의적인 회계정책) 정보를 업데이트 하였습니다.

4. 중요한 회계정책
연결실체가 한국채택국제회계기준에 따른 재무제표 작성에 적용한 중요한 회계정책은 아래 기술되어 있으며, 주석 3에서 설명하고 있는 회계정책의 변경을 제외하고 당기 및 비교표시된 전기의 재무제표는 동일한 회계정책을 적용하여 작성되었습니다.
 
연결실체는 2023년 1월 1일부터 회계정책 공시 개정사항(기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시')을 적용하였습니다. 이 개정사항은 '유의적인' 회계정책이 아닌 '중요한' 회계정책을 공시하도록 요구합니다. 이러한 개정으로 인해 회계정책의 변경은발생하지 않지만 공시되는 회계정책 정보에 영향을 미칩니다.
 

(1) 연결
① 비지배지분
비지배지분은 취득일에 피취득자의 식별가능한 순자산에 대해 인식한 금액 중 현재의 지분상품의 비례적 몫으로 측정하고 있습니다.
지배력을 상실하지 않는 종속기업에 대한 지배기업의 소유지분 변동은 자본거래로 회계처리하고 있습니다.
 

② 미실현손익
연결실체 내의 거래, 이와 관련된 잔액, 수익과 비용, 미실현손익은 연결재무제표 작성시 모두 제거하고 있습니다. 한편, 연결실체는 지분법피투자기업과의 거래에서 발생한 미실현이익 중 연결실체의 몫은 제거하고 있으며, 미실현손실은 자산손상의 증거가 없다면 미실현이익과 동일한 방식으로 제거하고 있습니다.
 
③ 동일지배하 사업결합
동일지배하에 있는 기업실체나 사업에 대한 결합은 취득한 자산과 인수한 부채를 최상위지배기업의 연결재무제표 상 장부금액으로 인식하고 있습니다. 연결실체는 이전대가와 취득한 순자산 장부금액의 차액을 자본잉여금에서 가감하고 있습니다.
 

(2) 현금및현금성자산

연결실체는 취득일로부터 만기일이 3개월 이내인 투자자산을 현금및현금성자산으로분류하고 있습니다.

(3) 재고자산

재고자산의 단위원가는 이동평균법으로 결정하고 있으며, 취득원가는 매입원가, 전환원가 및 재고자산을 이용가능한 상태로 준비하는데 필요한 기타 원가를 포함하고 있습니다.
 

(4) 생물자산
생물자산은 공정가치에서 추정 매각부대원가를 차감한 금액인 순공정가치로 측정하고 있으며, 순공정가치의 변동으로 발생하는 평가손익은 발생한 기간의 당기손익에 반영하고 있습니다.

(5) 비파생금융자산

① 인식 및 최초 측정

매출채권과 발행 채무증권은 발행되는 시점에 최초로 인식됩니다. 다른 금융 상품과 금융부채는 연결실체가 금융상품의 계약당사자가 되는 때에만 인식됩니다.

② 분류 및 후속측정
금융자산-사업모형
연결실체는 사업이 관리되는 방식과 경영진에게 정보가 제공되는 방식을 가장 잘 반영하기 때문에 금융자산의 포트폴리오 수준에서 보유되는 사업모형의 목적을 평가합니다.

이러한 목적을 위해 제거요건을 충족하지 않는 거래에서 제3자에게 금융자산을 이전하는 거래는 매도로 간주되지 않습니다.
 

연결실체의 사업모형은 다음과 같습니다.

금융자산 - 계약상 현금흐름이 원금과 이자로만 이루어져 있는지에 대한 평가
계약상 현금흐름이 원금과 이자에 대한 지급만으로 이루어져 있는지를 평가할 때, 연결실체는 해당 상품의 계약조건을 고려합니다. 금융자산이 계약상 현금흐름의 시기나 금액을 변경시키는 계약조건을 포함하고 있다면, 그 계약 조건 때문에 해당 금융상품의 존속기간에 걸쳐 생길 수 있는 계약상 현금흐름이 원리금 지급만으로 구성되는지를 판단해야 합니다.

이를 평가할 때 연결실체는 다음을 고려합니다.

- 현금흐름의 금액이나 시기를 변경시키는 조건부 상황

- 변동 이자율 특성을 포함하여 계약상 액면이자율을 조정하는 조항

- 중도상환특성과 만기연장특성

- 특정 자산으로부터 발생하는 현금흐름에 대한 연결실체의 청구권을 제한하는 계약
    조건(예 : 비소구특징)

연결실체는 계약상 현금흐름이 원리금 지급만으로 구성된 금융상품과 원리금 지급만으로구성되지 않은 금융상품 모두를 보유하고 있습니다.  

③ 제거
매출채권 등 금융자산 제거에 관한 회계정책은 주석 7(2)에 기술되어 있습니다.

④ 상계
연결실체는 연결실체가 인식한 자산과 부채에 대해 법적으로 집행가능한 상계권리를현재 갖고 있고, 차액으로 결제하거나, 자산을 실현하는 동시에 부채를 결제할 의도 가 있는 경우에만 금융자산과 금융부채를 상계하고 연결재무상태표에 순액으로 표시합니다.

(6) 파생상품
파생상품은 최초 인식시에 공정가치로 측정합니다. 최초 인식 이후에 공정가치로 측정하고 그 변동은 일반적으로 손익으로 인식합니다.
 
파생상품과 위험회피회계에 대한 회계정책 및 위험 관리 활동에 대한 정보는 주석 33(5)에 기술되어 있습니다.

(7) 금융자산의 손상
① 금융상품과 계약자산
연결실체는 다음 자산의 기대신용손실에 대해 손실충당금을 인식합니다.

- 상각후원가로 측정하는 금융자산

- 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품

- 기업회계기준서 제1115호에서 정의된  계약자산

연결실체는 12개월 기대신용손실로 측정되는 다음의 금융자산을 제외하고는 전체기간 기대신용손실에 해당하는 금액으로 손실충당금을 측정합니다.

- 보고기간말에 신용이 위험이 낮다고 결정된 채무증권

- 최초 인식 이후 신용위험(즉, 금융자산의  기대존속기간동안에 걸쳐 발생 할 채무불이행 위험)이 유의적으로 증가하지 않은 기타 채무증권과 은행 예금

매출채권과 계약자산에 대한 손실충당금은 항상 전체기간 기대신용손실에 해당하는 금액으로 측정됩니다.
 

연결실체는 매출채권과 계약자산을 제외한 금융자산의 신용위험은 연체일수가 30일을 초과하는 경우에 유의적으로 증가한다고 가정합니다.

연결실체는 다음과 같은 경우 금융자산에 채무불이행이 발생한 것으로 고려합니다.

- 연결실체가 소구활동을 하지 않으면, 채무자는 연결실체에게 신용의무를 완전하게 이행하지 않을 것 같은 경우

② 기대신용손실의 측정
연결실체는 기업회계기준서 제1109호에 명시되어 있는 기대신용손실 측정원칙과 일관된다고 판단하여 기대신용손실 측정 시 충당금 설정률표를 사용하는 실무적 간편법을 사용하고 있습니다. 충당률의 설정은 연체가 발생하지 않은 매출채권을 포함한 모든 매출채권의 잔액에 적용하고 있습니다.
 
③ 신용이 손상된 금융자산
매 보고기간말에, 연결실체는 상각후원가로 측정되는 금융자산과 기타포괄손익-공정가치로 측정되는 채무증권의 신용이 손상되었는지 평가합니다. 금융자산의 추정미래현금흐름에 악영향을 미치는 하나 이상의 사건이 발생한 경우에 해당 금융자산은 신용이 손상된 것입니다.
 

금융자산의 신용이 손상된 증거는 다음과 같은 관측 가능한 정보를 포함합니다.

- 발행자나 차입자의 유의적인 재무적 어려움

- 채무불이행이나 연체 같은 계약 위반

- 차입자의 재무적 어려움에 관련된 경제적이나 계약상 이유로 당초 차입 조건의 불
    가피한 완화

- 차입자의 파산가능성이 높아지거나 그 밖의 재무구조조정 가능성이 높아짐

- 재무적 어려움으로 인해 해당 금융자산에 대한 활성시장 소멸

④ 재무상태표상 신용손실충당금의 표시
상각후원가로 측정하는 금융자산에 대한 손실충당금은 해당 자산의 장부금액에서 차감합니다. 기타포괄손익-공정가치로 측정하는 채무상품에 대해서는 손실충당금은 당기 손익에 포함하고 기타포괄손익에 인식합니다.

⑤ 제각
금융자산의 계약상 현금흐름 전체 또는 일부의 회수에 대한 합리적인 기대가 없는 경우 해당 자산을 제거합니다. 연결실체는 제각한 금액이 유의적으로 회수할 것이라는 기대를 갖고 있지 않습니다. 그러나 제각된 금융자산은 연결실체의 만기가 된 금액의회수 절차에 따라 회수활동의 대상이 될 수  있습니다.
 
(8) 유형자산

유형자산 중 토지는 감가상각을 하지 않으며, 그 외 유형자산은 자산의 취득 원가에서 잔존가치를 차감한 금액에 대하여 아래에 제시된 내용연수에 걸쳐 해당 자산에 내재되어 있는 미래 경제적 효익의 예상 소비 형태를 가장 잘 반영한 정액법으로 상각하고  있습니다.

당기 및 전기의 추정 내용연수는 다음과 같습니다.

후속지출은 해당 지출과 관련된 미래 경제적 효익이 연결실체로 유입될 가능성이 높은 경우에만 자본화하고 있습니다
 
(9) 무형자산

무형자산은 최초 인식할 때 원가로 측정하며, 최초 인식 후에 원가에서 상각누계액 손상차손누계액을 차감한 금액을 장부금액으로 인식하고 있습니다.
 
 무형자산은 사용 가능한 시점부터 잔존가치를 영("0")으로 하여 아래의 내용 연수 동안 정액법으로 상각하고 있습니다. 다만, 일부 무형자산에 대해서는 이를 이용할 수있을 것으로 기대되는 기간이 예측가능하지 않아 당해 무형자산의 내용연수가 비한정인 것으로 평가하고 상각하지 아니하고 있습니다.

(10) 정부보조금

연결실체는 비유동자산을 취득 또는 건설하는데 사용해야 한다는 기본조건이 부과된정부보조금을 수령하고 있으며, 보조금을 유형자산 장부금액에서 차감하고 자산의 내용연수에 걸쳐 당기손익으로 인식하고 있습니다.
 
연결실체는 비유동자산을 취득 또는 건설하는데 사용해야 한다는 기본조건이 부과된정부보조금을 수령하고 있으며, 보조금을 유형자산 장부금액에서 차감하고 자산의내용연수에 걸쳐 당기손익으로 인식하고 있습니다.
 
(11) 투자부동산

투자부동산은 취득시 발생한 거래원가를 포함하여최초 인식시점에 원가로 측정하며,최초 인식 후에 원가에서 감가상각누계액과 손상차손누계액을 차감한 금액을 장부금액으로 표시하고 있습니다.
 
투자부동산 중 토지에 대해서는 감가상각을 하지 않으며, 토지를 제외한 투자부동산은 경제적 내용연수(20년~50년)에 따라 정액법으로 상각하고 있습니다.
 

(12) 리스
① 리스이용자
계약 내에 여러 리스요소나 리스와 비리스요소가 포함되어 있다면 계약의 개시일이나 변경유효일에 연결실체는 계약대가를 상대적 개별 가격에 기초하여 각 리스요소에 배분합니다. 다만, 연결실체는 부동산 리스에 대하여 비리스요소를 분리하지 않는실무적 간편법을 적용하여 리스요소와 관련된 비리스요소를 하나의 리스요소로 회계처리합니다.
 
리스부채는 리스개시일 현재 지급되지 않은 리스료의 현재가치로 최초 측정합니다. 일반적으로 연결실체는 증분차입이자율을 할인율로 사용합니다.

연결실체는 다양한 외부 재무 정보에서 얻은 이자율에서 리스의 조건과 리스 자산의 특성을 반영하기 위한 조정을 하고 증분차입이자율을 산정합니다.
 
연결실체는 연결재무상태표에서 투자부동산의 정의를 충족하지 않는 사용권자산을  '유형자산'으로 표시하고 리스부채는 '기타금융부채'로 표시하였습니다.
 
단기리스와 소액 기초자산 리스
연결실체는 사무용비품을 포함하여 리스기간이 12개월 이내인 단기리스와 소액 기초자산 리스에 대하여 사용권자산과 리스부채를 인식하지 않는 실무적 간편법을 선택하였습니다. 연결실체는 이러한 리스에 관련된 리스료를 리스기간에 걸쳐 정액법에 따라 비용으로 인식합니다.
 
② 리스제공자
리스제공자로서 연결실체는 리스약정일에 리스가 금융리스인지 운용리스인지 판단합니다. 각 리스를 분류하기 위하여 연결실체는 리스가 기초자산의 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 이전하는지를 전반적으로 판단합니다. 이 평가 지표의 하나로 연결실체는 리스기간이 기초자산의 경제적 내용연수의 상당 부분을 차지하는지 고려합니다.
 
연결실체는 운용리스로 받는 리스료를 '매출액'의 일부로써 리스기간에 걸쳐 정액 기준에 따라 수익으로 인식합니다.

(13) 비파생금융부채

연결실체는 계약상 내용의 실질과 금융부채의 정의에 따라 금융부채를 당기손익인식금융부채와 기타금융부채로 분류하고 계약의 당사자가 되는 때에 연결재무상태표에 인식하고 있습니다.

(14) 종업원급여

① 퇴직급여: 확정급여제도

확정급여부채는 매년 독립적인 계리사에 의해 예측단위적립방식으로 계산되고 있습니다.
 
② 퇴직급여: 확정기여제도
확정기여제도와 관련하여 일정기간 종업원이 근무용역을 제공하였을 때에는 그 근무용역과 교환하여 확정기여제도에 납부해야 할 기여금에 대하여 자산의 원가에 포함되는 경우를 제외하고는 당기손익으로 인식하고 있습니다

(15) 충당부채

연결실체의 충당부채 인식에 대한 회계정책은 주석 20에 기술되어 있습니다.
 

(16) 외화

해외사업장

해외사업장의 기능통화가 초인플레이션 경제의 통화가 아닌 경우 재무상태표(비교표시하는 재무상태표 포함)의 자산과 부채는 해당 보고기간말의 마감환율로 환산하고, 포괄손익계산서(비교표시하는 포괄손익계산서 포함)의 수익과 비용은 해당 거래일의환율로 환산하고, 환산에서 생기는 외환차이는 기타포괄손익으로 인식합니다.

(17) 고객과의 계약에서 생기는 수익

고객과의 계약에서 생기는 수익과 관련된 연결실체의 회계정책은 주석 25에 기술되어 있습니다.
 

(18) 금융수익과 비용
연결실체의 금융수익과 금융비용은 다음으로 구성되어 있습니다.

- 이자수익

- 이자비용

- 배당금수익

- 당기손익-공정가치로 측정하는 금융자산에 대한 순손익

- 금융보증부채에 대한 순손익

이자수익 혹은 이자비용은 유효이자율법을 사용하여 인식하였습니다. 배당금 수익은연결실체가 배당을 받을 권리가 확정되는 시점에 인식합니다.
 
(19) 법인세

필라 2 법률에 따라 납부하는 글로벌최저한세는 기업회계기준서 제1012호 '법인세'의 적용대상 법인세입니다. 연결실체는 최저한세의 영향으로 인한 이연법인세 회계처리에 대한 일시적인 의무 완화를 적용하고 발생하는 시점에 당기법인세로 회계처리 하였습니다.
 
글로벌 최저한세는 연결실체의 직전 4개연도 중 2개이상의 연결재무제표상 매출액이 7.5억 유로 이상인 다국적 그룹의 구성기업(연결재무제표에 포함된 종속기업)의 실효세율이 15%에 미치지 못하는 경우, 그 상당액을 특정 요건을 충족하는 지배기업이 속해있는 국가의 과세관청에 납부하는 제도입니다.
 
우리나라는 2023년에 글로벌최저한세 관련 세법을 제정하였으며, 2024년 1월 1일 이후 개시하는 사업연도 분부터 적용하여야 합니다.

2021년과 2022년의 연결실체의 연결재무제표상 매출액이 7.5억 유로 이상이지만, 현재로서는 정보가 충분하지 않아서 구체적인 금액적 영향을 추정하는 것은 가능하지 않습니다.
 

(20) 온실가스 배출권
연결실체는 '온실가스 배출권의 할당 및 거래에 관한 법률'에 따라 발생하는 온실가스 배출권 및 배출부채에 대하여 아래와 같이 회계처리하고 있습니다.
 
① 온실가스 배출권
온실가스 배출권은 정부에서 무상으로 할당받은 배출권과 유상으로 매입한 배출권으로 구성됩니다. 무상할당 배출권은 영(0)으로 측정하여 인식하고, 매입 배출권은 매입원가에 취득에 직접 관련되어 있고 정상적으로 발생하는 그 밖의 원가를 가산하여 취득원가로 인식합니다.
 
연결실체는 관련 제도에서 규정한 의무를 이행하기 위해 보유하는 온실가스배출권은무형자산으로 분류하여 최초 인식 후에 원가에서 손상차손누계액을 차감한 금액을 장부금액으로 측정하고 있으며, 보고기간 말부터 1년 이내에 정부에 제출할 부분은 유동자산으로 분류합니다.
 
단기간의 매매차익을 얻기 위하여 보유하는 배출권은 유동자산으로 분류하여 매 보고기간말에 공정가치로 측정하며, 공정가치의 변동분은 당기손익으로 인식합니다.
온실가스 배출권은 정부에 제출, 매각하거나 제출, 매각에 사용할 수 없게 되어 더 이상 미래 경제적효익이 예상되지 않을 때 제거합니다.
 
 ② 배출부채
배출부채는 정부에 배출권을 제출해야 하는 현재의무로서, 보유한 배출권의 장부금액과 초과 배출량에 대한 의무를 이행하는 데 소요될 예상지출을 합산하여 측정합니다. 배출부채는 정부에 제출할 때 제거합니다.
 

(21) 미적용 제ㆍ개정 기준서
제정,공표되었으나 2023년 1월 1일 이후 시작하는 회계연도에 시행일이 도래하지 아니한 주요 제ㆍ개정 기준서 및 해석서는 다음과 같습니다. 연결실체는 연결재무제표 작성시 다음의 제ㆍ개정 기준서 및 해석서를 조기적용하지 아니하였으며, 다음의   제ㆍ개정 기준서는 연결실체에 중요한 영향을 미치지 않을 것으로 판단됩니다.
- 부채의 유동/비유동 분류와 비유동부채의 차입 약정사항 (기업회계기준서 제1001호 '재무제표 표시')
- 공급자 금융 약정 (기업회계기준서 제 1007호 '현금흐름표'와 기업회계기준서 1107호 '금융상품:공시')
- 판매후리스 거래에서 발생하는 리스부채 (기업회계기준서 제 1116호 '리스')
- 교환가능성 결여 (기업회계기준서 제 1021호 '환율변동효과')
 

5. 영업부문
(1) 연결실체는 제공하는 재화나 용역에 근거하여 영업부문을 구분하고 각 부문의 재무정보를 내부관리목적으로 활용하고 있는 바, 4개의 보고영업부문은 다음과 같습니다.

상기 보고영업부문에 통합된 다른 영업부문은 없습니다.

(2) 당기말과 전기말의 보고부문에 대한 정보는 다음과 같습니다.
① 제 68(당) 기

② 제 67(전) 기

(3) 당기와 전기 중 지역별 외부고객으로부터의 수익내역은 다음과 같습니다.

(*) 수익 정보는 고객의 위치에 기초하였습니다.

6. 현금및현금성자산
당기말과 전기말 현재 현금및현금성자산의 구성내역은 다음과 같습니다.

7. 매출채권 및 기타채권
(1) 당기말과 전기말 현재 매출채권 및 기타채권의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 매출채권의 양도

연결실체는 현금을 수령하고 금융기관에 매출채권을 양도했습니다. 연결실체는 계 속해서 소유에 따른 위험과 보상의 대부분을 보유하고 있기 때문에, 해당 매출채권 을 연결재무상태표에서 제거하지 않았습니다. 양도시에 수령한 금액은 금융기관에 대한 차입금으로 인식하였습니다.

연결실체가 매출채권을 계속해서 인식하고 있기 때문에 해당 매출채권은 계약상 현금흐름을 수취하기 위해 보유하는 것이 목적인 사업모형에 포함하였습니다. 당기말과 전기말 현재 양도되었으나 제거되지 않은 매출채권과 관련부채의 장부금액은 다음과 같습니다.

8. 기타금융자산

(1) 당기말과 전기말 현재 기타금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(*) 상기 금융자산은 단기매매항목이 아닌 지분상품으로 후속적인 공정가치 변동을 기타포괄손익으로 표시하는 취소 불가능한 선택을 하였습니다.

(2) 당기말과 전기말 현재의 기타포괄손익-공정가치측정금융자산의 내역은 다음과 같습니다.

(3) 당기와 전기 중 기타포괄손익-공정가치측정 지분상품의 변동내역은 다음과 같습니다.

(4) 당기와 전기 중 기타포괄손익-공정가치측정 지분상품의 공정가치 변동은 다음과 같습니다.

9. 사용이 제한된 금융자산
당기말과 전기말 현재 사용이 제한되어 있는 금융자산은 다음과 같습니다.

10. 재고자산
당기말과 전기말 현재 재고자산 내역은 다음과 같습니다.

연결실체는 당기 및 전기 중 재고자산평가손실 392,339천원 및 880,466천원을 각각 매출원가에 가산하였습니다.

11. 기타자산
당기말과 전기말 현재 기타자산의 내역은 다음과 같습니다.

12. 관계기업투자
(1) 당기말과 전기말 현재 관계기업투자의 내역은 다음과 같습니다.

(2) 당기와 전기 중 관계기업투자의 변동내역은 다음과 같습니다.
① 제 68 (당) 기

관계기업인 HK바이오이노베이션㈜는 2022년 10월 중 HK이노엔㈜에 포괄영업양도를 하여 16,900,000천원을 수령하였습니다. 연결실체는 HK바이오이노베이션(주)의 2023년 3월 27일 청산 완료로 7,197,115천원을 수령하였으며, 관계기업투자주식처분이익 19,253천원을 인식하였습니다.

② 제 67 (전) 기

13. 유형자산
(1) 당기와 전기 중 유형자산의 변동내역은 다음과 같습니다.
① 제 68(당) 기

(*1) 당기 중 건설중인자산에서 본계정으로 대체된 금액은 3,927,340천원이며 투자부동산으로 대체된 금액은 2,381천원입니다.

② 제 67(전) 기